在影院新的店长如何管理员工考核体系中,如何发挥店长如何管理员工在团队中领头羊作用?

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---由“销售型”到“管理型”再到“经营型”店长的三级跳
一、直面挑战:  你知道最优秀的店长与普通的店长之间到底有什么不同特质吗?你是否听说过一个门店更换店长后,三个月内业绩就达到原来的3倍。产品一样,价格一样,店员一样,什么都一样,只是换了一个店长而已。为什么?因为他们的思维不一样,管理方法不一样,员工激励模式不一样,其他都一样。我们知道,店长是门店的灵魂,直接影响到店面形象、运作管理、销售业绩、店面氛围、团队士气。拥有一个称职的优秀的店长,是门店产生良好销售业绩的首要条件!本课程根据世界500强品牌连锁专卖店工作实践经验研发而成,是零售业中高层管理人员的必修课程。
“聚焦店长日常管理中27个头痛的问题”,“19个实用管理工具,回去就能用,行动就见效”是本次店长系统成长训练营的最大卖点。
二、培训目标:  1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!  2、明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力。  3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率。  4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法。  5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长。  6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能。   7、加强VIP客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营。  8、学会销售数据的管理与分析;了解库存积压对生意的危害;掌握货品在门店快速流转的销售策略。  9、由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳。系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
三、培训内容:    第一阶段:金牌店长必修篇---销售型店长  第一单元:“卖手”的心理修炼  一、心理策略  “引君入瓮”三道防线策略  二、心理素质  1、解剖顾客购物心理地图与导购同步应对策略  2、“温水煮青蛙”的耐心催眠术  三、门店“超级卖手”的五大特质是什么?  第二单元:3.0时代的FABE策略  一、连环提问的技巧  二、由关注客户需求到关注竞争对手的转变  二、以3.0 FABE法“围点打援”一网打尽各类顾客
第三单元:应对各类复杂顾客的招术  一、快速化解顾客拒绝的“太极五步法”  二、店面大客户谈判的“三步走钢丝策略”:  S1:清晰你的两套底线  S2:说出他眼前与未来的顾虑点与需求点  S3:以买断顾虑的方式提出产品整体解决方案  三、应对货比三家、以走为上“屠夫型”顾客的九字秘笈
第二阶段:金牌店长核心篇---管理型店长  第一单元:“猴子穿衣不算人”  1、新任店长的苦恼  我的苦恼:“猴子穿衣不算人”  2、作为门店领头羊的六大角色  ①夹心饼 ②指挥官 ③兴奋剂 ④调和者 ⑤协助者 ⑥培训者  3、由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转换  ①好“太太”—做好本职树榜样 ②好“媳妇”—上司职务代理人  ③好“妯娌”—部门协作创绩效 ④好“妈妈”—带人带心还带性  4、明确店面营运的四大目标  ①销售目标 ②盈利目标 ③员工满意目标 ④客户满意目标  5、你知道店长每天开门7件事吗?  6、快乐的奶牛产奶多:店长的自我情绪与压力管理方法  ●你属于哪一幅:《店长的18张通病画像》  第二单元:“带人带心,带心带性”的领导力  一、树立店长权威的123工程  ①一颗公心 ②两手专业 ③三身榜样  2、店长服众由弱到强的五种权力来源  ①头衔权 ②利益权 ③人事权 ④专业权 ⑤典范权  二、分派工作与OJT教导法  ①分派工作三原则  ②工作教导四步法  教导四步曲:我说你听-我做你看-你做我看-我检查你  三、有效的领导激励方法  ①以人为本的四性沟通法  ②细节夸奖的艺术与先麻醉后开刀的批评方法  ③店面现场人事问题处理的思路与方法  ④激励员工工作积极性的“10台发动机”  ⑤十种“刺头”员工的管理艺术  ●案例分析:IQ高EQ低的80后店员管理故事  第三单元:打造狼性门店团队的136部队  一、门店团队认知  明星队与冠军队,你选谁?  二、团队协作的困难分析  ①“三个和尚”扛水过桥启示录  ②门店内十种无效团队成员  ③“漏水木桶”启示录  三、狼性门店团队与凝聚力塑造的136部队  ①一个观点②三个阶段③六个指标  四、打造狼性门店“136部队”的六项沟通与协作原则  ●团队游戏:《报数》与《明镜高悬》的深刻启示  第四单元:门店有效营运七大武器  一、七种武器之一:《激情四射的早会经营表》  1、晨会内容-决定销售目标的关键  2、晨会流程-5分钟晨会推动销售的技巧  3、晨会主持“推土机”:一推士气,二推产品,三推服务  二、七种武器之二:《店面客户满意评价表》操作  1、怎样衡量顾客的满意度?  2、让顾客满意的两个条件  三、七种武器之三:《员工岗位规范检查表》操作  四、七种武器之四:《班前检查表》操作  五、七种武器之五:《工作待办单》操作  1、工作繁忙,怎么办?  2、最有效的时间管理工具:《工作待办单》  3、如何有效运用工作待办单,提升工作效率?  六、七种武器之六:《销售目标管理表》操作  1、为什么要做目标管理?  2、店铺目标管理方法  ①目标分解落实  ②学会用目标激励部属达标  3、门店目标管理中应注意几个问题  4、激励部属达成业绩目标的123方法:  ①一个窗口:  周哈利窗原理  ②两个公式:  A、业绩=意愿×能力  B、表现=潜能-干扰  ③三个关键:   A、连续追踪  B、强化技能  C、突出陈列  ●案例分析:白云国际机场xx皮具专卖店AB两班目标PK,创造销量奇迹。  七、七种武器之七:《客户信息包》操作  1、做好VIP客户管理,持续经营有后劲  2、《客户信息包》的三大客户档案内容  3、活用《客户信息包》创造更多业绩  ●情景实战;店面销售管理工具应用  第五单元:树立服务创新的思维理念  一、服务的理念  1、谁是我们的顾客?  2、顾客的分类  二、顾客的价值  1、失去一个顾客的代价  2、不满意的顾客怎么做?  3、满意顾客带来的价值   三、顾客在购买什么?  1、顾客对价格质疑的根本原因在哪里?  2、哪些行为在为品牌加分?哪些行为在为品牌减分?  3、顾客定位-朋友  4、导购定位-顾问  四、店面服务中的四类明星与四大恶人  五、顾客抱怨处理与“五步消气法”演练    第六单元:优质顾客关系管理  1、优质顾客对门店发展的战略意义  2、如何建立优质顾客信息管理系统?  3、小组讨论与发表:阻止VIP顾客跳槽的十大策略  ●案例分析:××著名咖啡连锁店的顾客关系管理法  第三阶段:金牌店长高阶篇---经营型店长  第一单元:如何系统提升单店销量?  1、垂直式提升单店销量的8个KPI关键指标  小组讨论与发表:你有多少资源来实现这些指标?  2、单店销量提升的“三架马车”:  S1:店内销售数据与产品走向分析方法  S2:店外市场容量、销售结构与客户群分析方法  S3:制定门店销量提升的针对性推广、培训及促销方法
第二单元:为什么要对门店进行数据分析?  1、数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键  2、营业期-货品的生命周期图  3、货品生命周期计算图  4、店铺的基本数字   营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、、入店率、搭配率、市场占有率、SKU数
第三单元:如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?  1、总销售额  2、同比  3、分类货品销售额  4、坪效  5、畅销款  6、滞销款  7、连带率:销售件数/交易次数  8、客单价:销售额/交易次数  9、平均单价:销售额/销售件数  10、个人业绩:每人销售额  小组讨论:门店的10个主要表现指标,分析发现病因,如何采取销售行动方案?
第四单元:如何使用改善门店问题的工具?  大力推行门店问题改善活动:  工具一:《PDCA圈》应用  工具二:《改善提案书》应用  工具三:《销售日/周/月报表系统》的正确使用 一、门店遇到的挑战:  近年来,家居建材、家具电器、服饰鞋业、珠宝皮具、IT手机、汽车配件等耐消品行业连锁门店遍地开花。店数越开越多,面积越来越大,但门店规模与效益平衡管理困难重重,盈利能力降低。总是用老化赢利模式、组织架构去运作门店,从老板到店长都力不从心。你是否也遇到以下类似的门店运营问题呢?  1、门店营销方式、赢利模式已经老化,创新赢利模式难以建立,怎么办?  2、社会成本太高,管理制约经营,门店处于亏损状态,怎么办?  3、大店库存控制压力大?大店货品结构不会组合,怎么办?  4、事情太多,店长团队管理能力不足,力不从心,怎么办?   5、门店中导购流失率高,如何让员工敬业乐业,怎么办?  6、门店规模与效益不成比例,毛利额难以提升,怎么办?  7、促销活动效益不断递减?投资回报率低,怎么办?
二、我们能达到的培训目标:  1、系统培养“毛利为王”思维。  2、系统提升门店规模与效益平衡能力。  3、系统提升门店人货场的精细化管理能力。  4、系统提升门店店长高效团队管理与执行能力。  5、系统提升店长经营数据分析与全面费用管理能力。  6、掌握一套货品组合结构优化方法与提升存货能力工具。  7、掌握达成公司下达的目标任务与提升门店毛利的七大法宝。  8、培训结束后,给你一个干劲冲天、理念全面、善于盈利的经营型店长。
三、课程大纲:2天12小时  第一单元:店长如何养成一流的职业习惯?  问题背景:不少门店店长,没有系统接收过优秀店长应具备的职业素养要求,靠自己摸索,格局比较小,看眼前,看物质,看一个店的,对店长个人成长自我设限,制造前进障碍。职业习惯上也缺乏,门店经营思路不清晰。本单元解决方案如下:  一、 做好职业“门店人”  1、培养一个门店职业经理人不断成长的素养  2、店长胜任力模块“三层楼”:一层是知识、二层是技能、三层是价值观  3、五个职业化思维成就你一生:毛利为王、开源节流、货品组合、库存控制、资源配置  二、养成“看门店”习惯  1、想看什么?为什么看?怎么去看?  2、看自己的门店,看竞争对手的门店,看行业标杆的门店  3、如何看现场?如何从现场的现象和细节看出自己想要的东西?  三、爱上“走动式”管理  1、走动式管理的由来  2、走动式管理的五步法  3、走动式管理应注意的三个细节  ● 案例分析:四川××著名家具品牌卖场王店长运用“走动式管理”方法提前发现门店现场问题苗头,及早采取应对措施,大大提升管理效益。
第二单元:店长如何打造一支高效执行团队?  问题背景:不少店长自我定位不清,对公司战略意图理解偏差,执行力下降。工作上难以凝聚员工人心,执行力打折。作为店长而言,基本的管理技巧就是管人、管事和管团队三项。只有管人与管事并举,持续强化门店终端团队精神,品牌门店生意才能基业常青。解决方案如下:  一、如何提升团队执行力?  1、人的管理提升:  -管理自我:树立榜样、情绪管理、不断学习  -管理他人:培训辅导、授权激励、冲突化解、留住骨干  2、事的管理提升:  -管理制度:政策的执行与奖罚艺术  -管理资源:合理利用内外各部门部资源实现目标的策略  3、团队打造的提升:  -营造氛围:如何创建一个相互尊重、快乐高效的工作环境?  -领导风格:在不同团队类型:小型店、中型店、大型店,如何形成独特领导风格?  二、如何做好团队成员激励与绩效管理?  1、设计了很多激励指标,但就是不起作用,任务没完成,为什么?  2、店员是否成为了流程“机器”的一个附件?  3、提升门店员工积极性的10种创新方法  ● 案例分析:上海××著名钟表卖场全体店员每月一次团队视频分享会,落实短片中团队精神,三个月就形成了门店热火朝天的积极氛围。
第三单元:店长如何做好货品组合与库存控制?  问题背景:不少店长对库存货品的理解是不负责任的。存货也是一种能力。门店卖多少货是个数字概念。应是针对不同目标顾客的需求,提供不同品类的库存数量。库存是有成本的,库存也是可以赚钱的,“库存管理”对店长来说,是仅次于“销售管理”的第二大管理理念。解决方案如下:  一、如何做好货品组合结构的管理?  1、明白零售经营的核心是货品  2、“卖多少、卖什么和怎么卖”这是个货品组合问题  -商品是有生命和周期的,是该择优汰劣的  -商品不是孤立的,是有“朋友圈”,相互关联和互补的关系  3、怎么卖的命题包含两层意思:一是用什么价格卖;二是如何促销  二、如何做好库存控制与有效订货管理?   1、订货是不能拍脑袋的,必须用数据说话  2、缺品通常会给门店带来高达12%的销售损失  3、特别是畅销商品的缺货,销售的提升轻而易举  4、滞销品对于门店资源的消耗,也会增加门店的经营成本  5、实现商品的吐旧纳新与快速周转,门店的竞争力和盈利能力才有保障  三、高水平的店长有很强的存货能力,如何做到?  1、对经营品牌的充分了解  2、有解决存活的方案,消化货品  3、有方法使资金占用额下降,利息下降  4、做到存货在可控范围内,减少损失发生  ● 案例分析:广东某家居照明专卖店运用货品组合金字塔原理,挖掘商品角色,科学订货,快速提升销量,超越商圈竞争对手。
第四单元:店长如何提升每次促销活动的效益?  问题背景:对于门店促销活动,经销商老板疲了、门店店员疲了、消费者疲了;怎么办?我们促销动机定位是什么?我们每一次的促销都有效吗?我们的促销活动亏钱了吗?我们的促销商品是否带动本品类或其他品类的销售?如何做好门店促销活动的创新?解决方案如下:  一、新形势下,促销活动的创新策略与效率提升  1、新形势下,促销与利润平衡的困惑  -促销三境界:三流促销派传单、二流促销搞创新、一流促销精准化  -促销功能日减,你的门店促销方式老化了吗?  2、门店促销活动操作五步骤:  -如何进行促销的有效监控?  -门店促销商品的订货、陈列该如何做才比较有效?促销结果该怎样分析?  -衡量促销效率的标准、评价体系是什么?   3、如何做促销创新?  -10种促销创新思维的培养  -26种促销方法利弊分析  二、“精准化促销”五种聚焦方法  1、“精准化促销”的理解  2、区域聚焦、产品聚焦、客类聚焦、单位聚焦、个体聚焦,如何操作?  三、在促销活动中,如何维护品牌价格体系的管理?  1、在竞争商圈内做促销活动,如何科学维护品牌的价格体系?  -门店的价格体系是门店利润的基本保障  -商品是敏感而有价格弹性的,还遵循着边际效用递减规律  2、分析货品组合的金字塔原则,如何分配角色和定价呢?  -不同商品在价格体系中扮演着不同角色与使命  -有树立形象的、有装主推的、有跑量的、有打击对手的、有赚利润的  ● 案例分析:河南××电器连锁门店运用客户分类聚焦法进行精准式促销,有效提升50%促销效益。
第五单元:店长如何看懂财务报表,进行经营数据分析与决策?  问题背景:我们不要求店长会设计财务报表,但他们必须看懂财务报表。通过对财务数据的解读,强化经营全局观,强化费用支出意识,强化成本控制意识,强化毛利额意识,强化门店利润最大化意识。解决方案如下:  一、数据分析的6个作用,如何发现数据异动?  1、课堂现场测试:门店有多少可量化的数据  2、“没有数据不开口,没有流程不动手”  二、如何运用数据分析四步法进行门店经营分析?  1、门店数据分析的四步法的操作要领  2、运动服饰专卖店数据分析二则  三、店长如何看懂财务报表?  1、不要被财务报表吓倒,性质一切都是围绕“利润”转  2、如何读懂三张财务报表:销售表、费用表、毛利表  3、非财务人员必须掌握的8个财务知识点  四、如何利用平衡计分卡的理念做好全面预算管理?  1、把门店的经营预算指标,科学地分解到每月、每周、每天  2、分解到每个品类、小类、甚至每个单品  3、使得每天每人都有目标、压力,同时也有动力,如何做到呢?  ● 案例分析:广州某建材市场A卫浴品牌专卖店一周《客户进店销售指标分析表》数据的解读与销售对策的形成。
第六单元:店长如何做好门店规模与效益平衡,快速提升毛利?  问题背景:有的连锁门店不赚钱靠总部借钱维持经营,公司财务很受伤。在以毛利额为中心的经营策略指导下,除从提升营业额规模获得更高毛利外,在门店日常经营过程中,还有哪些方法来提升毛利?如何建立毛利模型?解决方案如下:  一、掌握两个基本概念  1、毛利额=营业收入-费用支出  2、毛利率=毛利额/营业额×100%  二、建立毛利模型,提升门店毛利额的七种核心“武器”:  1、从日常精细化管理10条成本“水管”中提升毛利,如何做到?  2、从货品组合结构优化中提升毛利,如何做到?  3、从门店发育三阶段规律中提升毛利,如何做到?  4、从供应链上游和下游中提高毛利,如何做到?  5、从货品毛利贡献度优化中提升毛利,如何做到?  6、从门店盈亏毛利率平衡中提升毛利,如何做到?  7、从货品价格带的优化中提升毛利,如何做到?  ● 案例分析:某超市门店从各品类毛利贡献度优化的分析出发,有效调整货品组合结构,提升毛利的经验分享。

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店长作为门市店的领头羊,担负着领导店员的职责。但在介绍店长如何管理店员之前,有必要先谈谈店长的自我管理。一名金牌店长,既要学习如何管理下属,更要学习如何管理好自己。如果一个店长连自己都管理不好,那么他不可能管理好下属,更不可能有好的业绩。

一、心态管理人们常说“态度决定一切”。好的态度产生好的驱动力,店长从事的是一项与顾客及店员接触广泛、频繁的工作。而店长所做的一切都是由他自己的心态决定的。因此,在门店管理中,店长不仅要求员工要有一个良好的心态,同时自己也要具备。

成就心态如果一个人没有强烈的一定要成功的欲望,那他是不会采取任何行动来达成目标的。问题就在于你想要把你的门店做好吗?如果是,那就努力进取,坚持就能成功!

热忱饱满的心态杰出的店长具有积极乐观的态度,热爱自己的本职工作,能全身心地投入到门店运营中,任何时候都是精力充沛、神采奕奕,他们热情的态度也会感染员工,让整个团队都充满活力。

积极心态两个人从窗子里往外看,一个人看到地上的泥土,一个人看到天上的星星。积极的心态会促使你从问题里找机会,而消极的心态会让你从机会中找问题。积极的心态是成功者最基本的品质。一个人如果心态积极,乐观地面对人生,勇敢地接受挑战,那他就成功了一半。很多有知识有能力的人之所以没有成功,那是因为他们缺乏足够的乐观与热情。不同的心态,面对事情的发展有着不同的结果。要想成为一名金牌店长,就要有积极面对工作的心态。

专业务实的心态专业务实的心态是指以专业知识切实搞好门店销售管理工作,建立一支优秀的团队和维护住门店的忠诚顾客群,为企业创造稳定的销售业绩。专业务实的心态能帮助店长随时指正店员的错误,引导店员成长,获得顾客的信赖。

空杯学习心态一个人向一位高僧问道,高僧请他坐下便一言不发,开始给他倒水。水慢慢充满了杯子,高僧视若无睹,继续倒水,水已经溢出杯子,高僧照倒不误。这个人心里不由哀叹,到底年岁不饶人,高僧也会耳聋眼花。高僧依然一言不发,继续往杯中倒水,水一直在溢,终于这个人站起来,向高僧道了谢,便告辞而去。他已明白了所要问的道:装满了水的杯子是不可能再装进新的水的,只有具有空杯一样的心态,才能够接受新的东西。整个世界都在进步,你要想成功,想超过千万个甘于平庸的人,就得不断学习,学习才是永续成功的动力,逆水行舟,不进则退,经营亦如此。一个人只有打开心胸,打开头脑,将整个人开放,才能接受新的知识。空杯学习的心态可使我们融入到公司、融入到团队之中,使我们保持长久不衰的竞争力。

热情助人的心态杰出的店长懂得运用自己的知识、经验和能力去帮助员工创造更高的成就,他们能真心地关怀下属,以团队的成就感为荣,不计较个人得失,心胸宽广。情的店长总是会受到老板的支持和店员的拥戴,不断地为店铺创造良好的销售业绩,掌握实现自己价值的机会。

积极进取的心态杰出的店长懂得广博的专业知识,既可以随时指正店员的错误,让店员心服口服,而且在关键时刻还可以获得顾客的信任和领导的赏识。所以他们会不断地吸收新知识,乐于同员工一起分享,他们在学习中共同成长进步,为企业创造稳定的销售业绩。

二、情绪与压力管理店长是企业精神和文化的载体,

一方面代表公司,向顾客及员工展示、传达公司的经营理念、企业文化及管理制度,

一方面又代表员工,向上级反馈前沿动态。店长是店铺业绩的第一责任人,既肩负着门店的大部分销售任务,又肩负着与企业总部及其各职能部门沟通的职责。

作为店长,宏观上有公司总部专人解决,微观的具体事务又有门店下属负责执行,店长的职责就是协调好上下之间的关系,心态很重要,方法也很重要。上传下达与前沿反馈的工作实质使店长成为管理中的重要枢纽,不可或缺。

难免会使店长或多或少地产生压力和郁闷的情绪。店长的能力、素质及思想不仅仅影响门店销售业绩,更影响着企业的整体实力与经营效果。因为热爱这份工作,有条件要做,没有条件创造条件也要做,没有理由推托,有时店长会因此面临巨大的心理压力和身体压力,甚至会因为工作而冷落家庭和朋友,继而又承受来自家庭和朋友的压力。他们有雄心壮志,他们能够上传下达,他们可以鼓舞士气,他们可以领军奋战。店长需要责任,需要坚强,需要威信。只是,店长也有情感,有压力,有疲惫,有失落,这更需要作好自身的情绪与压力的管理工作。

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    “优秀店长训练营”详细信息

地址:上海市普陀区常德路1239号

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