葱煲羊肉怎么做怎么做的做法

姜葱鲤鱼煲的做法_姜葱鲤鱼煲怎么做_姜葱鲤鱼煲的家常做法_津津有味【心食谱】
姜葱鲤鱼煲
1尾,100克,葱6根,姜50克,600克,1大匙,盐1/4小匙,1/4小匙,1大匙
1.鲤鱼洗净以厨房纸巾擦干,葱洗净、切段,姜去皮、切片,腐竹皮泡软,备用。
2.热一锅油,先将葱、姜炸至焦香,捞出后再放入鲤鱼炸至焦黄,捞出,备用。
3.取一砂锅,放入葱、姜为底,再放入鲤鱼,最后将腐竹皮放入,倒入高汤、加入所有调味料,以中大火煮滚后改小火,持续煮约10分钟即可。菜谱分类导航&
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准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
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1.鸡翅洗净,剁小块
2.配料都处理好
3.热锅倒油,下姜蒜葱白爆香
4.加豆瓣酱炒出红油
5.倒入鸡块,翻炒均匀
6.加水没过鸡翅,加入生抽,盐,煮开后中火煮20分钟
7.倒入青红椒
8.盛进砂锅里,再小火闷5分钟即可
9.撒上葱花
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北京好豆网络科技有限公司手撕包菜,葱爆羊肉,粉丝牛肉煲的做法手撕包菜,葱爆羊肉,粉丝牛肉煲的做法中华精选百家号手撕包菜手撕包菜这道菜麻辣鲜香、爽脆可口、是一道制作简单的开胃下饭菜,非常适合辛苦工作一天的上班族来做。小伙伴们可以试试哦~食材:圆白菜一个,蒜适量,红辣椒适量,食用油适量,盐、白醋适量做法:1、将圆白菜的叶子取下来。2、将叶子撕成大块。(大概四五厘米左右)3、将撕好的圆白菜放到淡盐水中浸泡二十分钟。(这一步不仅可以让圆白菜的口感更加清脆,还可以很好的去除菜叶上残留的农药)4、将蒜切片、红辣椒切段备用。5、将浸泡好的圆白菜沥干水份。(一定要将水份沥干,不然会影响菜的口感)6、锅中倒入适量的食用油,油热后放入辣椒、花椒、蒜片煸炒出香味。7、将圆白菜放入锅中,大火煸炒。8、放少许盐、白醋,出锅前再淋少许香油即可。葱爆羊肉食材:羊腿肉200克、京葱200克、大蒜头1瓣、花椒粉少许、黄酒20克、酱油50克、盐少许、醋少许、生油少许、麻油50克做法:1.将羊腿肉去筋,切成大薄片备用2.京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片3.将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里腌制一会4.用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅,烧至高热5.倒入腌好的羊腿片、京葱等整碗材料6.用大火快速地爆炸几下,加少许麻油、醋即可出锅粉丝牛肉煲原料:牛肉300克、粉丝1小把、泡红椒4个、食盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、淀粉3克、姜5克、蒜10克、细香葱1根、生抽5克、蚝油5克、植物油20克做法:1、准备好所需食材2、干粉丝放到清水中慢慢泡发,泡红椒切成椒圈备用3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20厘米的段4、牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多几次,这样牛肉就鲜嫩了5、平底锅烧热,倒入5克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,然后放到砂煲底6、锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火7、马上把炒变色的牛肉放到粉丝上面8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中,加入20克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上,加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火,利用砂锅的保温稍焖几分钟,食用前撒香葱末即可本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。中华精选百家号最近更新:简介:做最权威、真实、正能量的泛娱乐媒体作者最新文章相关文章【红葱百里香炖鸡】怎么做好吃又简单,做法图解分享,厨味十足-中华美食网
【红葱百里香炖鸡】准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 04:58727人看过 19 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于翅根的做法主料翅根 :5个(我做的分量小。直接用了鸡翅。用整鸡的话其它材料相应增加) :适量 辅料
:适量红葱头 :3个
:2片蚝油 :适量
:适量红葡萄酒 :适量糖 :适量盐 :适量黑胡椒 :适量新鲜百里香 :适量 具体步骤第一步1. 鸡翅洗净去毛。加姜片和几滴醋焯水备用第二步2. 红葱头去皮(葱头大小如图)对半切开备用第三步3. 锅内放少许橄榄油。加入翅根和红葱头第四步4. 煸至翅根表微黄(主要是为了把皮下部分的油脂煸出来一些。我个人比较喜欢这样炒过之后的口感)第五步5. 加入蚝油,酱油,红葡萄,新鲜百里香(用量如图)和水。大火开后加盖小火大约40分钟(用整鸡的话延长至1个小时)第六步6. 好以后开盖大收汁。加盐糖和少许黑胡椒调味即可第七步7. 成品~烹饪技巧之前写过不少百里香的东西。香味清冽~它所含的主要成分有提神解压舒缓情绪的效果~很适合想要好好休息~全身心放松一下的时候~我很喜欢这个长得萌萌的香料~即使没有这些功效~只拿来当装饰都很不错19收藏分享
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3个菜谱 发表评论需要土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的,这时候将其做成泡椒凤……大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起……作为一名有远大理想和抱负的青年吃货,你们怎么会错过这道亦零食……卤鸡爪这道美食非常的有营养,十分值得我们去品尝去琢磨这道卤鸡……
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