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准备面粉200克黑芝麻20克，水120克酵母粉5克，盐5克糖10克。温水中加入酵母盐和糖，搅拌至完全融化面粉过筛，加入黑芝麻加水搅拌成絮状，揉成光滑面团静置醒发至兩倍大。在案板上涂一层油把面团擀成薄片，切成长条两条重叠在一起，用筷子按压中间位置锅内倒入适量油，五成油温下入家中朂简单炸油条方法里面炸至金黄后翻面继续炸即可。