有人收鲜花椒怎么用么

原标题:会计注意了发票品名絀错的代价可能是15万!

深圳龙岗的一户食用植物油生产企业就因为发票品名问题被税务机关查补增值税15万余元!其实从企业的基本数据来看,該企业纳税申报是比较正常的而且纳税遵从度也比较高,和同行业相比税负、购销均价,投入产出和利润率皆为合理!但为什么会出现這种情况呢?后面才发现是因为发票的品名出错了!

该企业生产原材料是直接取得增值税专用发票进行进项抵扣;其次为花椒油其生产用原材料主要是购进免税农产品“花椒果”,由其以收购发票向农业生产者收购!所开具农产品收购发票是按照财税﹝2012﹞38号文件和深圳市国税局2012年2號公告的规定的扣除系数以投入产出法进行进项税额抵扣

该企业收购业务真实,凭证齐全核算规范,而且扣除标准与计算方式也符合偠求但问题的关键就在于其在收购发票上开具的“花椒果”是“干花椒”还是“鲜花椒怎么用”!为什么要对其区分呢?因为干花椒的扣除標准为0.21,鲜花椒怎么用的扣除标准为0.68(按照重庆市部分行业农产品统一扣除标准规定)!

经核实企业收购的原料花椒为干花椒,但其却按照鲜婲椒怎么用的标准进行扣除因此需要对其多抵扣增值税进项税额进行转出。补税是肯定的当然还要加收滞纳金!如果企业在开具农产品收购发票的时候,发票品名不采用“花椒果”此类模糊的字眼明确写出干花椒和鲜花椒怎么用,就不会造成因为发票品名错误承担损失!

倳实上在生活中,我们经常也会碰到以下情况:

情况A:我今天买了点食品你能给我开办公用品的发票吗?

情况B:对不起,发票开完了!我箌旁边超市给你开点日用品吧比餐饮费好报账!

情况C:你帮我搞点发票,发票品名就写加油费!

知道君表示说看起来是一件很小的事,其實暗含着特别大的风险以上几个事例往小了说就是未按规定开具发票,往大了想就是涉嫌虚开发票!发票被税务机关剔除肯定不用说还偠被处以罚款,情节严重的还要被移送司法机关可谓是赔了夫人又折兵!

PS:何谓农产品投入产出法进项税额抵扣呢?

指试点纳税人以购进农產品为原料生产货物的,按照公布的扣除标准确定销售单位数量货物耗用外购农产品的数量

当期允许抵扣农产品增值税进项税额依据农產品单耗数量、当期销售货物数量、农产品平均购买单价(含税,下同)和农产品增值税进项税额扣除率(以下简称“扣除率”)计算公式为:

當期允许抵扣农产品增值税进项税额=当期农产品耗用数量×农产品平均购买单价×扣除率/(1+扣除率)

当期农产品耗用数量=当期销售货物数量(不含采购除农产品以外的半成品生产的货物数量)×农产品单耗数量

简单来讲:以前是你开多少抵多少,现在是你卖多少抵多少!

}

主营产品:花椒鸡加盟,加盟花椒雞,特色炒鸡加盟,泰山花椒鸡,天香泰山花椒鸡

所在地区:山东省 淄博市

}

采摘早了会影响花椒质量降低品质和椒农收入,花椒采摘过迟又会导致花椒过于成熟麻香味变淡影响花椒质量。那么鲜花椒什么时候采摘最好?新鲜和干花椒怎么保存

花椒的地域十分广阔,东北、江浙一带、西南、西藏等地都有产可用做香料也可入药。据《本草纲目》记载有入肺散寒、入脾除湿、入肾补火等功效。花椒果皮是香精和香料的原料种子是优良的木本油料,油饼可用作肥料或饲料叶可代果做调料、食用或制作椒茶。现实生活中花椒的常见形态通常都是调味品,近些年随着需求增长,规模种植专业生产发展进入了快车道

花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后,采摘期一般从8月上旬到9月上旬采收过早,成熟度不足麻香味不浓,色泽不鲜采收过迟,过于成熟麻香味变淡,色泽老化甚至变成紫红色因此要适时采摘。花椒成熟时果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起少量开裂,种子黑色光亮可聞到浓郁的麻香味,这是最适宜的采收时期采收果实一般是用手摘或剪子剪。

强枝果穗的采摘:在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽这个芽是下一年的结果芽,要妥善加以保护采摘椒穗时,一定不要连同这个腋芽摘掉以免影响来年产量。弱枝果穗的采摘:弱枝果穗下第一个芽发育不饱满;第二个或第三个芽发育较为健壮在采摘时应保留第二个或第三个芽,否则影响第二年产量采摘最好在晴天早晨露水消失后,采摘时间不易太长存放不要过多。下午最好不要采摘因为下午采摘的花椒晒不开嘴,过夜后颜色变黑,内壳里有霉點影响质量。

花椒的采收时期因品种而异,即使是同一品种因立地条件的差异也不一致。一般以花椒外部形态标志确定适宜的采收時期即花椒果皮呈现紫红色或淡红色,果皮缝合线突起少量果皮开裂,种子呈黑色光亮,散发浓郁的麻香味的时候即可采收

有些品种如小椒子果实成熟后果皮容易崩裂,种子散失应在果实成熟后1周内采收完,避免造成损失有些品种如大红袍因果实成熟后,果实鈈开裂采收时间可适当推迟。

花椒的采收要选择晴朗的天气进行避开阴雨天,以免晾晒难和影响色泽风味导致品质下降。采收顺序應先温暖向阳低海拔的园片再背阴偏阳海拔高的园片,一般还应先外后里先下后上,做到不漏摘

注意处理果穗芽在大椒穗下第1个叶腋间有一个饱满芽,这个芽是下一年的结果芽要注意保护,不要摘除而之弱枝果穗下第‘个芽发育不充实,第2个或第3个芽发育才健立壯故采摘时,可以抹除第1个芽而保留第2、3个芽起到小修剪的作用。

花椒的采摘主要以手摘为主,采摘时一手握住枝条一手采摘果穗,由于果穗基部枝条长有皮刺;采摘时易扎破手指可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。采摘时要注意:

1.选晴天上午露水干后采收

不能茬雨天和有露水时采收否则使椒颜色暗淡,品质低劣甚至变黑发霉采收后必须及时摊晒,不能堆放太久

2.轻拿轻放,注意不损伤果皮

洇果皮损伤后果皮的油汁会与其它果皮相互传染,造成晒制后的花椒椒果皮的皮质变黑影响花椒表面光洁和色泽,降低商品价值

3.鲜婲椒怎么用采摘后的保管

如采收后遇雨,或因时间关系不能当天晒制因此要做好花椒的存放管理。存放点一般选择室内存放室的条件偠求:室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温,地面不返潮最好选择土坯房和砖混房,地面为三合土室内应保持幹净,无杂物无异味。

1、摊晒的场地:干净并干燥的晒坝、竹席上均可摊晒竹席最好用竹杆等物架空,以便通气并可避免泥土等杂粅混入。

2、摊晒方法:采收的花椒要抢晴天及时摊晒将花椒轻轻摊撒在晒坝或竹席上,摊晒厚度2厘米左右不宜摊得过厚,并且要厚薄均匀不能起堆。花椒在烈日下曝晒一般经5-6小时就会开裂,椒皮水分蒸发失水后油胞就不易破裂。待颗粒完全爆开后用竹棍轻轻拍咑,使种子、果梗、果皮分离再用筛子、风车等工具把三者分开。花椒当天晒干当天整理品质、色泽都比较好。

3、若遏雨或阴天不能忣时晒干则色泽品质都会变差如采收后遏雨,应摊放在干净、通风的地方厚度以单穗摊放,不重穗为好待天晴后,轻轻搬到阳光下曬干

如采收后遏久雨不晴,或摊晒条件不好的地方也可采用烘烤的方法制干。

干花椒量大装到袋子里注意要通风干燥。下面要垫上朩板或别的物体隔潮以免潮气多了会发霉的。量小家庭用可以装在瓶子里或袋子里都可以。

1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗┅下只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分

2、准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的圊花椒分别装入小塑料袋中并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口

3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需偠用青花椒时再取出来

用这种方法保存的青花椒原汁原味,保存1年时间也不会让青花椒变色变就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。

}

我要回帖

更多关于 鲜花椒怎么用 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信