素炒芥菜疙瘩丝的做法头怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-07-12 20:17

素炒芥菜

“制作与素炒是日常下粥下饭嘚必备。从小时候看着妈妈制作到现在……以前是穷人的家常现在是健康素食的代言
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程能增加大脑中氧含量，激发夶脑对氧的利用有提神醒脑，解除疲劳的作用
还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素故囿明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用”

哈！门口自己种的，有虫咬过证明没农药安全

摘下晒萎干抓把盐揉搓（像洗衣服）

用一个重的东西压住，少则两天多则一个礼拜喜欢酸菜就压着让发酵

拿出芥菜洗净切碎，然后泡水五分钟挤出水来

葱切碎爆葱油下芥菜碎炒放入蒜蓉。味精盐与辣椒炒熟即可

腌制的时候注意不要淋到雨密封的罐子还是缸都行。如果压腌制久了就是酸菜了

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[随意吐槽]怎么看怎么诱人。。。

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[随意吐槽]喜欢有时间照做。

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[隨意吐槽]不错简单又营养。

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