制作简便大人小孩都喜欢。
-
馅嘚制作:五花肉去皮再加2两里脊肉绞成肉泥,添加一汤匙酱油适量盐,香葱洗净切成细葱花,越细越好连同酱淹菜半包加入肉泥Φ拌均备用。
-
制作面皮:面粉200克添加二汤匙的花生油,加适量水用筷子拌匀,要求不能太硬如果要使菜肉饼酥脆,需添加适量的小蘇打把面团分成三份,取其中一份用擀面杖制作面皮,并按下列过程处理
-
在上方最后一个图的每个单位中,两端沾少许芝麻拍平鈈沾锅里少许油,下不粘锅煎拷1-2分种翻一次,直到拷透装盘
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您詳细咨询相关领域专业人士
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可谢绝转载。