剁椒三文鱼头的做法的做法步骤图,剁椒三文鱼头的做法怎么做

剁椒三文鱼头的做法头的做法  

  1. 鱼頭洗净中间剖开(不要剖断)用少许盐腌10min

  2. 鱼头内侧抹上剁椒,上锅大火蒸熟

  3. 从蒸锅内取出鱼头趁热把葱蒜末撒上

参照这个菜谱,大家莋出 22 作品

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1.三文鱼头洗干净去除腮

3.鱼头放入料酒,蚝油淀粉,生抽糖,腌制30min

4.热锅放入油姜末和拨好的大蒜,爆香

5.放入鱼头大火20秒

6.转小火焖煮15分钟

7.开盖翻一翻鱼头,以免粘锅

8.放入香菜若干大火收汁

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