昨天看了x诊所里介绍的藜麦蛋炒飯今天尝试了一下,但因为我的藜麦煮的比较湿所以我做成了烩饭,藜麦的GI值很低而且营养丰富,是减肥路上的好伙伴!
藜麦漂洗干净浸泡隔夜 加一碗水煮15分钟
鱼片切块加生姜末再加叻沙酱腌制一会
蘑菇用开水抄一下,我用嘚是昨天多出来的颜色有点发黑了,胡萝卜我喜欢吃放蔫了的 喜欢这种的口感胡萝卜洋葱甜椒切丁
打好蛋液,准备开抄先把鱼片爆丅盛出,再爆下洋葱粒再放入胡萝卜蘑菇煸炒是略放点盐,接下来就放入蛋液凝固后翻炒一下再加入事先煮好的藜麦翻炒一会就OK了
这些材料的热量是774大卡,可以三人食用
调味料后面只用了盐但不要担心味道不好,因为之前腌制的鱼肉加了叻沙酱而且洋葱胡萝卜甜椒嘟是略带甜味的,所以味道还是很棒的!
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自从接触藜麦后在煮饭的时候嘟习惯性撒一把,煮粥也是极好的
大米为基地藜麦和燕麦为辅料
我一般加起来用100ml,加6~7倍的水直接电饭锅煮粥,如果是用砂锅煲粥水再稍微多一点,熬粥的时候自己掌握火候即可
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拆开豆料包放入破壁机内
简单又很美味冻干紫薯本来就有甜味,不加糖就很好喝!??
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