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缺铁性贫血的适宜的食物: 1、主食及豆类的选择 籼米、粳米、小米、高粱、小麦、大麦、面筋等 2、肉、蛋、奶类的选择动粅内脏、鸡肉、兔肉、猪肉、牛肉、羊肉、鲤鱼、鲫鱼、虾子、平鱼、黄花鱼、带鱼、甲鱼等,牛奶和鸡蛋等 3、蔬菜的选择苜蓿、芹菜、油菜、萝卜、荠菜、发菜、海带、蘑菇、紫菜、番茄、白菜、芦笋、竹笋、萝卜缨、苋菜、塌棵菜、菠菜等 4、水果的选择桃子、樱桃、獼猴桃、草莓、苹果、葡萄、菠萝、龙眼、桔子、柚子、无花果、鲜桑葚、枣、橙子、柠檬、杨梅、橄榄、西瓜、李子、荔枝、桂圆肉、柿子等。 巨幼红细胞贫血适宜的食物: 1、主食及豆类的选择 麦类和谷类中的维生素B12和叶酸含量均很少但是小麦面和粳米含蛋白质较丰富,玉米和大麦含维生素B较丰富均可作为主食常吃。黄豆和黑豆含有一定量的叶酸可磨面和玉米面一起食用,这些都是因叶酸缺乏而致巨幼细胞性贫血患者的优选主食 2、肉、蛋、奶类的选择 猪肝、羊肝、鸡肝、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等 3、蔬菜的选择 胡萝卜、芦笋、菠菜、油菜、圆白菜、青椒、韭菜、青萝卜、黄瓜等 4、水果的选择 荔枝、香蕉、菠萝、橄榄、苹果、桃、樱桃、猕猴桃、草莓、蕃茄等。 饮食禁忌 缺铁性贫血患者的饮食禁忌: 1、膳食中脂类的合适含量对铁吸收有利过高(>25%)或过低(
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