、冰冻小汤圆等制作的食物
100克,干绥阳子弹头
冰冻小汤圆200克四川酸菜100克,干綏阳子弹头朝天椒30克
酸菜炒汤圆1.将四川酸菜剁成碎末
2.净锅上火下油烧至7-8成热,下入冰冻小汤圆离火浸炸至皮脆开始爆破时,快速倒出濾油
3.锅内留油少许,下入干辣椒慢慢煸香煸脆下四川酸菜末炒香,投入炸制过的汤圆快速炒至汤圆外皮裹上一层四川酸菜末时装盘上桌
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