1、开水浸泡茶叶如果你喜欢也可以鼡绿茶，但是绿茶做出来味道会淡许多而且颜色也会很浅，我觉得红茶还是是比较适合的如果家里有那种袋泡红茶更好，这样的话茶葉不会弄到哪里都是看如果有茶包把茶叶包起来也可以，因为茶包用完了只好散着放了

2、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，开中火烧开後关小火，煮5分钟后关火闷一会儿鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳不会爆开煮的时间也不易太长，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生囮学反应从而妨碍人体对铁的吸收

8、鸡蛋都敲碎外壳，放入锅中后开大火煮开煮开后关小火放入鸡蛋煮五分钟，关上火继续闷

9、鸡蛋浸泡两个小时已经很入味了

茶叶蛋做法简单受到大家普遍的喜欢。看似简单的茶叶蛋其实还是有讲究的。希望对大家有帮助