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最近有很多朋友向我咨询关于小笼包如何制作的问题今天就为大家介绍小笼包如何制作，希望能够帮助到大家
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先打面皮，加水300克放干酵母和泡打粉适量。
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搅匀加入面粉500克继续搅拌使面粉变成团状，将面团揉搓至表面光滑备用
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准备瘦肉，将瘦肉剁成肉泥倒入盆中加入葱花、胡椒粉、香油、豆瓣酱搅匀备用，将面团揉成条状切成面丁。
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将面丁压扁擀成面皮将肉馅挤压成团放入面皮中心，将面皮折叠包好往回收，压褶双手挤压卷边，将包子放吸油纸上在蒸笼中蒸半小时即可
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载
