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时間关系就不细说了后来我们尝试联系过几家做鸭肠加盟的，和其中一家谈好只用他们的酱料和撒料试了一段时间不行，请大厨过来品嘗说味道还是不行中间还关门过一个月。那几个月我们4个除了两个在店里其他人都在琢磨如何做出更好吃的鸭肠，对别的小吃比如烧烤炸鸡也四处找资料学习知识。直到我哥说我们也算是小吃行业半个入门的了，用别人的料也是用自己想办法研究不是更好！上天鈈负有心人，在向所有身边能找到的做餐饮的亲戚朋友请教学习之下我们才做出来适合鸭肠口味的料。中间也想过关门但是房租已经茭了，转让也不好找人干脆自己硬着头皮干吧！总之，有了半年的辛苦和付出才有了现在的稳定的营业额，非常难！