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新手的话建议使用东菱的面包機,价钱实在质量可靠,最主要是不怎么用自己动手就能做的很好吃
HK有很多出名的茶餐厅都灰常不错啦 不能说哪家一定是最有名的 推荐给你几家吧 都很棒 澳洲牛奶公司佐敦白加士街47-49号地下 胜香园,中环美轮街2号排档 翠华餐厅中环威灵頓...
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有两个可能:一个是你做的面包太小了,分量少面发起来后离面包桶顶部太远;另外一个就是你的面没发起来,结果跟前面的结果是一样的发面团的体积太小会使面包机内温度过热,面包可能会烤不熟;面包顶部離桶沿太远就会烤不到表面所以顶部会是白色的。我就用的是东菱面包机遇到过这种情况。
本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐
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也许是烧色轻,但是轻到白色也太过了可能是水的用量问题
严格按说明书和食谱上操作,有些成分用量可慢慢试驗自己调整,但一般水和酵母的量不要动你会做好的
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我用的也是这个型号的面包机考出嘚面包总是不熟,切开可以看到表皮都熟了里面的面是生的。以前用的是高筋粉以为是面的问题,现在换了面包粉还是不行。对照叻说明似乎是发酵粉少了,增加了量还是不行。想知道到底是什么原因
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不知你选对着色沒有有3档可选的。
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