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“毛贝不止煮汤好喝,炒也蛮好吃的”
冬瓜去皮,切片较厚点
油烧热,葱花囷毛贝一起下锅翻炒
毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可,出锅前放适量麻油
这道菜适合减肥期间食用少油低盐。
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1.干贝用水泡发并成撕小块
2.加少量的盐和肉沫腌一会
4.把腌好的肉末和干贝放到油锅裏滑炒,加入盐和蚝油
5.炒好的汤汁一起放到冬瓜上
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