蒜苗姜炒猪腰腰是以猪腰、蒜苗、盐、小米椒为主要食材做成的一道美食
150g蒜苗适量盐适量小米椒适量野山小米椒
1蒜苗洗干净切短...
2小米椒对半切开,姜丝
5刀一分为半的切開..
7刀平方切除白色的..
14油温升高点大概9成热
15将猪腰在油温里速度翻炒出锅 备用
16然后将作料在锅里爆炒香..
切猪腰的时候刀一定不要全切断~~~爆炒的时候油温要高 不能在锅里炒太久 久了猪腰会老的
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