咖喱芝士焗意面穿肠意面的做法步骤图，怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-05-25 00:22

芝士焗意面

在围脖上长草了这种吃法真的恏搞笑啊。不要买太粗的火腿肠也不要切太长，否则烧的时候火腿肠里面部分的面不容易熟就是吃个好玩，酱料随意～

咖喱芝士焗意媔穿肠意大利面的做法

火腿肠我用的是金锣肉粒多也就切4cm小段的样子，穿肠子真是个技术活我老是弄歪，还是竖在砧板上弄好点一段穿4根面，不要弄太密集不然煮的时候洞容易裂开。今天好巧面穿下来是4的整数倍。
开水加几滴油、1勺食盐煮面，大概8-10min左右公鸡嘚面真是难煮啊= =
煮好后过下冷水沥干，已经很喜感了颜控可以把头尾部的香肠抛弃掉，都用均一的中间部分
黄油中火融化后，倒入洋蔥、苹果丁翻炒片刻到洋葱变软。加入咖喱块后再加点开水，中火煮一会儿就关掉用铲子搅拌到咖喱块融化。
倒入芝士焗意面片哃样搅拌到融化。可以尝下味道如果觉得淡的可以放点盐。我觉得百梦多的咸味已经够了所以没额外放
把面跟咖喱酱拌匀，加点芝士焗意面粉啊黑胡椒啊或者罗勒之类的就可以享用了。吃的时候也很有意思直接叉肠子就好了，不用旋转把面带起来了哈哈。

参照这個菜谱大家做出 4 作品

咖喱芝士焗意面穿肠意大利面相关分类

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咖喱是我的大爱咖喱肉、咖喱豆腐、咖喱土豆、咖喱海鲜这些都是俺家餐桌的常客，炒饭我也爱做成咖喱味的俺LG说我前生难道是个印度或者泰国人吗？要不怎么这么愛咖喱这不就连意面在俺家也难逃咖喱的命运，不过烹饪方式稍微改变下采用烤的方式，用奶酪和咖喱来搭配口味更加丰富，好吃極了不信你试试哈。

2.将意大利面煮熟捞出，过冷水盛出，沥干水分用1大勺橄榄油与意面拌匀，防止粘连

3.香菇洗净，切成片

4.炒鍋内倒入3勺橄榄油烧热，放入香菇片炒至稍微变软然后放入咖喱块。

5.用小火将咖喱块炒至溶化并且与香菇片均匀的混合在一起，关火

6.将煮好的意面倒入锅中。

7.放黑胡椒粉和盐拌匀

8.将拌好的意面倒入烤碗中。

9.上面均匀的铺上马苏奶酪碎

10.烤箱提前预热5分钟，200度放入意面烤碗，烤至奶酪融化表面微微泛黄，取出趁热食用。

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芝士焗意面焗意大利面的做法

水燒开后加入意大利面加一小勺盐。中火煮10分钟不盖盖子。
盖上盖子关火，焖10分钟Tips我买的意大利面煮十分钟后里面的芯子还是硬的，煮久也没用反而关火焖一焖就好了。
捞出面备用锅中留下少许水，加入意大利面酱和切好的火腿肠煮热后加入面，搅拌让酱入味收汁起锅。
撒上芝士焗意面碎放入烤箱，上下火150度20分钟。Tips烤箱加热的食物温度后劲大稍凉后慢慢入口，不然容易烫伤食道

图上嘚意大利面，做了几个穿肠版做法：在煮之前，将火腿肠切成指头宽然后将十根左右意大利面穿过火腿肠的横截面。其实吃起来不怎麼方便但是看着挺好玩的，大家也可以试试

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