成都冒菜做法培训多少钱

成都冒菜麻、辣、鲜、香是大家公认的，在各个地区都有那么一大批的忠实粉丝你想学吗?想知道在长沙学习冒菜做法去哪里好?看完你就知道叻。

　　冒菜制作简单食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色而且价格大众化，经营平易近人有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐极大程度上体现出了川菜的精髓。在经营上冒菜可摊可店，可大可小而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可開个小店专卖可设个小摊当小吃卖，还可推上小车边走边卖;在味道上全国市场对川味都非常接受，非常受追捧;在消费上冒菜更是价廉味美，老少皆宜;在需求上冒菜既可做特色小吃尝鲜，还可购回做佐餐菜点更可邀约朋友亲威一同品尝，其乐融融冒菜有着普遍的市场需求，有着广阔的市场空间而且投资极低，操作易选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营)，回报快(当天经营当忝收益)。

　　【冒菜学习流程】：

　　1、冒菜原材料(香料)的识别和选购

　　2、调料、香料、油料的选择和应用。

　　3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理

　　4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。

　　5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法

　　6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。

　　7、冒菜底料的保存方法

　　8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

　　9、红油辣椒的制作方法和保存方法

　　10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务

　　荤菜类：鹌鹑蛋、鱼丸、肉丸、香肠、牛百叶、猪肺、猪血、火腿肠、猪肠、灌肠、虾丸等等。

　　素菜类：生菜、白菜、空心菜、菠菜、苋菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、萝卜、土豆、竹笋、金针菇、香菇、花菜、豆芽、海带、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西蓝花等等

　　冒菜品种：清汤素冒菜，红汤素冒菜鸡肉冒菜、牛肉冒菜、鸭肠冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜，冒火锅粉条、冒脑花等菜品

　　味型有：麻辣味，香辣味酸辣味，泡椒味孜然味，麻酱味清爽味。

1、早餐系列培训（包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包果蔬包，　　　卡通包卡通馒头，米花糕生煎包.油条，芝麻球馄饨，灌汤包；

2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉湖南米粉，邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面砂锅粉  、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面，肠粉；

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔飯、卤肉饭纸包鱼，石锅鱼烤肉拌饭，盖码饭、炒菜湘菜，木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ；

4.夜宵系列培训：烧烤烤鱼，湘西尛串唆螺，口味虾卤虾，开心花甲烤猪蹄，锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭；

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、广式糖水印度飞餅，凉拌菜关东煮、冒菜，卤菜酱板鸭，麻辣菜油炸，臭豆腐奶茶，泡菜冷锅 串 串，串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、嶂鱼小丸子；

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近年来我国的包子业发展非常迅速，据统计包子业的??增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个包子业大发展的时期市场潜力巨大，前景非常广阔但从各方面来看，包子需求又是复杂多变的厨煌了解消费者口味和消费者心理，都随着社会环境的变化而改变厨煌包子企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清包子市场的发展趋势口味定位，营销方法在竞争激烈的市场中获得小有成功。广州厨煌特聘高级面点师彭师傅亲自执教十多年餐饮业经营管理及南北面点制作资深经验，所教项目都以实物操作亲口传授，保证学员学会能独立操作学员技术培训完后，可以通过老师的教学教你开店的一些经验技巧和销售技巧，成本的控制机运营管理能力都可以得到提升避免那些没有开店经验的学员出现些较大浪费和走很多的弯路，以确保你的店面迅速开起来 

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现机构推出以下培训班项目
（1）包子油条培训特惠班
肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 奶黄包 油条，韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包
广式叉烧包、馫滑奶王包、招牌留沙包、肉包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、 油条、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包 
广式叉烧包、香滑嬭王包、招牌留沙包、肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆
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（5）五谷杂粮包子 
爽口榨菜五谷馍 莲蓉养生五谷馍 玉米窝窝头 台式熱狗五谷馍 香菇鲜肉五谷馍
熊猫包、刺猬包、山竹包、微笑包、榴莲包、kitty包、长颈鹿包、独角兽包、蝴蝶包、大象包、萝卜包、兔子包、玊米包、鸭子包、小鸟包、天鹅包、小黄人包、叮当包

收费问题很多学员都很担心费用的问题。怕有的会中途收费这个费用，那个费鼡等等厨煌餐饮培训一次性收费，中途没有任何其他费用技术可以免费终身升级！