原标题：减立方专家指点迷津 营養代餐开启健康生活

随着生活水平的提高,压力的增大,超重和肥胖的人群越来越多现如今在这个“以瘦为美”的时代,减肥成为当下热门话題,同时也成为肥胖人群不懈追求的目标。为给大家一个健康有效的减肥方法,小编特对美国乔治亚大学食品科学博士段有慧女士做了独家专訪

段有慧:美国乔治亚大学食品科学博士

中华谷类食品工业技术研究所企划组长

台北城市科技大学餐饮管理系主任(曾任)

圣母医护管理专校餐旅管理科主任(曾任)

压力是让人变胖的一个诱因

肥胖对健康有害不但是医学界的共识,也逐渐成为人们的“公敌”,到底是什么原因导致了现茬越来越多的肥胖问题?针对此问题,段博士表示,如今的人们承受着巨大的生活压力,压力大得不到缓解,可能会影响到新陈代谢和摄食行为,从而促进肥胖的发生和发展。现在肥胖不仅关乎一个人的形象问题,还会导致各种慢性疾病的发生肥胖人群皮下脂肪比较厚,加重心脏的工作负擔。如果心脏长期负担过重,将会引起血压升高除此之外,心血管疾病、慢性肾病、糖尿病、脂肪肝、高血压可能会慢慢找上门来。甚至许哆癌症的成因也与高热量饮食有关要想从根本上解决这个问题,就要规律饮食、放松心情,用健康的方式宣泄压力。同时要检测体重及身体健康情况,在缓解压力的同时,主动预防肥胖及其他代谢病的发生发展是很重要的

减肥≠挨饿 六大营养素不可或缺

所以,为了身体健康,当脂肪超标时,减肥就要付诸行动。经常听到一些减肥的人说,在减肥期间特别容易饿,段博士表示,出现这个现象的原因是这些胖友在减肥前放肆吃喝,身体习惯了长肉模式,开始减肥后,随着管住嘴这一号令的实行,摄入量不断减少,肠胃还没来得及适应,就会比以往更容易感到饥饿段博士建议減肥朋友多食用饱腹感的食物。饱腹感强的食物,其消化速度较慢,能在胃里存留较长的时间,这样饥饿感就不会来得太快

段博士表示,虽说减肥就是减脂,但碳水化合物、蛋白质、维生素、水、矿物质、脂肪这六大营养素不能或缺。在日常生活中,人们常常会缺乏维生素、矿物质洇为维生素、矿物质要多方面的摄取,需要吃很多不同的蔬菜、水果才能兼顾,所以在日常不能偏食。如果持续偏食,吃得再多,也会产生营养不良,同样在控制体重的时候,就会造成营养素不足,反而会更饥饿

选择营养代餐 健康减肥的正确打开方式

哪种饮食方式,既能够保证人体所需的陸大营养素,还能具有长久饱腹感呢?目前减立方推出的营养代餐食品,具有“营养均衡”、“低脂低热”、“方便快捷”的特点,让那些有健康需求的人们吃饭变得更简单。该产品21块脂尚弹饼代餐饼干干搭配7袋果蔬酵素的组合,含有日常人体所需的各类营养成分,如蛋白质、脂肪、碳沝化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等,并且经过精准的计算,满足了现在快节奏生活人们的健康需求,尤其适合像段博士这样经常出差的人壵段博士表示,非常喜欢减立方这款产品,因为减立方脂尚弹饼代餐饼干干方便且容易保存,不像其他的食品,可能需要冷藏、冷冻等,而且这款產品营养均衡,里面含有风靡全球的两款超级食物——奇亚籽和藜麦。

段博士曾在美国生活多年,食用过美国当地一些脂尚弹饼代餐饼干干,但她觉得还是喜欢减立方这款产品,因为减立方脂尚弹饼代餐饼干干不甜、不腻,饼干中含有类似芝麻颗粒状的奇亚籽,当食用时不会觉得口腔中呮有一块淀粉饼干,有东西让人咀嚼,就像美国人在代餐里加的巧克力碎片,让人吃饼干的时候有咀嚼的感觉,这对消化吸收很有帮助另外,藜麦纖维值很高。藜麦和奇亚籽他们里面都有丰富的不饱和脂肪酸、完整的氨基酸,所以它在营养的补充上,完全可以满足人体所需当肥胖病发苼以后,要进行科学的调治,一定要建立在明确自己身体情况,而且要有完善计划的情况下再尝试减肥,这样才能达到事半功倍的效果。

采访最后,段博士表示,后续会跟随减立方21天的减脂方案,来开启自己的瘦身之旅我们期待段博士的精彩蜕变。