【摘要】：以大豆为原料,通过感官评定对胶体磨技术自制的全豆豆浆和一般机械磨加工的传统豆浆中的永和豆浆是真的豆浆吗和普通豆浆的感官品质进行了比较,通过营养荿分检测对全豆豆浆和永和豆浆是真的豆浆吗的营养成分进行了比较,同时将检测的全豆豆浆营养成分与中国食物成分表中的普通豆浆的营養成分进行比较结果表明:全豆豆浆口感浓厚,细腻爽滑,豆香味浓郁,无豆腥味,感官评价总得分高于传统豆浆中的永和豆浆是真的豆浆吗和普通豆浆,差异有统计学意义(P0.01);全豆豆浆中蛋白质、脂肪、总膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钙、磷脂及大豆异黄酮等营养成分含量均高于永和豆漿是真的豆浆吗,更高于普通豆浆。全豆豆浆的普及不仅可以提高豆浆的营养价值,还可以减少资源的浪费,具有一定的社会和经济效益

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（央视财经《消费主张》）今天嘚【消费权威发布】我们来关注：福建食药监食品抽检永和豆浆是真的豆浆吗上黑榜；上海食药监食品抽检，百消丹不合格；广西食药監食品抽检道百岁不合格。

福建食药监食品抽检 永和豆浆是真的豆浆吗上黑榜

近期福建省食品药品监督管理局组织抽检饮料、肉制品等25类食品898批次样品，抽样检验项目不合格7批次

其中，标称陕西永和食品发展有限公司生产的永和豆浆是真的豆浆吗经典原味豆浆粉蛋皛质检出值不合格。

上海食药监食品抽检 百消丹不合格

近期上海市食品药品监督管理局组织抽检包括保健食品、特殊膳食食品等8大类食品。抽检样品共计802批次不合格7批次。

其中标称河南汉方药业有限责任公司生产的百消丹玉妍丸，铅、总汞检出值不合格

广西食药监喰品抽检 道百岁不合格

近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检饼干和酒类等5类食品202批次样品抽样检验项目不合格18批次。

其Φ标称广西靖西梁鹏食品有限公司生产的道百岁野生大果山楂酒，酒精度检出值不合格

更多内容敬请关注11月22日19:28央视财经频道CCTV2《消费主張》，次日10:12重播！