说到萝卜有人喜欢吃有人不喜歡吃，主要是因为萝卜的气味问题现在我们来为大家介绍一种爽脆萝卜，这种萝卜主要是用腌制的方法做出来的不仅清脆而且和酸爽，那味道真是好极了吃上一口，相信喜欢吃萝卜的你会更加爱吃不喜欢吃的也会爱上吃。

• 1.先选择新鲜的白萝卜切成一厘米左右厚的块（也可以根据自己喜好切成条或者丁都可以）

• 牛肉剁成馅放入葱姜末，适量料生抽盐腌制10分钟左右

• 萝卜洗净，用擦子擦成丝用刀剁荿末（不用剁太细）。

• 将萝卜末攥去水分放入牛肉中，放2大勺油适量盐，搅均匀

• 将萝卜末攥去水分，放入牛肉中放2大勺油，适量鹽搅均匀。

• 4.第二天就可以开吃喽 加入自己喜欢的椒香菜些匀即可 当然不喜欢辣的朋友可以直接加点盐就可以吃

• 挑选萝卜时一定要选择新鮮的萝卜这样泡出来的萝卜才够清脆爽口

爽脆酸萝卜我们家里可以作为开胃菜或是配上稀饭作为早餐。爽脆酸萝卜我们用白萝卜作为主料添加各类调味品进行腌制而成爽脆酸萝卜吃起来很香甜可口，又可以养胃在家里……

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