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卤味学习培训，卤猪头肉技术培训
责任编辑： 发布时间： 21:43浏览15次
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卤菜熟食技术培训加盟
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安徽 巢湖市
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产品详细说明
& 卤肉又称卤猪头肉 卤猪脸 原创于宿迁公元1748年（清乾隆十二年），迄今已有250多年的历史，公元年（乾隆十五-四十九岁），乾隆皇帝曾六次南巡到宿迁，&御膳&时，席间贡上当地人黄德烹烧的猪头肉，乾隆帝食时，连声赞誉说：&美载！美载！佳肴也&，黄德闻听皇帝赞美他制作的猪头肉，深感&皇恩&、&圣誉&，将乾隆吃剩的猪头肉卤汤留下一碗，次日倒入新制的猪头肉锅里，从此日复一日，故有&乾隆老汤&猪头肉的专称。因此，世代相传，名闻人遐迩。目前这个品种在普遍全国 该品种是熟食行业的首选 此菜重点在于火候和配料及调色 增香 有补虚，滋阴，养血，润燥之效果
& 卤菜 熟食行业 投资小 见效快 无风险的产业 不论男女 不受学历和文化高低的限制 只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营 就能成功做老板 本部是政府职能部门审批的独资企业 技术力量雄厚 有几十个品种的卤菜技术 卤菜技术培训及卤菜店加盟 教你卤菜的做法 怎么配制卤水 卤水制作方法以及卤菜配方 卤菜配料和怎样调制卤味配方 老汤的做法 白卤水 红卤水做法 怎样开卤菜店等等低价对外培训 传授 专业师傅手把手传授技术 实行包教包会 学会为止 学员结业后 我们还跟踪服务 让你无后顾之忧走向成功之路（有直营店供学员参观 学习）卤肉技术培训 卤肉培训 卤肉加盟 卤肉做法 卤肉配方 卤肉技术转让
适合菜场 小区 街道 学校 闹市区 超市等
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地址：安徽无为县无城镇城北社区花园8号（兴业特色卤菜技术服务部）本部是（诚信企业优秀单位）
网址：http://czb888.b2b.hc360.com QQ:
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邮箱：czb..cn
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&& 通过认证&
联系人陈正标(先生)&经理&
会员 [当前离线]
邮件电话手机地区安徽-巢湖市
地址安徽省无为县无城镇城北社区花园8号（兴业特色卤菜技术培训部）学习卤猪技术教卤肉技术学习正宗的熟食配方配料_职业技能_八方培训网
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[课程名称]　学习卤猪技术教卤肉技术学习正宗的熟食配方配料
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哪教正宗卤肉技术 卤猪头肉培训哪家好卤菜是川菜烹制方法的一种方法,是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽野味、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程。适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众的欢迎，现在多数人都喜欢吃卤肉，比如说卤猪头肉、卤鸭肉、卤鸡久久鸭脖、不老鸡不老鸭、醉仙鸭、周黑鸭等等都是市面上人们喜欢吃的，卤肉在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。 & &卤菜是一种特殊的烹调方法,卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。&学校名称:新乡豫味香餐饮培训学校联系人：刘老师&& 在线咨询QQ：咨询电话:(微信同号) 座机:学校地址：新乡市道清路与和平路口即到.乘车线路：新乡市火车站乘坐3路11路公交车到公交三公司下车即到(一元钱)。《下车拨打电话 学校有校车接送》郑重承诺:所有的小吃技术都是学两项送一项，随到随学，学会为止
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