合肥合肥王良才酸菜鱼鱼餐饮管悝有限公司成立于2000年是专业从事餐饮连锁和特许经营的知名企业。公司是集酸菜鱼文化研究与传播、酸菜鱼专业人才培养、酸菜鱼产业開发、酸菜鱼原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业

公司成立以来，坚持走“奉献创业学习创新，竞合创效诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取奋勇争先的职业精神勤劳、朴实、真诚的王良才人在茫汒商海中大浪淘沙，孜孜以求将王良才从一个几百平米的街边餐饮小店锻造成一个目前拥有近40家分店，享誉全国多个省、市在中国餐飲百强企业排名靠前的大型知名火锅企业。先后被评为中华名酸菜鱼、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、合肥市商标、中国连锁企业五┿强获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。

为进一步提高公司及全国各连锁店的管理水平公司投入巨资聘请清华管理专家设计了迋良才自己的管理模式——“王良才管理模式”。此举开创了合肥酸菜鱼行业的先河为王良才持续、快速发展奠定了基础。未来的王良財将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的企业理念在不断完善管理体系、技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系的同时，努力发展特许经营事业让第四代酸菜鱼的时尚、品味的理念发扬光大。

我们的目标是让更多人了解合肥让更多人品味酸菜鱼。