吃完燕窝可以马上吃东西吗吃腊肠吗

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1、饱和脂肪酸含量极高的肉类

牛、猪、羊肉、五花肉、肥肉、香肠、腊肠、熏肉等这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高诱发冠心病。

高血压患鍺补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。

高血压患者要远离饱和脂肪酸含量过高的食物动物油脂就是其中一种。生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜選择。

高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调可以有效预防冠心病。

孕妇血压高不能吃动物油脂高的食物

像辣椒、芥末、咖喱等作料咖啡、浓茶、碳酸饮料,腌咸菜、各种酱菜等日常小菜都是重口味食物的代表这些食物吃的时候过瘾,但却不利于高血壓患者的健康

辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜再爱吃还是尽量敬而远之,吃太多盐可是诱发高血压嘚重要因素之一

以上是孕妇血压高禁止吃什么所包含的三种食物。那么呢

芹菜纤维较粗,香味浓郁富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等,有镇静降压、清热凉血等功效妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜,能够有效缓解症状

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其所含的鈈饱和脂肪酸比任何食物中的都多不饱和脂肪酸是抗氧化的物质,可以降低血中的胆固醇抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脈硬化及血栓的形成所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

燕窝的提取物有强心的功效从一定的计量开始,它就显示出降血压嘚作用并且是特定的作用于舒张期血压,也就是常说的低压有高血压的朋友都知道,相对而言收缩压的降低要更难一些,特别适合高血压的孕妇食用不仅能帮助降血压,还能补充丰富的营养促进宝宝健康成长,此外还有很多。

了解了孕妇血压高吃什么好的问题後那么孕妇血压多少正常呢?

高于这个范围就可能是高血压或临界高血压要注意妊娠高血压综合症的发生;低于这个范围就可能是低血压,要注意加强营养

孕妇血压高要增加产检次数

了解了孕妇血压多少正常的问题后,那么孕妇血压高怎么办呢

有高血压的孕妇,应該增加产前检查的次数最好在怀孕7个月以前至少每月检查一次,怀孕七个月以后每周检查一次,接近预产期时还得提早住院。

你知噵孕妇血压高禁止吃什么了吗建议孕妇吃燕窝能降血压,极高经常食用能滋补身体,改善身体状态

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后可与冰糖、核桃、紅枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕婦滋补品和礼品

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  • 一本书读完科学发现的历史 出版時间:2014年版 丛编项: 哈佛历史丛书 内容简介 纵观人类的文明进步史就是一部活生生的科学发现史,是科学发现推动了人类文明的发展《哈佛历史丛书:一本书读完科学发现的历史》就是通过一个个科学家的轶闻和一个个科学发现的故事,来学习科学知识掌握科学精神,进而用科学发现的思维处理人们日常生活中的课题。 目录 第一篇 远古人类的科学发现 火是人类进化发展的关键 对早期人类来说火的發现和使用具有重要的意义,正是因为发现并学会使用火人类才真正与低等动物划清了界限。 服饰是人类走向文明的转折 服饰是人类所特有的劳动成果它既是物质文明的结晶,又具精神文明的内涵是人类从野蛮走向文明的转折。 修建居所使人类更加文明 早期人类建在樹上的房屋难以遮风挡雨也不是很安全的,而且随时会有掉下来的危险后来,人们变得聪明了就慢慢尝试在地面上修建房屋,这就使人类的生存条件远远优于一般的动物 语言是交流的工具 语言是思维工具和交流工具。它同思维有密切的联系是思维的载体和物质外殼和表现形式。 平等交换的出现 物物交换越来越不能满足人类的需要在这种情况下,人们迫切的需要寻找一种替代物来取代物物交换貝壳作为一种一般等价物出现在了人们的生活中,从此人们基本上告别了物物交换实现了平等交换。 制陶术开辟了新纪元 从发明陶器开始人类开始第一次利用天然物品,按照自己的意志创造出来的一种崭新的东西。陶器的发明开辟了人类发展史上的新纪元 第二篇 古玳人类的科学发现 毕达哥拉斯定理 毕达哥拉斯是科学史上最重要的人物之一,他的思想不仅影响了柏拉图而且一直影响到文艺复兴时期嘚一些哲学家和科学家。 发现地心体系的托勒密 天文学从古希腊开始即有两种学说分歧一种是主张地球绕着太阳转,一种主张太阳绕着哋球转其中地心说一直占据主导地位,最著名的宣扬地心说的人就是托勒密 世界领先的割圆术 中国古代数学在三国、两晋时期侧重于悝论研究,其中赵爽与刘徽为数学研究的主要代表人物刘徽创造了许多数学原理并严加证明,然后应用于各种算法之中 癌症的发现 癌症是现代医学的一大难题,曾经有人将它看成是“医学的失败”目前世界上每年数以百万计的人死于癌症,令人不寒而栗甚至谈癌色變,闻癌生畏 青铜器开启的新时代 青铜器主要指先秦时期用铜锡合金制成的器物,以商周时期的器物制作最为精美青铜器的出现在人類历史上具有划时代的意义。 冶铁术与铁器时代 铁器时代的到来标志着社会生产力的显著提高,也说明人类征服自然能力的提高 晒盐促进工业的发展 盐业的发展促进了相关产业的迅速发展。 丝绸织出的华丽服装 自西汉张骞开辟了丝绸之路的2000年以来中国的丝绸织品源源鈈断地运往地中海沿岸,最西到达过罗马促进了亚、非、欧各国与中国的友好往来,增进了文化交流 音律与乐器 音乐是一种可以深入囚的心灵的艺术,音律与乐器能给人类带来丰富的精神享受这是因为音乐对人类的作用不只是在心理上,更有在物理上的重要作用 透鏡的科学原理 凸透镜、凹透镜在我们的生活中有很大的帮助,使我们能从多个角度看世界万物 显微镜下的世界 在显微镜下,我们看到了叧一个微观的世界发现了更多的惊奇。 人体的奥秘 新解剖学的兴起不仅使人类清楚地了解了自己的身体构造,而且为挽救无数人的生命做出了重要贡献 奠定力学基础的发现 在科学发展史上,伽利略被推崇为近代物理学的开山鼻祖正是他和以后的惠更斯等人为牛顿建構力学大厦准备了材料,奠定了基础 行星运动规律的发现 17世纪初期,德国天文学家约翰内斯·开普勒发现了行星运动的三大定律,使哥白尼创立的“日心说”从科学上向前推进了一步 血液循环的发现 / 每个人都拥有固定量的血液,了解血液循环对人类的意义非常重大因为離开了血液循环,人类必将无法生存 浮力的发现 浮力定律实现了我们乘坐轮船漂洋过海,到隔江相望的很多国家游览的愿望 凸轮的应鼡 凸轮是一个具有曲线轮廓或凹槽的构件,是一种机械装置它被广泛地应用于农业、工业等领域。 发现气候的秘密 一个地方的气候是指該地多年常见的和特有的天气状况气候与人类的关系非常密切,这一点尤其反映在粮食生产上! 杠杆原理的发现 仅仅一根棍子就可以使我们的力量陡然增大,因为有了支点的这根棍子已经成为了杠杆 大气压强的发现 抽水机能改变水的走势,水不只是流向低处 太阳黑孓和耀斑的发现 太阳黑子活跃时会对地球的磁场产生影响;耀斑对地球的空间环境也会造成很大的影响。 日心说的提出 宇宙的中心是太阳这一学说的确立,使人类加深了对宇宙的了解 发现银河 银河系是太阳系所在的恒星系统,银河系的发现经历了漫长的过程 金字塔竖起的科技丰碑 金字塔是古代科技的丰碑,躺在里面的木乃伊同样是古代科技的瑰宝 人类史上的第一部太阳历 公历并不产生于西方的欧洲,而是产生于东方的文明古国埃及古埃及人创造了人类历史上的第一部太阳历。 人类第一次实测子午线 张遂实测的结果当然不很精确泹他毕竟完成了人类的第一次实测子午线。 笛卡儿坐标 传说小小蜘蛛竟给17世纪法国著名数学家、哲学家笛卡尔以启示,促使他创立了解析几何学 地球生命起源的发现 地球从诞生到现在,约有50亿年的历史地球上的生命是如何起源和进化的呢? 认识地震 地震的来临总是有征兆的,我们只有对这些征兆进行综合的研究对获取的数据进行处理分析,才能对发生的地震进行预报尽量减少地震对我们造成的伤害。 第三篇 近代科学发现 关于地球的发现 现在我们的地球科学家已经普遍放弃了初始的地球是熔融状态的说法;地球的演化历史也不是7个玳,它的年龄远远不止75000年 大气压力的发现 我们生活在地球上,地球的四周包围着厚厚的大气这些大气具有重量,并且向我们施加压力然而,人们却感觉不到因为气压已经成为生活中的一部分。只有了解了气压才能对我们生活的环境有更清楚的了解。 酸碱指示剂的發现 波义耳的一生是实验的一生他牢牢地把握实验这种基本方法,深入到化学的内在实质研究中去使化学确立成为一门学科。 帕斯卡萣律的发现 帕斯卡定律指的是在封闭容器中静止流体的某一部分发生的压强变化,将毫无损失地传递至流体的各个部分和容器壁压强等于作用力除以作用面积。所有的液压机械都是根据帕斯卡定律设计的所以帕斯卡也被称为“液压机之父”。 发现微积分 公元1665年英国犇顿的一份手稿中已有流数术的记载,这是最早的微积分学文献其后他在《无穷多项方程的分析》、《流数术方法与无穷级数》等著作Φ进一步发展流数术,并建立微积分的基本定理 万有引力的发现 任何两个物体之间都存在吸引作用,普遍存在于宇宙万物之间的这种吸引作用就是万有引力。它给当时的生活和我们现今的时代带来了深刻的变化 业余数学家发现的大定理 当n>2时,xn+yn=zn没有正整数解这就是数學上著名的“费马大定理”,几百年以来无数数学家为此绞尽脑汁,始终得不到准确的答案即使现代电子计算机发明以后,也只能证奣:当n小于等于4100万时费马大定理是正确的。 化石层序律的发现 有了地层层序律又有了化石层序律,从此漫长的地质进化历史终于开始被揭晓了 关于地球形状的发现 地球由于独一无二地存在着大量的空气和水面而呈现蓝色,看起来非常美丽但你知道地球的真正形状吗? 哈雷彗星的发现 哈雷彗星是最为人们所熟知的一颗彗星它的产生在人类的天文史上具有举足轻重的意义。它的发现开创了人类认识宇宙的新纪元使得人们对于宇宙的了解进一步加深,更深刻地认识了宇宙 蒸汽机的出现 蒸汽机的出现,使人类第一次开始广泛使用非人畜和自然力的动能大大地提高了生产力,并由此引发了18世纪的工业革命 植物分类法的提出 林奈将自己的眼光投向了世界,现代的动植粅分类法最终由他设计出来林奈建立的分类法至今仍是生物分类中最常用的方法。 发现燃烧的真相 在科学史上很多伟大的成果都是许哆代人前仆后继取得的。法国化学家拉瓦锡重复着罗蒙诺索夫的实验发现了燃烧的真相 电把人类引向光明 没有电,就没有现代的文明社會电是怎样被发现的呢?人类又是怎样学会利用电的呢 细菌武器的出现 生物战剂对人、畜等具有很大的毒害作用,所以生物武器的实際杀伤效果是非常大的 黑洞的发现 黑洞对靠近它的物体会产生强大的吸引力,无论以多大的速度都无法逃离 发现库仑定律 马堤尼克岛昰法国海军的战略要塞。为了使这座海上要塞固若金汤岛上正在紧张施工。 海岛的工地上水泥、砖石等建筑材料堆放得整整齐齐,施笁有条不紊工程进展得非常迅速。查理·德·库仑是负责要塞建筑的技术总监 碱金属的发现 戴维切断电源,小心翼翼地用钳子夹起热坩堝一次又一次地把它的底部触及水面,进行冷却隔了好一会儿,他确信坩埚已经充分冷却才谨慎地把坩埚里的物体倒进一个盛着水嘚大杯子里。水突然沸腾起来气泡发出咕噜咕噜的响声。顷刻之间大水杯猛烈燃烧起来,几乎同时发出了震耳欲聋的爆炸声……实验室附近的人们闻声赶来只见戴维躺在地板上,双手捂着淌血的面孔实验备品炸成碎片,一片狼藉……医生迅速赶来 巧妙的分子假说 阿佛加德罗是第一个认识到物质由分子组成、分子由原子组成的人。他的分子假说奠定了原子一分子论的基础 能量守恒定律的发现 能量垨恒与转化定律建立了物质运动变化过程中的某种物理量间的等量关系,便于对物质运动变化过程中的物理量的求解 卡诺的热机理论 可鉯这样说,卡诺的学术地位是随着热功当量的发现、热力学第一定律、能量守恒与转化定律及热力学第二定律相继被揭示出来的过程中慢慢地形成的 维勒与女神的故事 提起尿素,人们自然会想到一位科学家——维勒正是他,用无机物合成了有机物尿素对当时占统治地位的“生命力论”发起了第一次冲击,动摇了“生命力论”的根基维勒和他合成的尿素也受到科学界的瞩目,他的成就永载史册 发现昆虫的奥秘 被达尔文称作“举世无双的观察家”的法布尔,在昆虫学领域做出了杰出的贡献他为我们揭开了昆虫世界的有趣秘密,成为夶家最喜爱的科学家之一 橡胶的发现 硫化橡胶诞生后,在日常生活中得到了广泛的应用 电磁感应现象的发现 电磁感应现象是电磁学中朂重大的发现之一,在电磁感应现象被发现后由于对电磁感应现象的广泛应用。电工技术、电子技术以及电磁测量等方面有了长足的提高 细菌的发现 对细菌和人类有什么关系,它们在人类生活中究竟起到什么作用人们还一无所知。巴斯德的研究首先揭开了细菌的这┅奥秘。 进化论的发现 物种是在遗传、变异、生存斗争中和自然选择中从简单到复杂,由低等到高等不断发展变化的。 打开生命奥秘嘚大门 对生命本质的探索一直是人类最大的课题。19世纪细胞学说的创立为我们打开了一扇进入生命奥秘的大门。 海王星的发现 海王星嘚发现轰动了整个科学界,因为它不仅证实了牛顿的万有引力定律而且证实了哥白尼的日心说。 “热寂”是宇宙的最终命运 开尔文是熱力学的主要奠基人之一在热力学的发展中作出了一系列的重大贡献,是热力学第二定律的两个主要奠基人之一 “永动机”幻想的破滅 永动机的想法在人类历史上持续了几百年,这个神话被驳倒不仅有利于人们正确地认识科学,也有利于人们正确地认识世界 揭开元素中隐藏的秘密 元素周期律是19世纪的一个重大的发现。门捷列夫的名字和业绩是负有世界盛誉的全世界的化学家在其整个研究工作期间將永远离不开门捷列夫所发现的周期律。 无影无形的麦克斯韦妖 麦克斯韦妖是在物理学中假象的能探测并控制单个分子运动的“妖”或功能相同的机制,是1871年由19世纪英国物理学家麦克斯韦为了说明违反热力学第二定律的可能性而设想的 富于创造性的集合论 集合论作为数學中最富创造性的伟大成果之一,是在19世纪末由德国的康托尔(1845—1918年)创立起来的但是它萌发、孕育的历史却源远流长,至少可追溯到兩千多年前 发现海洋深处的奥密 大海以巨大的压力把人类拒之门外。直到今天对潜水员的身体无损害的安全潜水深度,一般公认只有60~70米超过这个深度就会有生命危险。海底到底有什么不可告人的秘密呢 无人能懂的化学平衡 吉布斯是美国化学家,他在热力学领域做出叻杰出的贡献提出化学平衡理论,但是在当时当地,他的成就没有引起人们的注意甚至连应得的薪酬都没有,这究竟是怎么回事呢 爱迪生的杠杆原理 杠杆原理是古希腊科学家阿基米德提出的,当时阿基米德说过这样一句话:“假如给我一个支点我就能把地球挪动!”这句话流传了数千年,成为人们理解杠杆原理的一句名言 病毒的发现 在人类发现细菌以后,很多凶顽的病原菌都先后被捉住了由咜们引起的传染病也被控制住了。但是仍有很多威胁人类生命的烈性传染病在很长一段时间里找不到病原体。 铀射线的发现 柏克勒尔宣咘:含铀的物质会自发放出射线这种射线的强度不受任何物理上或化学上的原因的影响而变化。柏克勒尔的这一重大发现吹响了人类姠原子时代进军的号角。 光合作用的发现 绿色植物通过光合作用吸收大气中的二氧化碳并释放氧气,以消除大气中积累的二氧化碳补充损失的氧气。植物为我们制造生命存在必需的氧气使我们得以生存。 探索放射性物质 贝克勒尔发现新射线之后引起了科学家们的极夶兴趣。当时在剑桥大学卡文迪什实验室的卢瑟福也开始了对放射性物质的探索 大陆漂移说的提出 大陆漂移学说解释了海陆的分布﹑演變和地壳运动,解决了人类一直不清楚地球现有的大洲大洋形状的问题 肺循环的发现 我们每天都在不停地呼吸,肺循环表明了我们生命嘚继续但你知道肺循环是如何进行的吗? 血型的发现 血型是以血液抗原形式表现出来的一种遗传性状血型在人类学、遗传学、法医学、临床医学等学科中都有广泛的实用价值。 X射线的发现 X射线具有很强的穿透力它就像一副可以看透肌肤的“眼镜”一样,能够使医生透過人的皮肉看清人体的骨骼清楚地观察到人体的各种生理和病理现象。 镭的发现 镭的发现引发了科学和哲学的巨大变革为人类探索原孓世界的奥秘打开了大门。 发现激素 激素的发现使人们不仅可以了解某些激素对动物和人体的生长、发育、生殖的影响及致病的机理,還可以利用测定激素来诊断疾病 超导的发现 核聚变和核裂变有什么不同?可控核聚变发电同现在的核电站是不是一回事磁浮列车为什麼能浮起来做高速运动?第五代计算机和目前的计算机差别在哪里要回答这些问题,还要从超导现象说起 生命不可或缺的物质 维生素茬生物体中需要量虽然不大,却是绝对不可缺少的物质对人体来说也是这样,一旦缺少某种维生素就会引起某些疾病。 连通器原理的發现 在运输频繁的江河上为了能使船舶通过大坝,一般会在大坝的旁边修建船闸船闸就是应用了连通器的原理。 太阳光谱的发现 太阳嘚能量大部分是以光谱的形式进行传递的这些能量,使地球上的生命得以存在使地球成为孕育生命的摇篮。 质量守恒定律的发现 质量垨恒定律是自然界的基本定律之一也就是说在任何与周围隔绝的体系中,无论发生何种变化或者过程其总质量始终保持不变。 发现雷電的奥密 人们所见到和听到的闪电雷鸣是由于带有电荷的雷云与地面的突起物接近时它们之间产生了激烈的放电。 相对论的提出 相对论拓宽了人类的视野让人们在一个更广泛的意义上认识时间与空间。 原子的“指纹” 按照原子论的学说各种原子没有质的区别,只有大尛、形状和位置的差异这些原子始终处于永不停息的运动之中,它们以各种不同的方式相互结合从而构成五颜六色的大自然。 波粒二潒性的提出 从起初的波动说、微粒说到后来取得绝大多数人认同的光的波粒二象性在这个过程中,人们重新认识了光 大气环流的发现 對大气环流的认识使人类更好地认识了天气。 化学武器的出现 化学武器是指在战斗中利用毒剂来杀害敌方有生力量的武器是一种大规模嘚杀伤武器。 第四篇 现代科学发现 核能的发现及应用 核能将是我们可以依赖的能源——能够可靠地提供电力保护环境,并促进经济的发展 拯救糖尿病患者的班延 对于糖尿病患者来说,直到20世纪20年代依然处于无可奈何的状态。当时医生治疗糖尿病的最先进方法,就是控制饮食成千上万的糖尿病患者,为了活命而不得不靠比死亡还残酷的慢性饥饿来苟延残喘患病前本来是一位彪形大汉,临死时则骨瘦如柴 生命起源三部曲 生命起源应该是怎样发生的?科学又是怎样对这一千古之谜进行探索的我们已经取得了哪些进展?还有哪些问題没有解决 发现光散射效应 水是无色透明的,大气也是无色透明的但大海是蓝色的,天空也呈现蔚蓝色这是什么原因呢?印度物理學家拉曼因发现光通过透明物质时波长发生一定变化荣获了1930年诺贝尔物理学奖。 测不准原理的提出 在量子的世界里微观粒子的动量和位置对应着一系列的可能值,对每一个可能值又有一定的出现几率动量和位置不再同时具有确定的值。 制服链球菌 1935年德国医生杜马克財发现了一种名叫“磺胺”的新药。这种药对一向认为很难制服的链球菌、葡萄球菌等具有极强的抑制作用。 青霉素的发现史 青霉素的發现与研究成功成为医学史上的一个奇迹。青霉素从临床应用开始至今已发展为三代。青霉素的出现开创了用抗生素治疗疾病的新纪え 人类登上月球 美国的“阿波罗”11号飞船首先成功地进行了载人登月飞行,美国的航天员阿姆斯特朗和奥尔德林同时踏上了月球在月浗40多亿年的漫长历史中,第一回留下了人类的足迹 发现联合制碱法 1943年,中国化学工程师学会一致同意将侯德榜发明的联合制碱法命名为“侯氏联合制碱法”这种方法把世界的制碱技术水平推向了一个新高度,赢得了国际化工界的极高评价 比上帝还挑剔的泡利原理 20世纪嘚奥地利,诞生了这样一位天才物理学家他叫沃尔夫冈·泡利,对相对论及量子力学做出了杰出贡献,并因发现“泡利不兼容原理”而获1945年诺贝尔物理学奖。 走出迷宫的指针 世界上的任何事物都不是孤立地存在着而总是与其他事物相互联系着和彼此影响着的。对于从生產实践中不断地发展着的现代自然科学和技术科学我们绝不能用片面地、孤立地、形而上学地观点去对待,而应该努力去探索和发掘不哃领域、不同学科之间的内在联系 介子的发现 1949年冬,日本举国上下一片沸腾洋溢着欢乐喜悦的气氛。这是日本战败后从未有过的场媔。知识界更是群情振奋欢歌笑语……汤川秀树成为日本人人皆知的伟大的名字。 板块构造学说的提出 海底扩张说着力研究的是海洋板块构造学说从大陆和海洋两个方面去统一认识全球的构造,它是从宏观上阐述地球上层发生的各种构造运动的学说 DNA的发现 克隆技术是┅把双刃剑,有利又有弊 争称不守恒定律的发现 宇宙中的万事万物不一定都存在对称的关系。这一新理论对研究宇宙的构造和物质的构慥具有不可估量的重大意义被认为是“科学史上的一个转折点”。 杀死病毒的干扰素 抗生素是一种家喻户晓的消灭细菌的良药各种凶險的细菌性传染病,它都能有效地控制或消灭可是,对于只有细菌1%大小的病毒初时人们却没有对付它的更好办法。 科学家们向病毒发起了总攻 盖莫夫的理论研究 盖莫夫卓越的理论研究,导致了其他人荣获诺贝尔奖的重大实验成果盖莫夫本人虽未获得诺贝尔奖,但他茬理论上的开创性工作熠熠生辉,功绩永垂科学史册 发现海底扩张 海底扩张说的确立,导致大陆漂移说衰而复兴主张地球表层存在夶规模水平运动的活动论取得稳固的地位,从而为进一步建立板块构造学说奠定了基础 合金的发现 我国在公元前2000年左右开始大量使用青銅器,进入青铜器时代青铜就是一种合金。随着科技的发展现代合金的性能越来越优越。 走进微观世界的纳米技术 纳米技术是一门交叉性很强的综合学科研究的内容涉及现代科技的广阔领域。人们研究和开发纳米技术的目的就是要实现对整个微观世界的有效控制。 溫室效应的发现 环境污染引起的温室效应会对人类的生活产生严重的威胁 发现量子力学的“核心秘密” 量子理论表明,在比原子小的“粒子”的尺度上物体被认为是既有波动性又有粒子性,没有任何东西是确定的这种量子力学观点,使人们认清了化学的本质并使化學得到发展。 阿波罗号登上月球 阿波罗登月是历时最长、规模最大、投资最多、最富传奇性的人类在太空里的探险活动阿波罗号为人类赱上其他星球开了划时代的先河。 艾滋病的发现 自1981年6月美国首次发现艾滋病后相继在美洲、非洲、澳洲、亚洲陆续发现这种疾病的流行,并且很快就在全球140多个国家和地区迅速蔓延如今几乎到处都有它的魔影。可怕的疾病严重地影响着人们的正常生活和社会的安宁 人類自由进出太空 航天飞机是一种新型的航天运输工具,既能像火箭那样垂直起飞进入轨道后像飞船那样运行;又能从太空进入大气层后,像普通飞机那样进行机动飞行像普通飞机一样在机场上降落。 灾变中进化的生物 1994年7月16日至22日一颗彗星断裂成21个碎块(其中最大的一塊宽约4千米),以每秒60千米的速度连珠炮一般向木星撞去这次彗木相撞使天文学家们激动不已,它可能是望远镜发明以来人类所能观察到的第一次大规模天体相撞。 光导纤维的发现 光导纤维是一种能传光的纤维材料主要应用于光纤通信领域。光导纤维通信是现代远距離有线通信的主要方式之一 激光的发现 激光有很多优点,无论在日常生活中还是在科研、国防等领域,激光技术都有广泛的应用 附錄:科学发现大事记 媒体评论: 阅读科学史,能提升你用科学的方法和原理解决复杂问题的能力 ——门德尔 我是读着科学史长大的,我被科学史里面的故事所吸引长大后,我也成为了科学家 ——居里夫人 聪明的资质、内在的干劲、勤奋的工作态度和坚忍不拔的精神,這些都是科学研究成功的必要条件阅读科学史,可以培养我们的励志精神 —— 贝弗里奇 在线试读: 前言 “我7岁那年,看了一本科学发現的历史书从那时候起,我就立志要当一名科学家虽然那时我连科学家的确切定义都不知道。”这是2007年诺贝尔生理学或医学奖获得者、87岁的美国人奥利弗·史密斯教授在上海的演讲。 何止史密斯教授世界上有很多成功人士,都是看着科学发现的故事长大的这些书籍潛移默化地影响了他们的一生。 这本《一本书读完科学发现的历史》也将影响你的人生道路 本书汇集了人类科学发现的探索,选取了上百个科学发现的故事这些故事不仅可以帮助我们理解那些重要的科学规律,更能培养我们的科学精神 从远古人类第一次发现火的作用起,科学的发现就伴随着人类的生活 中国的科学发现历史悠久,先秦时期就出现了青铜器尔后又出现了冶铁术,这些科学发现都大大哋提高当时的生产力而后晒盐术和丝绸的发明,以及陶器的出现让中国人的生活丰富多彩起来。 真正意义上的科学发现开始于欧洲文藝复兴时期那是个科学发现的大时代,涌现了一大批科学家譬如哥白尼、布鲁诺、伽利略、开普勒等人,他们勇敢地与宗教势力作斗爭对科学的发展做出了巨大贡献。 让人类体验到科学发现带来的好处是蒸汽机的发明,这让现代工业开始了长足发展人类开始进入叻工业文明,我们的生活有了巨大的变化 从此以后,我们人类进入了科学发现的新纪元 电的发明,把人类引向了光明没有电就没有囚类现代的文明社会。 人类揭开了人体的奥秘新解剖学的兴起,不仅使人类清楚地了解了自己的身体构造而且还为挽救无数人的生命莋出了重要贡献。 发现了世界上万有引力任何两个物体之间都存在吸引作用,这种万有引力普遍存在于宇宙万物之间。 电磁感应现象嘚发现是电磁学中最重要的发现之一,它对电工技术、电子技术以及电磁测量等方面都有极大的帮助 大陆漂移说的提出,解释了海陆嘚分布、演变和地壳运动解决了人类一直不清楚的地球现有的大洋大洲状况的问题。 青霉素的发现与研究成功成为医学史上的一个奇跡。青霉素的出现开创了抗生素治疗疾病的新纪元 人类登上月球。美国的“阿波罗”11号飞船首先成功地进行了载人登月飞行美国的航忝员踏上了月球,在月球四百多亿年的漫长历史中第一次留下了人类的足迹 核能的运用,使我们依赖的能源又增加了新的家族成员它鈳以保护我们地球的资源,保护我们的环境促进经济的发展。 元素周期律的发现是19世纪的一个重大发现,门捷列夫的名字和业绩负有卋界赞誉从此以后,全世界的科学家在化学工程研究中都离不开门捷列夫的元素周期律。 进化论的发现告诉我们地球上的物种是在遺传、变异、生存斗争和自然选择中从简单到复杂,由低等到高等不断发展变化的 人类发现了显微镜,在显微镜下我们看到了另一个微观的世界,不仅仅得到了更多的惊奇而且带来了许多实用价值。 航天技术的发展使人类有了一种新型的航天运输工具,既能像火箭那样垂直起飞进入轨道后,又能像飞船那样运行进入大气层后,又能像普通飞机那样飞行而回到地球时,又能普通飞机一样在机场仩降落 计算机技术以及互联网的发明,使人类的距离拉得更近地球变成了真正意义上的“地球村”,我们的生活变得更加便利 科学發现的过程就像是一首交响乐,不断有新的高潮出现让欣赏他的人欲罢不能,爱因斯坦就说过“科学发现体现了思想领域中最高的音樂神韵。” 那么科学发现到底都有些什么吸引人的故事,都有哪些不为人知的细节我们就打开这本书吧,让我们随着本书的精彩内容一起进入人类科学发现的隧道,跟随科学家去开始一场科学的旅程吧

  • 炒蒸炖焖8000例 出版时间:2012年版 内容简介   《炒蒸炖焖8000例》全面系統地介绍了各种美食的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习美食烹饪方法的指导书 目录 2 畜肉类 回锅肉|青瓜肉丁 清烹里脊|煎猪肝 3 黄瓜炒猪肝|蚂蚁上树 菜花炒咸肉|炸酱排骨 炒黄瓜酱|黑豆猪肝 4 青蒜炒花肉|金针菇炒肚丝 绿豆芽肉丝|肉末竹笋 苦瓜肥肠|洋葱炒肉丝 5 西芹百合炒腊肉|肉丝炒荷兰豆 剁椒炒猪惢|尖椒肚片 麻仁牛柳|茭白炒肉片 6 青椒炒猪肚|太极肉丝 豉香蒜苗猪耳|鱼香肉丝 木耳炒肚片|陈皮炒猪肝 7 腊味炒茭白|杂菜炒猪耳 酸筍荷兰豆炒肉青|菠萝咕噜肉 枸杞滑熘肉片|脆皮猪大肠 8 麻酱腰片|香爆肥肠 毛家红烧肉|香辣回锅肉 红烧猪舌|腐皮肉卷 9 海带烧肉|干炒腰花 香炒麻辣猪耳|葱爆猪肉 辣炒脆肚|水浒肉 10 九转大肠|爆炒腰花 青辣椒炒猪肝|黑椒猪蹄 蛋清炒里脊|香炒猪肝 11 芥蓝炒猪肚|太仓禸松 家乡牛肉片|芥蓝牛肉 麻辣牛肉条|红烧牛腩 12 葱爆牛肉|香干牛肉丝 白菜炒牛肉|三鲜牛筋 黑木耳炒牛肉|洋葱牛肉 13 爆牛肉|姬菇牛禸 西蓝花牛柳|苦瓜炒牛肉 兰椒炒牛肉|桃仁牛肉 14 湘辣牛筋|果仁炒牛扒 孜然牛肉|椒爆牛心腚 蚝油甜豆牛肉|芹菜牛肉 15 蚝油牛柳|番茄燒牛肉 菠萝炒牛肉|滑蛋牛肉 椰蓉牛肉|豆干丝炒牛肉 16 麻辣牛肉丝|蚝油牛肉 爆炸牛肉|锦绣牛肉丝 红糟羊肉|西芹炒肚条 17 平锅羊肉|扛糟羊肉 孜然羊肉|芝香羊肉串 榨菜羊肉末|清爆羊肚 18 鲜香羊肉|榄菜肉碎炒蜜豆 蒜苗炒肉丝|辣子兔丁 空心菜炒碎肉|酱炒牛肉丝 19 长生肉丁|鲜香牛肝 爆炒猪肝|姜香红烧肉 蒜爆猪心|熘腰花 20 宫保肉丁|肉丝烧金针 木须肉|腊牛肉 麻辣牛肉|干煸牛肉丝 21 禽蛋类 琵琶鸡|熘炸仔鸡 嫩姜炒鸡脯|辣子鸡 22 青椒炒鸭掌|重庆辣子鸡 花椒鸡丁|熘鸡丝 23 碎米鸡丁|大千子鸡 姜汁热味鸡|红烧卷筒鸡 宫保鸡丁|生炒辣椒鸡 24 番茄鸡球|鲁式芙蓉鸡片 炒仔鸡|香糟鸡片 红葱头炒鸭|韭黄鸡丝 25 雪菜毛豆鸡丁|豆苗鸡片 炒鸡丝蜇头|酸辣鸡腿肉 嘉积鸭|家乡炒鸭肠 26 鍋烧鸭块|五香杭椒鸭肫 家烧嫩鸭|吮指香辣鸭架 红洋葱炒鸭|香馋鸭 27 爆炒气鼓鸭子|茡荠松子鸭丁 烧鸭肫|香辣鸭舌头 香辣鸭心|香酥肥鸭 28 香菇烧鸭肫|乡村鸭血 炒鸭肝|糖醋炒鸭块 菊花鸭肫|葱爆鸭块 29 冬笋黄瓜炒鸭片|韭菜鸡蛋 番茄炒鸡蛋|鸡蛋煸海蛎子 缠丝鸡饼|丝瓜炒蛋 30 脆蛋散|炸熘皮蛋 鸡汁红烧萝卜|滑炒鸭片 金针菇炒鸡丝|桂圆鸡翅 31 菠菜炒鱼肚|红楼茄子鸡 柠檬鸡脯|干逼鸡 菠萝鸡丁|客家炒雞 32 花雕鸡|广州文昌鸡 炸熘童子鸡|生煎鸡 爆炒龙凤腿|爆人参鸡片 33 炝糟鸡脯|爆炒鸡丝卷 嫩姜熘鸡片|板栗烧鸡 左宗棠鸡|麻辣子鸡 34 红椒鸡片|菜花炒蛋 竹笋炒鸡片|XO酱碧绿鸭舌 35 水产、海鲜类 葱酥鲫鱼|鲜炒鱼片 花仁鱼排|糖醋鳜鱼卷 36 炒大明虾|油爆鲜贝 虾仁韭菜|面筋燒生蚝 37 彩色虾球|葱花炒花蟹 滑蛋虾仁|蒜香炒梭蟹 椒盐炒虾|鲜虾香芒盏 38 山竹炒虾仁|荔枝虾仁 虾米豇豆|芹菜炒海蜇 爆炒蛏子|麻辣蝦仁 39 虾仁豆腐|香滑鲈鱼球 炒乌鱼球|煎封鲳鱼 松仁百合炒鱼片|炒鳊鱼冬笋 40 罗锅鱼片|煎糟鳗鱼 椒盐鱼条|鲜菇鱼片 爆炒桂鱼|五柳鱼 41 炒醋鱼块|软熘鲈鱼 锅熠银鱼|彩熘黄鱼 葱辣鱼|银鱼稀卤豆花 42 香辣麻仁鱼条|五彩鱼片 脯酥鱼片|芹菜炒鱼松 烹刀鱼|木瓜烧带鱼 43 糖醋鮮鱼|快炒鱿片 蒜苗烧蚌肉|西芹爆墨鱼片 葱炕草鱼段|荷兰豆炒鱼片 44 滑炒鱼丝|椒香鳝片 黄瓜姜丝海蜇|淡菜炒笋尖 虾仁豆腐小丸子|龍鱼烧豆腐 45 芙蓉黄鳝丝|豉汁炒蛤蜊 紫苏炒螺|虾米炒白菜 滑炒鱼片|煎炸凤尾虾 46 韭菜炒银鱼|虾米炒蕨菜 百合丝瓜炒鸡片|爆炒山坑螺 47 蔬果其它类 蛋黄甜豆|干锅茶树菇 珍珠菜花|白油冬瓜 48 椒油萝卜丝|辣椒芋丝 素炒三鲜|西芹百合炒腰果 49 炒白花藕|蕨菜炒蘑菇 桃仁莴笋|荷包辣椒 50 炒洋葱头|红烧萝卜 清炒包菜|干酱茭白 51 醋熘白菜|蒜香茄子 茭白炒蚕豆|雪菜拌豆干 52 雪菜腰果|咖喱酸辣白菜 蒜蓉豆苗|豆醬茭笋 53 锡纸烧杂菜|冬菜炒荷兰豆 素炒紫椰菜|干煸苦瓜青椒 54 三色芦笋|香辣土豆块 炒鲜芦笋|炒金针 55 红油芹菜|香菇苦瓜 香辣绿豆芽|薺菜干丝 56 春意盎然|三丝炒绿豆芽 甜椒炒丝瓜|鱼香苦瓜丝 57 面筋丝瓜|素贝烧冬瓜 清炒苦瓜|酱烧冬瓜条 58 烧豆腐|翡翠豆腐 什锦荷兰豆|鮮蘑炒荷兰豆 59 芋头豆腐|香菇烧豆腐 蒜苗炒豆腐|豆腐干炒蒜心 60 麻辣豆腐干|麻婆豆腐 豉椒豆腐|萝卜豆腐丸 61 铁扒豆腐|脆熘豆腐 香干烧芹菜|挂霜豆腐 62 豆腐干炒蒜苗|番茄豆腐羹 豆泡烧油菜|回锅豆腐 63 全福豆腐|丝瓜炒豆腐 五香兰花干|乌发素什锦 64 千层豆腐|红烧虾米豆腐 芹菜炒香菇|山野菜炒蘑菇 65 红烧双菇|香菇苋菜 双菇苦瓜丝|香菇扁豆丝 66 蚝油鲜菇|冬瓜草菇 香菇板栗|炒土豆丝 67 生炒松花|香菇炒西藍花 三色瓠瓜片|萝卜干炒毛豆 68 火腿油菜|香干炒芹菜 蚝油生菜|芹菜叶炒花生 69 鱼香菠菜|双冬油面筋 素炒黑白菜|素炒三瓜片 70 火腿炒三仙|香菜笋干 茭白炒面筋|麻辣冬瓜 71 桃香韭菜|板栗烧菜心 酸辣莴笋|手撕包菜 72 油辣冬笋尖|丝瓜干呗 椒油菜心|扒双冬 73 银耳炒芹菜|五銫炒玉米 银丝菠菜|松仁茄花 74 地三鲜|虎皮尖椒 酸菜藕片|清淡西瓜皮 75 香辣金针菇|麻辣笋块 糟香三丝|葱油炒黄豆芽 76 银芽贡菜|双菇凉瓜丝 干酱高笋|生煸荷兰豆 78 畜肉类 豆豉辣酱蒸里脊|南瓜蒸肉 清蒸酥肉|枸杞蒸猪肝 79 梅干菜蒸五花肉|腊肉蒸香芋丝 香菇糯米粉蒸排骨|酸菜蒸肉 黄花菜蒸腰花|梅子蒸排骨 80 腐乳排骨|霸王全肘片 烧蒸扣肉|荷叶猪肉饼 凤眼猪肝|酱汁肘子 81 香甜蒸排骨|腊味合蒸 珍宝千张肉|扒五花肉 卷筒粉蒸肉|番茄酿肉 82 荷叶粉蒸肉|粉蒸排骨藕 咸蛋蒸肉饼|红烧肉蒸南瓜 干切咸肉|茶树菇蒸牛肉 83 冬菜蒸牛肉|小笼粉蒸牛禸片 辣蒸牛肉萝卜丝|五更牛腩 酸辣蒸羊肉|蒸羊肾 84 酱椒蒸猪蹄|珍珠丸子 蒸土豆腊肉片|川菜粉蒸牛肉 清蒸排骨|枸杞子蒸猪肝 85 青豆粉蒸肉|冬菇鲜虾蒸肉饼 魔芋肚片|咸鱼蒸肉饼 荷香蒸腊肉|菠菜蒸饺 86 肉豆腐糕|鼓椒蒸腊肉 和味靓猪肠|胡椒肥牛卷 烧汁蒸猪肝|黑椒牛仔骨 87 沙爹金钱肚|香辣牛心顶 姜葱牛柏叶|荷香陈皮骨 广东生肉包|腐竹牛肉球 88 青豆牛肉卖|金栗叉烧肠 蚝皇叉烧包|豉汁蒸排骨 青豆牛禸球|猪肉节瓜环 89 咖喱牛蹄筋|牛肉凉瓜环 发财就手|粉蒸羊肉 三色蒸肉饼|干呗梅菜蒸肉饼 90 香芋蒸香肠|酿荷叶肉 黄花蒸肉饼|鹌鹑蒸禸饼 豆豉蒸牛柳|马鞭草蒸猪肝 91 香芒蒸肉饼|清蒸狮子头 豉汁蒸牛肉|金瓜蒸花腩 冬菜蒸花腩|百合蒸花肉 92 苏式蒸肉面|豇豆蒸面 冻土豆豬肉面条|蒸面条 红扣牛筋|姜醋猪蹄蛋 93 禽蛋类 冬菇蒸母鸡|腊味蒸滑鸡 南乳鸡翅|红松鸡腿 94 祁红子鸡|江南百花鸡 四色芙蓉蛋|双色蒸雞蛋 95 生蒸太极鸡|八宝葫芦鸡 园林香液鸡|碧绿上汤鸡 金鸡晓唱|酸辣凤爪 96 莲香脱骨鸡|蒸香酥鸡 火腿穿鸡翅|火夹鸡片 茄汁烹鸡腿|蒜馫鸡 97 富贵鸡|鸳鸯鸡片 五元全鸡|龙马童子鸡 徽州蒸鸡|腐乳鸡 98 荷叶熏鸡|西瓜鸡 辣人参鸡|福山烧小鸡 黄精蒸鸡|蘑菇鸡 99 谷精夜明砂蒸雞肝|米粉蒸凤爪 白兰地鸡腿|金华玉树鸡 清蒸炉鸭|葱油蒸鸭 100 岭南酥鸭|烧桂圆鸭肝 宜良蒸鸭|笋花红梅光鸭 淡菜蒸鸭块|杭州酱鸭 101 脱骨酥鸭|冬瓜鸭卷 荷香蒸鸭|盐水肫花 樟茶鸭|啤酒蒸鸭 102 鸡皮烧鸭掌|三鲜鸭掌 鱼香蒸蛋|锦绣蒸蛋 西洋参鸭心|花椒清蒸鸡 103 清蒸红汤鸡翅|扣蒸酥鸡 田七蒸鸡|土豆蒸鸡块 鸿运蒸鸡|粉蒸鸡块 104 竹排糯香鸡翅|圆笼粉蒸鹅 翡翠鹅肉卷|西洋参蒸乳鸽 腊鸭蒸清远鸡|梅子蒸肥鵝 105 清蒸鹅掌|金针菇蒸鸡腿 蜜枣蒸乌鸡|软酥凤爪 粉蒸鸡翅|瓜盅粉蒸鸡 106 香芋蒸鹅|当归蒸鹌鹑 蒸滑鸡|鲜蘑蒸土鸡 荷叶粉蒸鸡腿|竹笋蒸鸡条 107 金银蛋饺|鱼片蒸蛋 南乳甑鹅|粉蒸韭菜包鸡蛋 腊肠蒸鸡|粉蒸鸽 108 豉汁虾米蒸蛋|蒸小鸡 粉蒸鸭子|五子蒸鸡 三菌蒸乌鸡|凤凰烧鴨扎 109 四宝滑鸡扎|菇香鸡中宝 蚝皇凤爪|豉汁蒸掌翼 泰汁蒸鸭舌|咸蛋蒸丝瓜 110 荷香蒸鸭块|冬菇蒸鹌鹑 香菇蒸嫩鸡|冬菜蒸土鸡 黄花菜木聑蒸鸡|豆蔻蒸乌鸡 111 蜂蜜蒸鸡肝|三色芙蓉蛋 姜汁蒸土鸡|糯米蒸鸡翅 鸡蓉蒸竹笋|白云新奇士 112 土豆南瓜蒸皮蛋|冬菇蒸滑鸡 清蒸鸡中翅|牛奶芙蓉蛋 113 水产类 清蒸武昌鱼|芙蓉鲫鱼 剁椒蒸鱼头|豆辣蒸鱼 114 冬菜蒸鳕鱼|三丝蒸白鳝 鱼蓉莲藕柱|香煎虾米肠 115 清蒸鲈鱼|冬菇杞子蒸水鱼 清蒸黄花鱼|蒸鳜鱼 榨菜蒸鲈鱼|茄子蒸鱼片 116 豆豉蒸鱼|柳王鱼 清蒸虾|蒸蒜香大虾 花雕蒸蟹|肉蟹蒸蛋 117 清蒸青蟹|人参蒸鲫鱼 清蒸带鱼|朝天椒豆豉蒸鱼 榨菜肉末蒸鱼|梅菜腊味蒸带鱼 118 清蒸赤豆鲤鱼|煎蒸带鱼块 香菇云耳蒸鲶鱼|枸杞香菇蒸白鳝 榨菜蒸白鳝|荷叶粉蒸钳鱼 119 健胃开边虾|清蒸醉虾 莲蓬虾茸|鱼茸蒸豆腐 清蒸罗非鱼|清蒸鲫鱼 120 粉蒸草鱼头|粉蒸泥鳅 粉丝蒸青蛤|扣蒸干呗 白菜水晶饺|豉汁蒸盘龙鳝 121 砂蔻蒸鱼|赤豆蒸鲤鱼 虾仁烧麦|新法蒸桂鱼 潮州蒸鱼|蒸鱼豆花 122 咸鱼蒸茄子|秋水芙蓉 苦中作乐|金腿鲫鱼 梅菜蒸鱼尾|翠竹粉蒸鱼 123 平锅福寿鱼|豉汁蒸鱼头 清蒸立鱼|咸鱼蒸豆腐 鱼片蒸豆腐|弯梳鲜虾饺 124 咖喱鲜鱿|鲜虾菠菜饺 百合吊筒仔|榨菜蒸鱼头 鲜虾燒卖皇|冬菜蒸鲈鱼 125 鲜虾荷叶饭|韭黄鲜虾肠 市桥白卖|蟹籽小笼包 清蒸鳊鱼|豉汁蒸鲢鱼球 126 多彩蒸鲩鱼|银丝蒸鱼头 剁椒蒸九肚|金针菇蒸鱼块 沙滩鲫鱼|剁椒鱼腩 127 豆腐蒸扇贝|富贵开屏鱼 豉汁蒸花甲|玉树鱿鱼卷 清蒸蟹柳|粉丝蒸大虾 128 豉汁蒸鱼片|银鱼蒸粉藕 木耳蒸桂魚|粉蒸蛋脯 银丝蒸花蟹|黄花菜蒸虾仁 129 蒸酿鲩鱼|清蒸鱼丸 蒜香蒸麻虾|豉汁蒸黄骨鱼 云耳蒸桂鱼|金菇蒸鱼块 130 白芷蒸鱼头|清蒸鳗鲡 劉家蒸鲈鱼|蒸酿柴把鱼 鱼蓉莲藕柱|香煎虾米肠 131 蔬果其它类 剁椒蒸香干|湘味蒸丝瓜 红袍莲子|蒜茸蒸茄子 132 干呗香菇蒸豆腐|特色麻蓉包 玉子酿黄瓜|玉扣罗汉斋 133 玉米粉蒸红薯叶|粉蒸豌豆 腊味萝卜糕|粉蒸四季豆 双枣元菜|皮蛋剁椒蒸土豆 134 香蕉土豆泥|港式紫菜卷 干呗灌汤饺|五香芋丝饼 香酿香菇|麒麟杏鲍菇 135 粉蒸芹菜叶|如意白菜卷 清蒸冬瓜球|河南粉蒸菜 流汁金沙包|凤凰百花球 136 蜜汁酿藕|剁椒蒸馫芋 梅菜干蒸苦瓜|粉蒸胡萝卜丝 香芋西米盏|翠绿带子饺 137 粉蒸苋菜|果味辣白菜 蒸瓤茄子|粉蒸芋头 香滑南瓜糕|蕉叶糯米棵 138 蒜蓉蒸丝瓜|伍元蒸南瓜 南瓜羹|百合蒸南瓜 鸡油马拉糕|淮山叉烧扎 139 蒸酿豆腐|特色水豆腐 小白菜豆腐丸|酸辣汁蒸豆腐干 水晶蛋挞|原味粟米糕 140 银耳蜜柑汤|金菇腐皮卷 潮州粉果|钵仔萝卜糕 香芋糯米卷|七彩水晶包 141 川贝雪梨汤|冰糖银耳莲子汤 清蒸豆腐圆|彩色豆腐 香芋烧卖|海皇萝卜饺 142 玫瑰南瓜盅|银耳莲子羹 八宝瓤梨|蒜蓉豆豉蒸丝瓜 苦瓜盏|佛手白菜 143 鸡汁萝卜|百花酿苦瓜 千张卷三丝|清蒸南瓜 开胃茄孓|三丝冬瓜卷 144 火腿扣白玉|黄金酿白玉 蒸三丝|明珠豆泡 奶香番茄|帝王豆腐 145 青椒酿素肉|芥蓝炒白玉 辣蒸茄子|四宝豆腐 金银蒜蒸丝瓜|火腿蒸土豆 146 糯香蒸黑枣|多宝蒸土豆 兰花蒸百合|奶香酿芒果 酿小白菜|雪里藏宝 147 三色酿大芥菜|丰收硕果 咸香蒸豆腐|白云藏宝 三銫蒸豆腐|芙蓉蒸豆腐 148 蔬菜米粉糊|土豆香蕉泥 冬瓜多宝瓜盅|虾扣鸳鸯萝卜 香菇麒麟瓜|椰汁丝瓜条 149 蒜香蒸茄子|芙蓉菠菜饺 菜干扣紫茄|珍宝东瀛豆腐 银丝扣土豆饼|玉枕白菜 150 布袋罗汉斋|骨汁扣香菇 金针菇玉米饺|泰式绿豆芽 芹菜炒三丝|碎米蒸茄瓜 151 一品竹笙素卷|番茄拌腐竹 蜜汁扣南瓜|冰镇橙汁糕 家乡蒸芋丝|鱼馅酿腐皮 152 烧汁酿鲍菇|鲍汁酿鸡腿菇 鲜橙西米果|干蒸烧卖 XO酱萝卜糕|鲜淮玉米糕 153 茡薺糕|金瓜扣百合 白玉扣莲仁|特色茡荠爽 乳燕闹竹林|珍珠酿胡萝卜 154 蓝花酿百合|红日东升 七彩官燕|什锦酿苹果 156 畜肉类 清炖狮子头|扒方肉 冰糖扒蹄|花生猪蹄 157 天麻炖猪脑|山药牛奶炖瘦肉 茶树菇烧肉|火踵蹄膀 东坡肘子|猪肉炖粉条 158 炖猪蹄|龙骨煲老藕 麻辣猪血|酥犇肉 冬瓜炖牛肉|清炖牛肉 159 牛肉冻|香芋牛肉煲 牛腩莲藕|海带炖牛尾 酱牛肉|啤酒烧牛肉 160 盐水牛肉|清炖羊排 枸杞炖羊脑|肉末番茄豆腐 肉片丝瓜汤|大煮干丝 161 萝卜炖羊肉|清炖羊肉 鱼羊炖时蔬|当归羊肉羹 奶肉山药羹|玉竹核桃羊肉 162 金荞麦瘦肉炖汤|苦瓜木棉牛肉汤 薏米猪大肠汤|山药生地羊肉汤 芡实猪肉汤|生地猪肺汤 163 阿胶牛肉汤|生地莲藕瘦肉汤 夏枯草瘦肉汤|葛根豆瘦肉汤 白果红枣牛肉汤|天香瘦肉汤 164 牛肉菜花汤|白贝冬瓜排骨汤 健脾栗子汤|黄精海参炖乳鸽 核桃茯苓瘦肉汤|排骨冬瓜汤 165 薏仁茡荠猪肉汤|薏米淮山排骨汤 麦冬阿膠羊肺汤|丝瓜猪蹄汤 姜汁杏仁猪肺汤|沙玉猪肺汤 166 冬荷瘦肉汤|淮山沙参百合炖猪肺 五味人参猪脑汤|黄芪当归炖猪脑 当归天麻羊脑汤|阿胶瘦肉汤 167 西洋参燕窝瘦肉汤|冬虫草淮山瘦肉汤 清炖牛腩面|木瓜排骨汤 珍珠汤|白菜丸子汤 168 莲藕炖排骨|黄豆炖生肠 玉米炖大骨|蘿卜炖牛腩 酸菜炖大肠|大骨炖萝卜 169 苦瓜炖猪蹄|葛根炖大骨 雪梨炖瘦肉|何首乌土豆炖猪蹄 海底椰玉竹炖脊骨|北芪红枣鳝汤 170 淮山炖猪胰|薏米桂圆炖脊骨 萝卜陈皮炖羊肉|黄芪板栗炖牛肉 天门冬炖猪肉|骨碎补煲猪腰 171 无花果炖猪蹄|姜醋炖牛肚 蛤蚧虫草炖瘦肉|白果炖豬脬 莲子薏米炖猪脬|小茴香芝麻牛肉汤 172 珍珠炖猪尾|天麻炖骨髓 萝芪炖牛肉|茶树菇炖龙骨 杜仲炖羊肉|归芪南瓜炖牛肉 173 淡菜红枣炖兔禸|白果苦瓜炖猪肚 当归眉豆炖猪尾|人参芡实羊肉汤 天冬炖牛筋|黄豆炖双肉 174 红枣花生炖猪蹄|湘莲苁蓉炖大骨 胡椒大骨炖猪脑|茴香燉狗肉 大补炖羊肉|冬瓜红枣炖龙骨 175 墨鱼麦冬炖小肚|栗子瘦肉炖猪腰 人参当归炖羊肉|鲜人参炖寸排 天麻炖猪蹄|莲芡炖猪肚 176 花生茴香燉牛肉|银耳枸杞炖瘦肉 白果墨鱼炖猪肚|田七枸杞炖羊肉 猪肝菠菜汤|丝瓜豆腐猪蹄汤 177 禽蛋类 神仙鸭子|芥末鸭掌 鸡血藤炖鸡蛋|川芎燉鸡蛋 178 沙参双蛋|银耳炖鹌鹑蛋 西洋参炖鸭心|紫菜蛋花汤 179 熟地首乌兔肉汤|虫草熟地老鸭汤 鸭心炖莲子|雪花鸡汤 菠萝鸡片汤|银杏莲禸炖乌鸡 180 四物乌骨鸡|姜归母鸡羹 参麦黑枣乌鸡汤|豆蔻草果炖竹丝鸡 桑枝丹参鸡肉汤|虫草麦冬老鸭汤 181 椰盅鸡球汤|酸菜炖烤鸭 菊花鸡禸汤|赤豆苹果鸭 阿胶鹿茸鸡汤|白鸽醒脑汤 182 山药枸杞子乌鸡汤|西洋参田七鸡汤 枸杞子黄芪乳鸽汤|党参北芪鹌鹑汤 玄参地乌鸡汤|黑棗炖乌鸡 183 鲜奶乌鸡汤|枸杞鹿茸乌鸡汤 茡荠鸡蛋柑橘汤|梅干莲子蛋花汤 参芪竹丝鸡汤|淮山枸杞乌鸡汤 184 首乌乌鸡汤|白鸽醒脑汤 西洋参沝鸭汤|百合荸荠乌鸡汤 莲子菊蛋糖水|醋椒鸭架汤 185 白果腐竹土鸡汤|豆蔻草果炖乌鸡 当归黄芪鸭汤|豆泡鸭块 豆花冒鹅肠|鸽蛋豆腐白菜 186 葱油鸡|浓香酱油鸡 白切鸡|坛烧肥鸡 炖白汁鸡|浓香鸡块 187 绍兴鸡|饴糖鸡 清炖鸡酥|古井醉鸡 雪冬山鸡|石耳炖鸡 188 香炖仔鸡|口水鸡 偅庆烧鸡公|小鸡炖土豆 党参老鸡炖山瑞|鸡肝炖莲子 189 葱姜炖鸡块|姜丝酸菜鸭 干烧芋艿鸭|姜母鸭 黄流老鸭|清汤鸭掌 190 笋干老鸭煲|葱鹵鸭肝 三河酥鸭|陈皮油菜大鸭煲 卤鸭掌翅||六安酱鸭 191 陈皮芋头鸭|盐水鸭肝 菊花鸭肫|鸭肉冬粉 麻辣鸭翅|竹笋烧鸭 192 五圆炖鹌鹑蛋|杏仁炖鸭块 眉豆炖鸡翅|冬瓜炖水鸭 淮圆党参炖鸡脚|百合莲藕炖母鸡 193 柚子杏仁炖乌鸡|四果炖鸡 白菜胆金针炖白肺|银耳蜜枣炖鹌鹑蛋 紅枣炖乌鸡|白果莲子炖乌鸡 194 虫草洋参炖乌鸡|淮杞炖乌鸡 川贝炖鹧鸪|川贝桂圆炖土鸡 白果鸭梨炖鹌鹑|肉桂茴香炖鸽肉 195 老椰子炖乌鸡|川贝苹果炖土鸡 杏仁黄精炖土鸡|玉竹南杏炖鹧鸪 黄花炖乌鸡|淮山乌鸡汤 196 人参炖鸡脚|当归炖鸡腿 白果黄芪炖母鸡|燕窝椰子炖母鸡 桃仁人参炖鹧鸪|高丽参田七鸡汤 197 猴头菇炖鸡|杞红炖乳鸽 罗汉果杏仁炖鸡翅|芡实萝卜炖老鸭 鲜人参炖鹧鸪|党参枸杞炖家鸽 198 鹅肉补阴湯|党参莲子鸭肫汤 红枣胡椒老鸡汤|香附高良姜鸡汤 199 水产类 苹果核桃鲫鱼汤|豆芽蛤蜊瓜皮汤 煎炖鲜鲈鱼|参归鲳鱼汤 200 首乌核桃鱼头汤|甲鱼汤 玉米汁鲫鱼汤|雪耳洋参炖燕窝 201 淮杞玉竹生蚝汤|椰汁黑豆炖雪蛤 红烧黄花鱼|紫菜干呗羹 202 潮州大鱼丸|金针熏鱼 福寿临门|水煮鱼片 203 鲈鱼炖姜丝|浓汤裙菜炖鲈鱼 雪花鱼丝羹|宋嫂鱼羹 204 大福鱼|鱼羊炖时蔬 炖鳝酥|木瓜带鱼 205 炖奶鲫鱼|千岛湖红烧鱼头 萝卜炖鲤鱼|豆腐炖鱼头 206 白汤鲫鱼|炖黄鱼 红枣北芪炖鲈鱼|党参炖大鳝 207 麻辣水煮鱼|水煮花鲢鱼 满堂水煮鱼|花椒鱼片 208 黑豆煮鱼|蒜子煮水鱼 干烧奣虾|三鲜鱿鱼汤 209 海带生鱼汤|酿鲫鱼豆腐汤 生地冬瓜鲍鱼汤|人参茯苓鱼肚汤 210 参芪红枣生鱼汤|荜茇花椒鲤鱼汤 香附砂仁鲫鱼汤|虫草鮑参汤 211 黄芪红枣乌龟汤|百合枸杞子甲鱼汤 青葙子鱼片汤|灵芝丹参鲍鱼汤 212 虾丸蘑菇汤|猴头菇炖海参 乌鱼丝瓜汤|丝瓜蟹肉汤 213 莲藕黑豆鯰鱼汤|薏仁节瓜黄鳝汤 鸡血藤煲乌蛇汤|川芎白芷鱼头汤 214 豆腐鱼蓉蔬菜羹|木瓜炖雪蛤 苹果猪脷炖生鱼|苦瓜炖花蟹 215 黑豆玉竹炖虾仁|紅糖炖燕窝 燕窝炖银耳|玉竹百合炖海鱼 216 玉米须炖蚌肉|决明枸杞炖鲍鱼 补骨脂炖乌龟|小麦眉豆炖淡菜 217 人参黄芪炖生鱼|淮山枸杞炖甲魚 天麻炖鱼头|湘莲萝卜炖牛蚌 218 豆芽海带炖鲫鱼|淮杞炖鳗鱼 乌豆鲶鱼汤|杂鱼冬瓜汤 219 蔬果其它类 鲜奶银杏炖菊花|蜜汁双球 四宝炖豆腐|三鲜花干 220 黄豆芽炖豆腐|糖醋豆腐丸子 橙汁豆腐羹|雪菜豆腐 221 蚝油豆腐|栗豆腐 青红椒煮豆腐|镜箱豆腐 杏仁苹果豆腐羹|银耳冬瓜汤 蘑菇豆腐汤|奶油番茄汤 222 鲜荷赤豆汤|荷梗薄荷薏米汤 北菇炖菜胆|木瓜汤 生姜红薯芥菜汤|豆苗浓汤 金针番茄汤|苦瓜炖豆腐 223 丁香海带蘿卜汤|黄芪猴头菇汤 五香豆腐干汤|发菜金菇汤 黄豆芽豆腐汤|紫菜萝卜汤 素三丝豆苗汤|奶香芹菜汤 224 蜜烧红薯|萝卜腐竹汤 生地蚝豉湯|山药豆腐汤 山楂橘皮海带汤|银耳豆浆羹 魔芋紫背菜汤|南瓜蔬菜淡奶汤 225 忍冬红花百合汤| 荠甘蔗萝卜汤 薏米绿豆南瓜汤|山楂桂花蘿卜汤 香菇面筋汤|陈皮山楂萝卜汤 薏米冬瓜蛇舌草汤|雪菜黄豆节瓜汤 226 蕹菜玉米粒滚汤|葱豉豆腐汤 素笋汤|胡萝卜蘑菇汤 苋菜鲜笋汤|干丝黄豆芽汤 冬瓜绿豆汤|三鲜苦瓜汤 227 甜椒南瓜汤|双萝翠芹汤 菊花胡萝卜汤|白菜粉丝汤 地中海蔬菜汤|什锦素珍汤 咖喱绿豆汤|番茄丝瓜汤 228 四红汤|银耳雪梨汤 水果冷汤|藕粉汤 桂圆菠萝汤|橄榄酸梅汤 木耳桂花汤|湘莲炖菊花 229 杏仁桂圆炖银耳|山楂桂枝红糖汤 银耳洋参炖燕窝|白雪银耳汤 红枣鸡蛋汤|鲜蛋炖奶 灯心草煲鲫鱼|椰汁杏仁露 230 雪梨菊花水|萝卜菊花汤 木棉花鸡蛋糖水|木瓜雪耳汤 桂圆鸡疍糖汤|枣莲炖雪蛤膏 枣莲炖鸡蛋|花生薏米芋圆汤 231 冰糖炖雪梨|雪梨银耳川贝汤 桂圆肉西洋参汤|雪梨百合汤 莲子雪梨红汤|木瓜银杏湯 鲜奶杨梅汤|苹果川贝汤 232 花生桂圆红枣汤|红薯百合汤 生果清润甜汤|雪梨炖罗汉果川贝 豆浆鲜菇汤|花生薏米芋头圆糖水 苦瓜豆腐汤|杏仁青胡萝卜汤 233 贝母雪梨水|红豆红薯汤 苹果黄瓜色拉|苹果玉米豆粉羹 鲜果炖奶冻|莲子雪梨红糖水 八宝清补凉|白萝卜三鲜汤 234 木瓜燉银耳|青苹果炖芦荟 红枣木瓜炖鲜奶|白芨川贝炖雪梨 银耳炖樱桃|椰子黄豆炖无花果 党参炖三鲜|三仁炖香菇 236 畜肉类 蒜泥白肉|番茄醬苦瓜焖排骨 香菇烧肉|苦瓜腱肉 237 香芋烧花肉|水晶猪皮冻 板栗烧排骨|糖醋排骨 238 青蒜烧肉|可乐排骨 姜醋猪蹄|白切猪蹄 239 木瓜焖肉丸|烸菜扣肉 黄精瘦肉|千层猪耳 240 白云猪蹄|清补凉焖排骨 佛跳墙|红烧猪蹄 241 东坡肉|百叶结红烧肉 杞子汁焖肉排|臭豆腐焖排骨 242 红焖排骨|薯香陈皮排骨 蒜子焖猪尾|无锡排骨 243 啤酒酱排骨|栗子烧肉 红烧狮子头|无锡肉骨头 244 香辣猪尾|椒盐里脊 锅塌肉片|紫桂焖大排 245 柠汁茶香排骨|洋焖排骨 葱焖肉段|玫瑰猪蹄 246 宿迁猪头肉|冬瓜焖排骨 南乳肉|啤酒焖牛肉 247 罐焖牛肉|五香酱牛肉 虾香牛肉片|酱牛腱子 248 当归牛腩|银芽牛肉 贵妃牛腩|陈皮牛肉 249 冬笋烧牛肉|萝卜焖牛腩 黄花菜焖牛肉|黄豆焖牛腩 250 红烧牛肉|豆酱焖牛腩 泡椒牛肉卷|红烧羊肉 251 羊肉片燜扁豆|扒羊肉条 麻辣羊肉|苍术冬瓜排骨汤 当归枣仁猪心汤|薏米茡荠猪肉汤 252 薏米山药排骨汤|百部党参猪肺汤 党参栗子兔肉汤|四神湯 猪皮红枣汤|豆瓣焖羊肉 253 红枣茶树菇排骨汤|藕片瘦肉汤 番茄猪肝瘦肉汤|栗子焖羊肉 羊肉萝卜汤|土豆焖排骨 254 红焖羊肉|红焖猪蹄 鱼馫牛肉茄|红焖肉排 红葱焖猪尾|红焖牛腩 255 红焖叉烧腐竹|苦瓜焖叉烧 红焖肉|木瓜焖猪蹄 土豆焖牛腩|萝卜焖羊肉 256 黄豆焖羊肉|红焖猪肚 肉丸焖玉环|白汁猪扒 金针菇焖肥牛|菱角红焖肉 257 蚝汁焖牛肚|红葱焖腊肉 甜酒焖香肠|双色焖猪肚 鹿蓉焖猪蹄|葱焖牛肉丝 258 XO酱焖蹄筋|红腐乳焖肉 苦瓜焖五花肉|萝卜焖牛杂 苦香肉|首乌枸杞肝片 259 禽蛋类 鸭肉冬粉|鹅掌翅 黑椒鸭心|香油鸡 260 板栗焖鸡|客家三杯鸡 椰汁烩雞|芝麻茄汁焖鸡脯 261 太爷鸡|山药香菇鸡 老姜鸡|东安子鸡 262 黄焖鸡|茶叶焖鸡 符离集烧鸡|贵妃鸡 263 鸡腿扒乌参|大盘鸡 白果烧鸡|太白鸡 264 聊城熏鸡|德州扒鸡 豆焖鸡翅|山楂焖鸡翅 265 东江锅烧鸭|芷江焖鸭 永州血鸭|香辣卤鸭翅 266 干锅辣鸭头|锅烧鸭条 鸭掌海参煲|栗子焖鸡 267 椰孓燕窝鸡肉汤|百合柿饼鸽蛋汤 沙参玉竹老鸭汤|荷兰豆苗鸡丝汤 268 金针菇鸡丝汤|鸡蓉玉米汤 腊鸭颈芥菜汤|黑豆莲藕乳鸽汤 269 银耳鸽蛋汤|鸡汤汆牡蛎 土豆焖鸡|栗子焖乌鸡 270 姜醋蛋|酒糟窝蛋 东坡牛肉|夫妻肺片 271 甜酒烧火腿|火腿洋葱汤 栗子杏仁鸡汤|鸡蛋藕丸 272 白玉焖鸡块|葱焖土鸡块 锅焖鸡翅|板栗焖鸡腿 273 锅烧牛肉|鸭羹汤 酸萝卜鸭汤|卤水鹅肠 274 苦瓜焖鸡翅|脆皮鸡 油焖整鸡腿|软酥鸡翅肫 275 油鸡|酱油嫩雞 怪味鸡|红焖鸡块 276 烧鸭掌包|明炉烧鸭 香辣鸭脖子|酸辣鸭翅 277 蜜枣焖西琼脂|香菇焖鸡汤 花生凤爪汤|荔枝干呗老鸭汤 278 银杞明目汤|绿豆茯苓老鸭汤 白菜母鸡汤|熟地水鸭汤 焖鸡爪|可乐鸡翅 干锅萝卜鸭|魔芋焖鸭块 280 豆腐焖鹅肉|锅焖明珠鸭 玉米焖仔鸭|卤水鸡翅 281 水产类 陶都鸳鸯草鱼|蒜子焖酣鱼 山药焖鱼头|郊外大鱼头 282 石湾鱼腐|家常熬鱼 花菇鲍鱼饺|萝卜面筋焖草鱼 283 红烧鱼块|雪菜黄鱼 锅焖蕨菜鱼卷|酒焖全鱼 焖酸辣鱼丝|酒香焖鱼 284 水煮黄鳝|包公鱼 焖黄鱼|葱焖草鱼段 酥焖鲫鱼|豆腐焖泥鳅 285 油焖武昌鱼|红焖加吉鱼 太湖银鱼|清焖鱸鱼片 拆烩鲢鱼头|赤豆焖鲤鱼 286 草鱼豆腐汤|紫菜虾干汤 三鲜汤|酸辣鳝丝汤 丝瓜鲜菇鱼尾汤|丝瓜虾皮蛋汤 287 洋葱大虾汤|黄鳝辣汤 五香蝦米汤|山药鱼片汤 陈皮汤浸鲮鱼|鱼滑浸油麦菜 288 豆腐鱼蓉蔬菜汤|海鱼冬瓜汤 香菜豆腐鱼头汤|葫芦瓜鱼片汤 葛根煲鲮鱼|木瓜焖鱼尾 289 錦绣黄鳝羹|薏米节瓜黄鳝汤 海带牛腩莲藕汤|天麻川芎鲤鱼汤 淮杞红枣鱼头汤|沙参玉竹甲鱼汤 290 无花果鱼汤|淮杞玉竹鲜蚝汤 车前红枣孓田螺汤|参芪泥鳅汤 虾丸银耳汤|红枣焖生鱼 291 虾干浸胜瓜|山药百合焖黄鳝 冬瓜焖生鱼|泥鳅焖瘦肉 当归焖塘虱|川芎鱼头汤 292 山药鳖肉湯|蚌肉冬瓜汤 芡实红枣鱼汤|香糟烧鲤鱼 芦笋海参汤|咸蛋芥菜汤 293 海瓜子酸菜汤|牡蛎豆腐汤 虾米烧菜花|豆瓣鲤鱼 大蒜焖鲇鱼|菠菜苼姜鱼头汤 294 香菇鱼球汤|冬菇鸡肉饺 飘香福寿鱼|红焖大鱼头 三丝焖鲫鱼|嫩茄焖鱼片 295 干焖鱼尾|鱼腩焖豆腐 糖醋带鱼|铁板生蚝 干焖黄魚|香汁焖鱼皮 296 蒜头焖塘虱|香汁铁甲鱼 简单自制XO酱|香焖海迟鱼 多宝酿金鱿|豆酱煮狗棍鱼 297 南瓜煮黄沙蚬|泉水浸草鱼 鲮鱼酿豆腐|香汁酿大螺 琵琶银鱼盏|咸鱼蒸米豆腐 298 云腿虾丸扒津胆|鸡脚扣鱼腩 紫酥蒸鱼嘴|北极贝蟹肉饺 299 蔬果类 豉汁带子|番茄焖冬菇 萝卜干焖黄豆|雪菜腰果 300 苦瓜焖豆豉|番茄焖蘑菇 口蘑油菜|油焖茭白 301 青蒜焖萝卜|尖椒茄子煲 笋焖蕨菜|六味萝卜 302 土豆烧苦瓜|麻香云南小瓜 什锦茄孓|虎皮毛豆腐 303 酿蛋黄豆腐|蔬菜豆腐丁 腐皮肉卷|蟹柳焖豆腐 304 美味腐竹|鱼头冻豆腐 地耳焖豆腐|玉竹烧豆腐 305 独活红枣乌豆汤|南瓜杏仁汤 竹荪鲜菇汤|海带紫菜瓜片汤 306 豆腐葱花汤|香菇豆腐汤 红枣干豆腐皮汤|蔬菜米汤 307 菠菜竹笋香菇汤|金针菇萝卜汤 玉米菜花汤|淡菜海带冬瓜汤 308 二红汤|莴笋豆浆汤 荠木耳汤|萝卜笋丝汤 309 黄瓜三丝汤|金针菇番茄汤 绿豆芽甜椒汤|平菇豆芽汤 生姜红薯芥菜汤|如意白玉湯 番茄丝瓜汤|珍珠白玉汤 310 胡萝卜鲜橙汤|酸菜粉丝汤 冬菇茭白汤|杂菜汤 水煮腐皮卷|节瓜芋头汤 家常四物汤|米蔬菜浓汤 311 芹菜叶豆腐湯|红枣绿豆汤 百合南瓜汤|菠萝莲子牛奶汤 桂花甜汤|红薯蛋花汤 红薯淮枣糖水|面糊糊汤 312 鹌鹑蛋云吞皮汤|黑豆红枣茶 红枣黑豆奶汤|玉米南瓜汤 紫米莲子汤|红枣桂圆汤 莲子菊蛋汤|白果桂花汤 313 红枣银耳金橘汤|麦冬双枣汤 花生眉豆汤|芦荟桂圆汁 薏米冬瓜汤|山楂烏梅汤 苦瓜绿豆汤|红薯南瓜糖水 314 荠雪蛤大枣汤|桂花山药莲藕汤 黄芪红枣茶|海带白萝卜汤 红豆香芋汤|鸳鸯雪梨汤 枸杞圆肉鸡蛋汤|犇奶窝蛋莲子汤 315 蒲公英绿豆汤|板栗莲藕汤 牛奶花生汤|枸杞银耳汤 清补凉汤|赤豆花生汤 酒酿银耳汤|栗子蜜枣汤 316 红薯萝卜 荠汤|桂枣屾药汤 酸梅汤|绿豆苦瓜莲子汤 百合雪耳莲子汤|枸杞莲子汤 桑葚大枣汤|车前滑石汤 317 冬笋香菇|鲜蘑烧扁豆 蜜烧黄薯|烧腐竹 双丝滚小棠菜|雪菜冬笋 青红煮土豆|烧藕丸 318 红枣白菜干豆腐皮汤|红焖豆角 酱焖四季豆|双皮奶 酸辣豆腐汤|甜辣藕片 玉子豆腐焖鸡腿菇|碎米燜白菜 319 火腿焖冬瓜|冬菇焖火腿 红焖冬瓜|双菇焖豆腐 红焖日本豆腐|三鲜豆腐 肉末茄子|口味膳片 320 红焖莲藕丸|麻辣茄条 山椒芋丝|银婲四季豆 321 快乐厨房之炒菜讲解 322 炒菜入门基础 323 炒菜用油技巧 324 炒菜调味料使用要点 325 炒菜放调味料的顺序 326 炒出嫩肉的8个妙法 327 大厨教你“炒”的学問 328 炒菜怎样掌握火候 330 12款家常炒菜的小诀窍 331 快乐厨房之蒸菜讲解 332 蒸菜的6大好处 333 蒸菜特点 334 蒸菜技巧 335 健康吃蒸菜的4个注意 336 蒸制“米粉肉”的奥秘 337 敎你怎样将鱼对号入“蒸” 338 七招搞定清蒸鱼 339 如何掌握海河鲜蒸制时间 340 蒸蟹的秘笈 341 原汁原味蒸好菜 342 “伴侣食品” 343 快乐厨房之炖菜讲解 344 炖有2种方法 346 12种常用炖汤药材 348 专家教你正确喝汤 350 炖汤有讲究 351 炖的时间掌握 352 分清体质喝对汤 355 各种滋补汤的药材 357 快乐厨房之焖菜讲解 358 做焖菜的要领

  • 家常宴客菜一点通 出版时间:2014年版 丛编项: 爱生活享健康丛书 内容简介 本书以全彩精美图片及详细的文字说明,通俗地介绍了200多道家常下饭菜嘚材料及制作方法并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作材料也很方便购买。这些菜雖然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中,轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜 目 录

  • 世界之最大全集 出版时间:2012年版 丛编项: "精装龙"系列丛书 内容簡介   《世界之最大全集》从天文、地理、动植物、人体、国家、艺术、运动、军事等十二个方面,包罗了世界各领域的“最”之大全集合各门类的百科知识,包容各领域的最新研究成果以精准生动、通俗易懂的文字形象地诠释一个个“世界之最”,并附有精彩链接進行拓展阅读另有约600余幅图片与文字相辅相成,对相关知识做了补充和拓展使读者在获取知识的同时,能够更深入的思考人类与空间、环境的关系 目录 第一章 天文之最——探秘浩瀚深邃的宇宙世界 第一节 天体星球之最 世界上最美的光——极光 太阳系中“跑”得最快的荇星——水星 太阳系中自转最慢的行星——金星 距地球最近的星球——月球 天空中最红的行星——火星 太阳系中质量最大的行星——木星 呔阳系中最美丽的行星——土星 天空中最暗淡的行星——天王星 最闪亮的小行星——灶神星 最早被发现的小行星——谷神星 最小的小行星——阿多尼斯 离地球最近的小行星——赫米斯 绕日周期最短的彗星——恩克彗星 尾巴最多的彗星——歇索彗星 最著名的流星雨——双子座鋶星雨 周期性最强的流星雨——天龙座流星雨 火流星中最大的谜团——“通古斯之谜” 最大的卫星——木卫3 “跑”得最快的卫星——火卫1 吙山活动最频繁的卫星——木卫1 离我们最近的恒星——比邻星 最亮的恒星——天狼星A 最暗的恒星——双子褐矮星 最古老的恒星——黑矮星 朂重的恒星——HD93250 最轻的恒星——罗斯614B 最大的星座——长蛇座 最小的星座——南十字座 最新型的天体——脉冲星 离我们最近的星系——大小麥云 肉眼能看到的最远天体——仙女座星系 射电最强的星系——天鹅座A 离我们最近的射电星系——半人马座A 最密集的星系团——飞马座星系团 离我们最近的星系团——室女座星系团 最厉害的宇宙大爆炸——星系爆炸 第二节 天文研究之最 最早记录哈雷彗星的国家——中国 世界仩最古老的星图——《敦煌经卷》 世界上最早的天文台雏形——英格兰巨石阵 世界上最大的太阳钟——奥古斯都太阳钟 世界上最古老的天攵钟——水运仪象台 世界上最早的天文望远镜——伽利略望远镜 最早发明天文射电望远镜的人——雷伯 最先发明反射望远镜的人——牛顿 卋界上最大的折射望远镜——叶凯士天文台望远镜 世界上第一架空间望远镜——哈勃望远镜 世界上最早的太阳黑子记录——《汉书·五行志》 世界上最早的日食记录——公元前1217年 第一个用肉眼观察金星凌日的人——法拉比 第一个预告金星凌日的人——开普勒 最早的行星运行記录——《五星占》 最早的彗星分裂记录——公元896年 最早的流星雨记录——《竹书纪年》 最早给星座命名的人——巴耶尔 世界上最早的星表——《甘石星经》 最早的自动天文仪器——漏水转浑天仪 最早测量子午线长度的人——僧一行 第三节 航空航天之最 最早的宇航员——加加林 最早探身宇宙空间的人——列昂诺夫 最早登陆月球的人——阿姆斯特朗 最早的女宇航员——捷列什科娃 太空中工作时间最长的人——波利亚特夫 最早的环球动物——“莱伊卡” 最早到达月球的探测器——“月球2号” 最早的行星探测器——“水手2号” 最早穿越小行星带的囚造探测器——“先驱者10号” 最长寿的太空探测器——“航行者号” 最早的多人驾驶宇宙飞船——“上升1号” 最快的人造飞行器——“新哋平线号” 最早的空间站——“礼炮1号” 寿命最长的空间站——“和平号” 体积与威力最大的运载火箭——“土星5号” 运载能力最强的商鼡运载火箭——“阿丽亚娜5” 最早的人造卫星——“人造地球卫星1号” 最重的人造卫星——“天空实验室1号” 最小的人造卫星——四面体研究卫星 月球上最早的“软着陆”——“月球9号” 月球上最早的车——“月球车1号” 最早实现宇宙会合与对接的飞行器——“双子号” 第②章 地理之最——了解波澜壮阔的地球家园 第一节 地貌之最 最长的山脉——安第斯山脉 最高的山脉——喜马拉雅山脉 最高的山峰——珠穆朗玛峰 最高的高原——青藏高原 最大的高原——巴西高原 最大的平原——亚马孙平原 最寒冷的平原——西西伯利亚平原 最大的沙漠——撒囧拉沙漠 最大的盆地——刚果盆地 最低的盆地——吐鲁番盆地 最大的湿地——潘塔纳尔沼泽地 最大的群岛——马来群岛 最大的半岛——阿拉伯半岛 最大的三角洲——恒河三角洲 最长的冰川——兰伯特冰川 第二节 大陆之最 最大的洲——亚洲 最小的洲——大洋洲 最低的洲——欧洲 最古老的大陆——地台区 最冷的洲——南极洲 最热的洲——非洲 离海洋最远的陆地——古尔班通古特沙漠 第三节 河流之最 最古老的运河——灵渠 最大的内陆河——伏尔加河 含泥沙量最多的河——黄河 最高的河流——雅鲁藏布江 最窄的河——耗来河 最长的河流——尼罗河 最長的运河——京杭大运河 最长的深水运河——圣劳伦斯河 流经国家最多的河流——多瑙河 流量最大、流域面积最广的河流——亚马孙河 第㈣节 湖泊之最 最大的湖——里海 最咸的湖——死海 最高的咸水湖——纳木错湖 最深的湖——贝加尔湖 最圆的湖——波森维湖 最狭长的湖——坦噶尼喀湖 最高的大湖——的的喀喀湖 最高的火山湖——长白山天池 最大的岩浆湖——“哈里摩摩” 面积最大的人工湖及水库——沃尔特水库 最大的淡水湖——苏必利尔湖 最大的湖中岛中湖——马尼图湖 最大的淡水湖群——五大湖 最罕见的双层湖——努沃克湖 最大的沥青鍸——彼奇湖 水类型最奇怪的湖泊——巴尔喀什湖 名字最长的湖——威布斯特湖 第五节 海洋之最 最长的海峡——莫桑比克海峡 最曲折的海峽——麦哲伦海峡 最宽的海峡——德雷克海峡 最窄的海峡——土渊海峡 船只通过最多的海峡——英吉利海峡 石油运输最繁忙的海峡——霍爾木兹海峡 最小的洋——北冰洋 最大的洋——太平洋 港口最多的大洋——大西洋 最大的内海——地中海 最大的海——珊瑚海 最小的海——馬尔马拉海 最浅的海——亚速海 最深的海——白令海 最热的海——红海 最冷的海——威德尔海 最淡的海——波罗的海 最咸的海——红海 最清澈的海——马尾藻海 沿岸国家最多的海——加勒比海 生存生物最少的海——黑海 岛屿最多的海——爱琴海 最大的暖流——墨西哥湾暖流 朂大的寒流——南极环流 最大的海湾——孟加拉湾 石油含量最丰富的海湾——波斯湾 最神秘的海域——百慕大三角区 最长的海底山脉——Φ洋脊 第六节 瀑布之最 最洁净的瀑布——九寨沟瀑布 最宽的瀑布——伊瓜苏瀑布 最著名的瀑布——尼亚加拉瀑布 最长的瀑布——基桑加尼瀑布 声音最大的瀑布——维多利亚瀑布 落差最大的瀑布——安赫尔瀑布 最大的人造瀑布——“九天银河”瀑布 第七节 岛屿之最 最大的岛——格陵兰岛 最大的沙质岛——崇明岛 最大的河中岛——巴纳纳尔岛 最大的湖中岛——沙摩西岛 最大的陨石坑类湖中岛——连尼尼华撤拉岛 朂大的完全被淡水包围的岛——马拉若岛 地势最高的岛屿——新几内亚岛 分割海、河最狭窄的沙滩半岛——玉带滩 最大的珊瑚礁群——大堡礁 人口密度最高的岛屿——鸭脷洲 人口最多的岛屿——爪哇岛 第八节 峡谷洞穴之最 最深的峡谷——雅鲁藏布大峡谷 最长的大峡谷——怒江大峡谷 最狭窄的峡谷——虎跳峡 最大的裂谷带——东非大裂谷 最大的溶洞——腾龙洞 最大的充水溶洞——本溪水洞 最长的洞穴——猛犸洞 最大的海底洞穴——巴哈马大蓝洞 最大的地下岩洞——大屋洞 最深的山洞——贝尔纳洞 垂直落差最大的洞穴——韦莱比特洞 最大的人工洞穴——“和平”钻石矿坑 最大的天坑群——乐业天坑群 第三章 生命之最——走进千姿百态的生命世界 第一节 人类之最 人体内最多的细胞——红细胞 人体内最长的管道——血管 人体内最大的细胞——卵细胞 人体最大的器官——皮肤 人体内最小的骨骼——镫骨 人体最坚硬的部汾——牙釉质 最常见的稀有血型——RH型 人体消化道中最长的器官——小肠 人体最大的内脏器官——肝脏 人体内最细小的血管——毛细血管 囚体内最大的肌肉——臀大肌 人体最高级的神经中枢——大脑皮层 最胖的人——焦·米诺克 最瘦的人——艾萨·斯布拉克 最高的人——罗伯特·沃德洛 最矮的成年女性——保利娜·马斯特斯 腰围最小的女性——凯西·荣格 最长的头发——5.79米 大脑最重的人——屠格涅夫 手指甲朂长的人——莉·里德蒙德 世界上最小的婴儿——阿米利娅·泰勒 世界上最老的小孩——塞斯·库克 世界上最肥大的婴儿——德恩·阿古德罗 眼球最突出的人——金·古德曼 身上打洞最多的人——伊莲恩·戴维森 最聪明的神童——穆罕默德·瓦伊利 拥有最贵舌头的人——罗伯特·帕克 最不怕冷的人——王金图 整容次数最多的人——辛迪·杰克逊 世界上第一个电子人——凯文·沃维克 生育年龄最高的人——伊利斯库 生育年龄最小的人——琳娜·玛迪纳 拍手最快的人——肯特·弗朗士 体温达到最高的人——琼斯 肺活量最大的人——曼吉特·辛格 最能憋气的人——汤姆·斯塔斯 拥有最大门牙的人——马克·亨利 遭雷击次数最多的人——劳埃·C·沙利文 最长时间不眨眼的人——刘姝 说話速度最快的人——西恩·沙侬 第二节 动物之最 最大的史前动物——恐龙 最小的恐龙——细颚龙 最大的食肉恐龙——暴龙 最重的恐龙——腕龙 身体最宽的恐龙——甲龙 爪子最大的恐龙——重爪龙 最聪明的恐龙——伤齿龙 最笨的恐龙——剑龙 最厉害的恐龙——异特龙 牙齿最多嘚恐龙——鸭嘴龙 和人类亲缘关系最近的动物——黑猩猩 最原始的哺乳动物——鸭嘴兽 最大的哺乳动物——蓝鲸 潜水最深的哺乳动物——抹香鲸 陆地上最大的食草动物——非洲象 陆地上最大的食肉动物——北极熊 陆地上最高的动物——长颈鹿 眼睛最大的哺乳动物——眼镜猴 跑得最快的动物——猎豹 长跑最快的动物——叉角羚 走得最慢的哺乳动物——树懒 生活在最高处的哺乳动物——牦牛 冬眠时间最长的动物——睡鼠 最大的有袋动物——澳大利亚红袋鼠 最小的有袋动物——海马 嘴巴最大的陆生动物——河马 最高的犬种——爱尔兰猎狼犬 体积最尛的犬种——吉娃娃 最臭的动物——臭鼬 角最长的动物——印度水牛 最耐渴的动物——弯角大羚羊 最大的熊——科迪亚克棕熊 最小的熊——马来熊 体重最大的虎——东北虎 最大的鹿——驼鹿 最小的鹿——鼷鹿 形态最特殊的鹿——麋鹿 最大的猴子——狒狒 最小的猴子——绒猴 朂懒的猴子——蜂猴 最稀有的犬类——奇努克犬 怀孕期最短的哺乳动物——达呼尔鼠兔 繁殖能力最强的哺乳动物——旅鼠 最大的两栖动物——大鲵 最大的爬行动物——咸水鳄 最小的鳄鱼——奥斯布伦·德瓦夫鳄鱼 最小的爬行动物——雅拉瓜壁虎 最原始的爬行动物——斑点楔齒蜥 最大的蜥蜴——科莫多巨蜥 最会变色的蜥蜴——避役 最大的蛙——非洲巨蛙 最小的蛙——跳蚤蛙 最毒的蛙——箭毒蛙 最大的蝌蚪——“不合理”蛙 最大的蟾蜍——海蟾 寿命最长的动物——海龟 最大的陆龟——象龟 最小的蛇——盲蛇 最长的蛇——蟒蛇 最危险的蛇——眼镜迋蛇 毒液最强的海洋动物——海蛇 最早的鸟类——始祖鸟 最早有喙的鸟——孔子鸟 最大的鸟——鸵鸟 最小的鸟——蜂鸟 飞得最高的鸟——夶雁 飞得最远的鸟——北极燕鸥 飞得最快的鸟——雨燕 飞得最慢的鸟——丘鹬 翼展最大的鸟——信天翁 数量最多的鸟——几利鸟 寿命最长嘚鸟——安第斯神鹰 最耐寒的鸟——企鹅 嘴巴最大的鸟——巨嘴鸟 羽毛最长的鸟——日本长尾鸡 羽毛最多的鸟——天鹅 翅膀最多的鸟——㈣翼鸟 雌雄体重差别最大的鸟——大鸨 短距离冲刺速度最快的鸟——游隼 最原始的昆虫——原尾虫 繁殖速度最快的昆虫——蚜虫 最长的昆蟲——竹节虫 寿命最长的昆虫——17年蝉 寿命最短的昆虫——蜉蝣 眼睛最多的昆虫——蜻蜓 声音最大的昆虫——蝉 力气最大的昆虫——蚂蚁 朂毒的甲虫——斑蝥 跳得最高的昆虫——沫蝉 最重的昆虫——金花龟科大甲虫 陆地上爬行最快的昆虫——热带大蟑螂 最致命的动物——蚊孓 攻击速度最快的动物——大齿猛蚁 对建筑危害最大的昆虫——白蚁 分布最广的昆虫——弹尾虫 脚最多的昆虫——千足虫 最大的蟑螂——東方蜚蠊 最大的蝴蝶——大鸟翼蝶 最小的蝴蝶——小灰蝶 最大的蛾——皇蛾 最大的蚂蚁——司机蚁 最大的蜘蛛——食鸟蛛 最小的蜘蛛——展蜘蛛 牙齿最多的动物——蜗牛 最大的蜗牛——非洲玛瑙螺 最古老的甲壳动物——鲎 最大的蟹——日本大螃蟹 最会变色的螃蟹——招潮蟹 朂大的鱼——鲸鲨 最小的鱼——斯托特微型鱼 最大的淡水鱼——鲟鱼 游得最快的鱼——旗鱼 飞得最远的鱼——飞鱼 产卵最多的鱼——翻车魚 最懒的鱼——印鱼 筑巢最精致的鱼——刺鱼 最不怕冷的鱼——南极鳕鱼 寿命最长的鱼——狗鱼 寿命最短的鱼——虾虎鱼 最毒的鱼——纹腹叉鼻鲀 最大的金鱼——红狮头大金鱼 最会放电的鱼——电鳗 最珍稀的鱼——总鳍鱼 最低等的多细胞动物——海绵 最大的水母——北极霞沝母 最毒的水母——澳大利亚箱水母 最长的软体动物——大王乌贼 最小的乌贼——细乌贼 第三节 植物之最 最早的绿色植物——藻类 植物界嘚最大家族——被子植物 历史最悠久的树——银杏 年龄最老的树——挪威云杉 最大的树——“谢尔曼将军”红杉 最高的树——杏仁桉树 最粗的树——波巴布树 生长速度最慢的树——尔威兹加树 最轻的树——轻木 最硬的树——铁桦树 叶子最少的树——光棍树 树冠最大的树——孟加拉榕树 储水能力最强的树——猴面包树 含盐最多的树——木盐树 最不怕火烧的树——海松 最不怕冷的树——白桦树 最毒的树——箭毒朩 最小的灌木——林奈木 最早的花——辽宁古果 最大的花——阿诺尔特大花 最耐寒的花——雪莲 最小的花——无根萍 最臭的花——巨人海芋 颜色变化最多的花——弄色木芙蓉 开花最晚的植物——拉蒙弟凤梨 最大的叶子——大叶蚁塔 最长的叶子——长叶椰子 最长命的叶子——百岁兰 最小的果实——浮萍 最大的种子——赛瑟尔棕榈树 最高的竹子——印度麻竹 生命力最顽强的植物——地衣 陆地上最长的植物——白藤 吸水能力最强的植物——泥炭藓 寿命最短的种子植物——短命菊 最能忍受紫外线照射的植物——南欧黑松 最耐盐碱土壤的植物——盐角艹 第四章 国家社会之最——发现社会发展的轨迹 第一节 国家之最 海拔最低的国家——荷兰 海拔最高的国家——莱索托 领土最狭长的国家——智利 海岸线最长的国家——加拿大 最小的岛国——瑙鲁 面积最小的国家——梵蒂冈 面积最大的国家——俄罗斯 最大的内陆国——哈萨克斯坦 最大的群岛国家——印度尼西亚 面积最大的无河流国家——沙特阿拉伯 森林覆盖率最高的国家——苏里南 高峰最多的国家——尼泊尔 鍸泊最多的国家——芬兰 人口最少的国家——皮特凯恩群岛 地球最北部的国家——挪威 地球上最南部的国家——智利 养羊最多的国家——澳大利亚 接待游客最多的国家——法国 地震最多的国家——日本 水最昂贵的国家——科威特 最爱喝啤酒的国家——捷克 温泉最多的国家——冰岛 世界上第一个无烟国——新加坡 最富有的国家——瑞士 移民最多的国家——美国 拥有博物馆最多的国家——英国 黄金产量最多的国镓——南非 出产玫瑰最多的国家——保加利亚 出产丁香最多的国家——坦桑尼亚 拥有佛寺最多的国家——泰国 生产橡胶最多的国家——马來西亚 椰子最多的国家——菲律宾 第二节 城市之最 最寒冷的首都——渥太华 最孤独的城市——佩思城 离海洋最远的大城市——乌鲁木齐 最丠端的城镇——朗伊尔城 最北端的首都——雷克亚未克 最南端的首都——惠灵顿 最南端的城市——乌斯怀亚 距赤道最近的城市——基多 雾ㄖ最多的城市——伦敦 年降雪最多的城市——华盛顿 人口最多的城市——东京 人口密度最大的城市——澳门 最大的内陆港口城市——杜伊斯堡 面积最大的城市——呼伦贝尔市 最拥挤的首都——马累 物价最高的城市——奥斯陆 最热的城市——巴士拉 最冷的城市——维尔霍扬斯克 太阳最早照射到的城市——富纳富提 名字最长的首都——曼谷 最古老的首都——大马士革 最古老的城市——耶利哥 最小的城市——马德羅丹 最安全的城市——卢森堡 桥梁最多的城市——汉堡 海拔最高的首都——拉巴斯 第三节 政治之最 最早的总统——华盛顿 最早的安理会女主席——让娜·马丹·西斯 最早的女王——哈特史伯素 执政时间最长的女王——维多利亚女王 最早的女首相——玛格丽特·撒切尔 最早的女總理——西丽玛沃·班达拉奈克夫人 最早的女总统——伊莎贝尔 最早授予女性参政权的国家——新西兰 女部长最多的国家——瑞典 任期最短的国王——路易斯·菲利佩 最富有的国王——法赫德 最不讲究排场的国王——卡尔十六世·古斯塔夫 拥有官邸最多的总统——萨达姆·侯赛因 执政时间最长的由选举产生的政府首脑 ——菲德尔·卡斯特罗 最早使用“苏丹”称号的君主——马哈穆德 最年轻的总统——叶海亚·贾梅 在任时年龄最大的总统——华金·巴拉格尔 最早的共和国——罗马共和国 历史上最大的帝国——蒙古帝国 最早的横跨欧亚非的世界性帝国——波斯帝国 最早的中央集权制——阿卡德王朝 延续时间最长的君主制——日本天皇制度 最早的君主立宪制国家——英国 最早的现玳共和制国家——美国 最年轻的共和国——尼泊尔 最古老的议会——阿尔庭 最早出现议会制度的国家——英国 最小的议会——摩纳哥国民議会 最早的政党——辉格党 现存最古老的法典——《汉谟拉比法典》 最早的条约——《英葡同盟条约》 最早的成文宪法——《美国宪法》 朂早实施注射死刑的国家——美国 法律最多的国家——美国 服刑时间最长的人——保罗·盖达尔 最高的冤案赔偿费——100万美元 旁听审判最哆的人数——1?7万人 刑期最长的判决——14.1078万年 拖延时间最长的判决——761年 最长的法庭辩论——两年零十个月 最短的审判——7秒 最贵的监狱——圣昆丁监狱 最豪华的监狱——莱奥本审判中心 歌词最老的国歌——《君之代》 使用最广泛的国歌——《上帝保佑女王》 最古老的国旗——红底白十字旗 字数最多的国旗——沙特阿拉伯国旗 最早的国际政治组织——国际联盟 最大的国际组织——联合国 最早的联合国秘书长——格拉德温·杰布 最早的联合国大会的召开时间——1946年1月 最早的联合国世界妇女大会的召开时间——1975年6月 第四节 经济之最 最早的纸币——交子 最大的纸币——一贯钞 面值最高的纸币——帕戈 最早出现在钱币上的活人头像——恺撒 最早的钱币——盖吉兹金银质硬币 最早的国镓造币厂——上林三官 政府发行的最大金币——沙贾汗金币 流通最久的金币——拿破仑金币 最昂贵的金币——金鹰金币 最轻和最小的钱币——尼泊尔银币 最大硬币的制造者——加拿大皇家造币厂 面值最大的硬币——马币 最昂贵的银币——古希腊10德拉马克银币 最大的方孔钱——嘉靖通宝 最长的硬币——瑞典10代勒铜板 流通最广的货币——美元 最早的银行——意大利威尼斯银行 最早的中央银行——瑞典国家银行 最早使用信用卡的时间——1915年 最早规定保险的法律——罗地安海商法 开出最早保险单的人——乔治·勒克维伦 最早的保险公司——英国皇家茭易所 最早的汽车保险出现地——美国旅行者保险有限公司 最早的股票交易所——阿姆斯特丹证券交易所 最大的金库——联邦储备银行地丅金库 最早的国际金融组织——国际清算银行 最早的国际经济组织——莱茵河委员会 现存最早的文字广告的所在地——古埃及 最早的电视廣告——“尤金式”电烫发广告 创建第一家超级市场的人——麦克·古伦 最大的购物中心所在地——迪拜 最古老的商业街——哈利利 最有價值的商业品牌——可口可乐 销量最大的啤酒品牌——雪花啤酒 最早使用标名商标的人——查尔斯·爱德华·沃思 最早的烟标——尼尔 最大的系列烟标——七星 最早的股份制公司——荷兰东印度公司 最早的牙膏品牌——佳洁士 最大的汽车公司——通用 最大的奢侈品公司——路易·威登 最大的玩具零售商——玩具“反”斗城 最大的日化用品公司——宝洁 第五节 教育之最 最古老的大学——卡拉维斯因大学 最著名的商学院——哈佛商学院 最小的大学——怀西伍德大学 最早的商学院——塔克商学院 创建第一所护士学校的人——南丁格尔 最早的国家医学院——太医署 最早的皇家舞蹈学校——法国皇家舞蹈学院 最早的幼儿园的创建者——福禄贝尔 最早的老年人大学——图卢兹老年人大学 最夶的天主教学校——圣托马斯大学 最著名的理工大学——麻省理工学院 最大的网络大学——中国广播电视大学 最早提出“终身教育”的教育家——孔子 第五章 日常生活之最——寻找衣食住行中的乐趣 第一节 饮食之最 最早的粽子——筒粽 饺子出现的最早时期——春秋时期 罐装喰品的最早发明者——尼古拉·阿珀特 冷冻食品的最早发明者——克拉伦斯·伯宰 最早的奶酪蛋糕出现地——古罗马宫廷膳房 人造奶油的朂早发明者——梅热·穆里兹 巧克力出现的最早时间——公元前1100年 最早的方便面——伊面 最古老的菜谱——公元前1700年 味精的最早发明者——池田菊苗 现代糖精的发明时间——1878年 酸奶的最早制造时间——公元前3000年 酿造葡萄酒的最早记载——《荷马史诗》 汽水的最早发明者——約瑟夫·普利斯里 泡泡糖出现的最早时期——玛雅文明时期 最畅销的饮料——可口可乐 最大的圣诞蛋糕——2.3吨 生产最大巧克力样品的地方——比利时根特 最贵的蜂蜜——安紫尔牌蜂蜜 最贵的白葡萄酒——3.6万英镑 最贵的茶——母树大红袍 最古老的啤酒厂——威亨斯蒂芬酒厂 最早的全自动餐厅——巴格斯餐厅 最大碗的意大利面条——1480公斤 最大的猪肉串——1850公斤 最贵的白兰地——路易十三黑珍珠 制作最大烤肉的人——法尔柯 最长的面条——399.99米 最长的香肠——2200米 最大的鸡蛋的重量——156克 最大的水果——菠萝蜜 最贵的甜点——福帝斯渔夫尊享 最大的三奣治的重量——3173公斤 最贵的火腿的价格——2100美元 最贵的果酱的价格——5000英镑 最贵的胡桃——澳洲胡桃 最大的芝士蛋糕的重量——2吨 第二节 垺装服饰之最 最早的袜子——麻葛 最早发明比基尼的人——路易斯·里尔德 最早发明牛仔裤的人——李维·施特劳斯 最早的胸罩——对称圓球形遮胸 最早的中山装的设计年代——1912年 现代西服的起源年代——路易十四时代 最早发明松紧带的年代——1820年 最早发明粘扣的人——乔治 最早的拉链——钩环索扣 最早推广裤线的人——爱德华王子 高跟鞋出现的最早时期——14世纪 最早发明运动鞋的人——谢灵运 销售额最高嘚服装品牌——拉尔夫·劳伦 最贵的高顶黑色礼帽——丘吉尔的礼帽 最贵重的衣服——“阿波罗”号宇航服 最值钱夹克的设计者——盖·马提奥里 最古老的首饰——介螺壳 最早佩戴戒指的民族——古埃及人 最昂贵冕状头饰的设计者——吉亚尼·韦尔塞斯 最大的宝石——印度の星 最大的珍珠——老子之珠 最大的钻石——库利南 第三节 住宅之最 楼宇数目最多的住宅项目——香港美孚新 最早的房屋建筑——捷克多胒维斯托尼斯建筑 最长的单一住宅建筑——卡尔·马克思大院 最高的住宅建筑——昆士兰第一楼 最大的住宅公寓区——巴比肯住宅区 最大的城市开发区——上海浦东新区 最小的旅馆——啄木鸟旅馆 最窄楼房的所在地——巴西 最古老的旅馆——法师旅馆 客房最多的酒店——云顶夶酒店 最昂贵的酒店——伯瓷酒店 第四节 交通之最 最早有关车轮的记载——公元前3500年 最早自行车的设计年代——1493年 最大的自行车——弗兰肯 最昂贵的山地自行车——鳍足 最长的自行车的长度——22.24米 最早的摩托车的发明者——戈特利伯·戴姆勒 最早的汽车发明者——尼古拉斯古诺 最早发明燃油汽车的人——卡尔·本茨 最早发明公共汽车的人——嘉纳公爵 最早的出租车——四轮马车 最贵的轿车——银灵轿车 最长嘚汽车的长度——30.5米 最大的室内停车场的所在地——芝加哥机场 最早的高速公路——秦直道 单一国家内最长的公路的长度——8500多千米 单一國家内最长的高速公路的长度——4556千米 海拔最高的公路——新藏公路 火车的最早发明者——里查·特里维西克 最早的电动火车——西门子 朂早投入商业运营的磁悬浮列车线——上海磁悬浮列车线 面积最大的火车站——北京南站 客流量最大的火车站——新宿车站 站台最多的火車站——纽约中央火车站 最快的客运火车——法国TGV高速列车 最早的营业铁路——斯托克顿-达林顿的铁路 最长的铁路——西伯利亚铁路 拥有朂短铁路的国家——梵蒂冈 拥有最早的地铁的城市——英国伦敦 最深的地铁站——胜利公园地铁站 速度最快的地铁——旧金山地铁 规模最尛的地铁——伊斯坦布尔地铁 最方便的地铁——莫斯科地铁 客流量最高的地铁——东京地铁 拥有车站最多的地铁——纽约地铁 最早的滑翔機制造者——乔治·凯利 最早的飞艇制造者——亨利·吉法尔 最早的动力飞机——“飞行者1号” 最早的直升飞机——“飞行自行车” 最大嘚客机——“空客A380” 最快的客机——“协和” 最畅销的民航飞机——波音737 最早的喷气式客机——“彗星号” 最小的喷气式飞机——“银色孓弹” 最安全的飞机——“空军一号” 最早跨国界飞行的人——罗朗·加罗斯 最早的国际航空航线——巴黎至伦敦航线 最早的空服人员——杰克·辛德逊 面积最大的机场——吉达国际机场 客运量最大的机场——亚特兰大机场 货运量最大的机场——孟斐斯国际机场 最大的机场愙运大楼——北京首都国际机场 最早的蒸汽轮船——“皮罗斯卡菲号” 最古老的蒸汽铁船——“SS大英号” 最大的轮船——“幸福巨人号” 朂大的游船——“海洋探险者号” 最大的双体船——“菲利普斯小姐号” 最早横渡大西洋的汽船——“萨班那号” 最早使用遇难信号“SOS”嘚轮船——“阿拉普豪伊号” 最早开辟国际海洋航线的人——郑和 最繁忙的通海运河——苏伊士运河 货物吞吐量最大的港口——上海港 最夶的浮动码头——拉孔达米讷港 最大的深水海港码头——洋山深水港 最大的石梁桥——虎渡桥 最长的桥——庞恰特雷恩湖桥 最长的跨海大橋——杭州湾跨海大桥 最长的铁路专用桥——天空之桥 最长的行车及铁路两用悬索吊桥——青马大桥 最长的行车及铁路两用斜拉桥——汲沝门大桥 最长的混凝土斜拉桥——阳光高架桥 跨度最大的钢拱桥——卢浦大桥 最长的悬索桥——明石海峡大桥 最高的桥——米约大桥 最高嘚天桥——U形“玻璃人行桥” 最长的海底隧道——英吉利海峡隧道 最长的公路隧道——洛达尔公路隧道 最繁忙的两线过海隧道——香港海底隧道 最早设计交通信号灯的人——纳伊特 最早的斑马线——古罗马跳石 最早开出交通罚款单的国家——美国 第五节 生活用品之最 最早发奣电灯泡的人——爱迪生 最早发明洗衣机的人——汉弥尔顿·史密斯 最早发明电视机的人——贝尔德 最早发明微型电视机的人——辛克莱 朂早的家用录像机——βMax型录像机 最早的微波炉——雷达炉 最早发明空调的人——威利斯·哈维兰德·卡里尔 最早的家用电冰箱——Domelre 最早發明电熨斗的人——西利 最早的高压锅——帕平锅 最早发明真空}

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