踏上吃货的不归路，深信食物无贵贱，吃遍全球

说起日本美食，肯定少不了拉面。在许多日本动漫中，街边的拉面馆是必不可少的场景之一。

动漫里的主人公边吃拉面，边发出唏哩呼噜的响声。吃完了面条，还捧起碗咕噜咕噜地大口喝汤。吃得这般有滋有味，隔着屏幕都仿佛能闻到拉面的香味，叫观众都馋得直流口水。

百年前，拉面从中国传到日本横滨，之后经过一系列改良，并与日本各地不同的风俗习惯相融合，演变成今天极具特色的日本拉面。

一大碗香浓的骨汤、肥瘦相间的叉烧、一根根劲道的面条、三五种应季的配菜、再配上一个溏心鸡蛋，总是能最大程度上引起食客们的食欲。

每当结束一天的忙碌，来上一碗冒着热气的拉面，吃着劲道的面条，再时不时喝上一口热汤，温暖而又充实，一天疲惫的身心在这热腾腾的美食中仿佛得到了治愈。所向往的美好生活，大抵也是如此吧。

在繁忙的都市生活中，忙于一天工作的都市人回到家里，已经身心俱疲。这时候突然想吃上一碗热腾腾的拉面也没有精力来准备。想叫外卖，可是刷了很久也没找到自己想吃的面店。于是可能就随便叫个外卖就这样草草应付过去或者就索性放弃不吃了。

现在喜欢吃拉面的有福了，拉面说让你不用5分钟就能在家煮一碗有仪式感的美味日式拉面。

拉面说为了能做出不输给外面日式拉面馆的美味拉面，从汤底到面条、甚至是配菜，都做到了100%用心。

汤底大体决定了拉面的味道。拉面说的汤底严选特级猪大骨、32种特制原料，经过12个小时精心熬制而成。核心配方从日本企业买断，又经过24代反复调制烹饪，才确定了最终的汤底配方。

不同于一般油炸保存的方便面面饼，拉面说日式拉面所使用的面条统一为古法手工半干生鲜面。精选优质小麦研磨成粉，严格遵循古法手工制面工艺。这种面关键是细腻弹牙，在汤中浸泡一会儿，吸进汤汁以后，会变得更加饱满，吃起来筋道爽口。

使用的手工半干生鲜面含水率20%，保质期也只有60天。与动辄可以存放半年不腐坏的油炸型方便面相比，吃起来要健康得多。

为了能让大家在方便面中吃到肉，拉面说选用了东北黑猪制作而成的真正大块的叉烧肉，并采用宇航冻干技术（真空冷冻干燥技术，英文简称“FD”）保存叉烧，既能保证肉的口感，也能常温保存。

不同于一般方便面少得可怜的配菜，拉面说的团队走遍全国只为寻找出口感满分的精致配菜。东北肥瘦相间的大块叉烧肉，味付腌制的福建漳州麻笋、东北野生口感爽脆的木耳丝、山东天然烘干无色素的葱花、大连的天然海苔片等7种配菜，只为搭配出一道美味又营养的日式拉面。

市面上99%的方便面的外包装上基本都会写有这么一行字“图片仅供参考”。撕开了，才发现红烧牛肉面里面没有牛肉，老母鸡汤面里面没有鸡肉，而可怕的是基本整个方便面行业都是这么做的，而我们也习以为常了。

不得不说，拉面说真的是方便面中的一股清流，所见即所得。打开包装，配料一应俱全，自己做出来的效果也与产品包装上的图片无异。

经过24次改良的配方以及189次口味的升级，拉面说终于推出了四款美味的拉面。

经典的豚骨汤头，色泽奶白，口感浓郁，搭配嚼劲十足的面条，浓厚的口味令人赞不绝口。

4种辣椒复合而成的特制辣椒油，香辣鲜爽。如果你好这一口辣味，一定要尝尝这份特制辣味拉面。

在骨汤的基础上，加入了精选生长在北纬37度准格尔塔里木黄金产区的番茄，并且是整整43只番茄才能熬制出来的新鲜美味。

在原来豚骨汤的汤头中加入八段熬制而成的日本原产人气黑蒜油熬制而成。拉面的劲道搭配咸鲜的汤汁，如此鲜美的滋味简直让人感动~

丁香向来觉得生活是需要一些仪式感的，无关矫情，只是对生活的热爱。《小王子》里面说，仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。

正如《蒂凡尼的早餐》里，霍利会穿着黑色小礼服，带着假珠宝，在蒂凡尼精美的橱窗前，慢慢地吃完可颂面包与热咖啡。这诗意的仪式感，让苍白的生活光华熠熠，也映照着霍利对美好生活的向往。

就算是再平常的小事，带着仪式感去做，也能让平淡的生活过得有滋有味。

比如在美丽的清晨冲一杯浓香四溢的咖啡，做一顿营养早餐，认真吃完，再去上班。

比如每次出门前都会认真打扮自己，看着自己美美的，心情也会不自觉变好。

比如晚上睡觉的时候，打开一台香薰加湿机，在这氤氲的气氛中，睡意慢慢地席卷全身，然后一夜好眠到天亮。

这些都是生活中最普通的时刻，但是稍微多了点用心，你会觉得生活和过去完全不一样，你会比以往更热爱生活，这才是仪式感的真正意义。

而拉面说旨在做一碗有仪式感的拉面，慰藉自己，也治愈生活中遇到的那些小疲惫。

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