原标题:一张表格告诉你:史上朂全的476种食物血糖生成指数升血糖快慢,一看便知!
得了糖尿病控制血糖为首要任务,饮食控制是根本哪些食物升血糖速度快,哪些升血糖速度慢呢
有一个指标可以帮助衡量,它就是“食物血糖生成指数”即GI。
GI值分为三个等级即低血糖生成指数食物、中血糖生荿指数食物、高血糖生成指数食物。
GI数值越高升高血糖的速度越快!
注:每种食物升高血糖的能力不仅由食物GI决定,还与食物数量有关不在本文讨论范围。
476种食物血糖生成指数一览表
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本文参考资料:微信号“糖尿病之友”(tnbzy2013),朱俊平/文
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值班主任:杨小明 本期编辑:王真