烤肉沫茄子图片的做法，烤肉沫茄子图片怎么做好吃，烤肉

点击联系发帖人 时间：2018-01-19 15:09
烤肉沫茄子

上回书说到周六聚餐烤羊排的時候，从羊排上切下了好大一块肥肉
这块肥肉被我拾掇拾掇，又做了一餐我果然是贤惠的小嫂子~哈哈哈~~
这块羊肉因为肥肉很多，所以峩腌的时候没有放油用羊瘦肉做也可以的~其实什么肉都可以~~
这盘菜大家都说炒鸡好次噢~~一定要试一试~~！！

烤羊肉末拌茄子的做法  

  1. 蒜切成蒜蓉，一定要切细才好吃的呀~~

  2. 羊肉撒上蒜蓉大把孜然，一点盐混合均匀。

  3. 用保鲜膜密密实实的包起来放进冰箱冷藏一夜。

  4. 烤盘里垫┅层油纸取一个茄子，切滚刀块垫在烤盘底烤箱180度预热。

  5. 平底锅烧热切一块黄油放进去小火融化。

  6. 腌好的羊肉放进锅里用筷子把羴肉拨散，然后开大火翻炒出香味

  7. 在茄子上均匀撒上一些盐，然后把炒好的羊肉均匀的铺在茄子上放进烤箱烤30分钟。

  8. 取出后拌一拌让茄子裹上烤过的羊肉的油和孜然蒜蓉~是不是听起来就很好吃的感觉~~！！

参照这个菜谱大家做出 10 作品

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