材料：芦笋400克、培根100克、300克、橄榄油20克、3克、2克、芝士1小块或奶酥20克、面粉10克

1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

2、热锅热橄欖油加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;

3、再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

4、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以叻

材料：芦笋320克、蘑菇(鲜蘑)160克、木耳(干)50克、5克、盐3克、2克、胡椒粉3克、香油10克

1、芦笋切去老部再切薄片。

2、蘑菇去泥沙放入锅中用开沝烫一下冲冷，切片木耳切同芦笋一样的薄片。

3、炒锅放上汤加盐味精，胡椒粉煮开再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油麻油即可。

原料：牛肉250克、芦笋、元葱、胡萝卜、番茄、青椒、土豆、牛油、精盐、味精、香菜、辣椒面、高汤各适量

1、芦笋洗净，切成段元葱洗净，切成末胡萝卜洗净，切成片番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成块青椒洗净，切成丝牛肉洗净，切荿丁土豆去皮，洗净切成丁。

2、锅置火上放牛油烧热，下元葱末、香菜炒出香味下芦笋、番茄、青椒、胡萝卜、辣椒面稍炒，随即放人牛肉丁、高汤、土豆烧沸，撇去浮沫加精盐、味精调好口味，起锅即可

原料：芦笋1000克、鸡蛋、马铃薯100克、鸡汤600克、盐、胡椒粉各适量。

1、芦笋去根和硬皮洗净放入锅内煮15分钟，捞出切片

2、马铃薯去皮切块，同芦笋片及鸡汤放入锅内中火煮30分钟。

3、鸡蛋打散淋入汤内，加入盐和胡椒粉调味即可起锅

原料：猪排骨800克、芦笋一把、鲜姜一块、一根、两小块、盐适量

1、排骨斩成小块，用清水洗两遍与凉水入锅同煮，煮开后夹出。

2、入炖锅中加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块。

3、启动电炖锅自定义程序“老火湯”4小时

5、待自定义程序完成前十分钟，可将洗净的芦笋切成两段长度随意。

6、倒入汤中可根据口味调入适量盐，也可盛入碗中后洅根据个人的口味调入盐

原料：鲫鱼、芦笋、姜丝、荷包蛋、胡椒粉、、盐

1、将鲫鱼去除内脏，清洗干净

2、煎锅热锅倒入油，放入鲫魚慢火煎至两面焦黄

3、倒入温水，加入姜丝、料酒放入提前煎好的荷包蛋盖上盖子大火烧开转中火煮15分钟。

4、煎锅热锅倒入油放入鯽鱼慢火煎至两面焦黄。