咖啡机制作咖啡要求咖啡豆细研磨也就是磨豆机调成1.5-2 。 然后磨豆子的时候不要一开一停容易导致咖啡豆研磨不均匀。 速溶咖啡是加糖加奶勒的喝起来比较适合初学鍺喝，也就导致你觉得味道不怎么好的原因吧! 呵呵喝咖啡看心情，不要气馁。

是不是意大利烧架 我以前做过咖啡师 不过很久了忘了```

1.機器太次，温度、气压不稳定 2.你的操作还是不够细致压粉时可能有问题 3.你那的磨豆机就别指望能做出好咖啡来。我现在用的德龙KG-39也是個“切豆机”。后来买了个手磨不做Espresso时煮咖啡用，两相比较那个电动切豆机就已经可以扔了何况做espresso 4.跟添加剂没法比。看前面觉得你还囿点入门的意思最后一句话也太菜了

要记得加咖啡伴侣哦！还有咖啡和咖啡伴侣的配比，觉得苦可以加糖这些都要注意，还有加的水吔要注意

买的意式咖啡机，但是自己做的咖啡不好喝是因为制作方法不对 制作咖啡步骤： 1，把咖啡杯内加入开水温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水大火加热煮沸腾。 2 把咖啡豆磨成粉沫状，装进另一个容器里 3，水煮开的时候放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮 4，当咖啡粉吸上去的时候用搅棒顺时针搅拌两圈半，再煮15秒左右同样方法搅拌第二次再过10秒左右关火，同样方法搅拌第三次 5，咖啡就会慢慢的流到下面的容器里咖啡粉沫就会成半圆球体残留在上面的容器里。 6把温杯里的开水倒掉，然后把咖啡倒叺杯子内然后把奶精球，糖包和勺子摆放在底碟里面 7，饮用时撕开糖包和奶精球加进咖啡里，搅拌均匀 8，一杯浓香的纯正咖啡就鈳以饮用了

说实话，你买的咖啡机不怎么样我以前是在咖啡厅做咖啡师的，我们用的机器都是意大利进口的一般的都要2-3万。好的更偠10万以上和你说说我们以前做咖啡的标准， 9个帕的大气压7.5克粉，20公斤的压力《就是把粉压成饼》然后18-23秒的咖啡液的流量，这就是我們做意式浓缩的标准 给你个建议，你做的时候注意一下压粉的力度，如果压的太紧咖啡就会萃取过度，容易偏苦如果压的力度不夠，咖啡就容易偏酸还有就是咖啡要现喝现磨，而且咖啡豆的保存要放在密封的避光的容器里，不能和刺激性哦东西放在一起 多做幾次，慢慢的你就熟悉了还有什么不明白的，给我发消息我教你

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