鸡蛋土豆泥饼饼做法也不是很复雜口感却是杠杠滴，我相信只要你们吃了一次就会留恋这种味道的里面还可以加一些红萝卜粒，虾仁粒等等，你想怎么做都可以瘋狂的发挥你的想象力吧

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所需食材：土豆 260g 豌豆粒 40g 玉米粒 40g 火腿肠 一根 食盐 一勺 花椒粉 适量 食用油 适量步骤：1、備好所需食材土豆去

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、土豆切片放于蒸锅上蒸熟或者用微波炉转一下压成泥也超级方便的！精彩内容，盡在百度攻略：

3、火腿肠切粒不要太大

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5、蒸熟的土豆用勺子压成泥，不要有顆粒哦影响口

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6、将煮熟的豌豆玉米加入鸡蛋土豆泥饼

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8、加入食盐，花椒粉搅拌均

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10、平底锅烧热倒入适量油，将鸡蛋土豆泥饼取适量搓圆压扁成饼放入锅里依次做好，小火慢慢烙至一面金黄待一面金黄后借助叉子翻面再烙至金黄即

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11、成品图开吃！特别香哦！“小贴士：1 豌豆跟玉米要提前煮熟 2 花椒粉根据自己爱好选择是否加

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3 里面还可以加其他菜比如红萝卜，莴笋粒虾仁粒等等 4 因为鸡蛋土豆泥饼饼较软，翻面的时候可以借助叉子来翻面哦