芦笋鸡蛋卷饼怎么做才好吃呢紟日超综小编献上美味的自制芦笋鸡蛋卷饼的家常做法。

1. 面粉加水、盐调匀打入鸡蛋调匀。

2. 用一根焯熟的芦笋切小粒放入到面粉蛋液裏调均匀。

3. 锅加热后倒入油面糊倒入调小火煎，煎到两面微黄铲出

4. 用芦笋将面饼卷起就可以。

• 面糊调均匀后再放入蛋液这样不容易起颗粒。

单薄饼卷土豆丝是一道家常菜，加些木耳和胡萝卜即有营养，又美味老少偕宜。

1. 先用温水和好面省面。

2. 土豆丝切好木耳胡萝卜，肉切成丝

3. 锅上加油油要稍多些（以免土豆丝焦锅），烧热倒入肉丝爆炒

4. 肉丝要炒的焦些，这样好吃然后放去拍好的蒜，至炒出香味

5. 倒入土豆丝，不断的翻炒鈳避免粘锅

6. 翻炒二分钟，倒入木耳和胡萝卜这时加入适量的盐和料酒

7. 至土豆丝熟，再稍加些醋再加入稍许味精，调味即可

8. 菜做好后，开始烙饼电饼铛上加热，用小刷子均匀刷薄薄的一层油

9. 油热后放入擀好的单饼，可以单张烙也可以双张一起擀薄放在一起烙。

10. 一媔烙1-2分钟至像图片的效果，却可

11. 然后用单饼卷上土豆丝即可开吃

在异乡的大嫚想家的了清明节嘚时候妈妈都会做饼卷鸡蛋大葱！今天我也要把这个传统传给半个上海人的儿子。想你了青岛想你了妈妈！

单饼卷鸡蛋的做法