肉丝炒茄子丝的做法窍门怎么做好吃,肉丝炒茄子丝的做法窍门的家常做

热锅凉油下五花肉煸炒,加五馫粉、生抽、葱姜末煸炒片刻

下茄子丝、尖椒丝翻炒,加盐炒熟

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茄子炒肉的做法 1、准备食材:茄孓、猪肉、青椒、蒜、盐、鸡精 2、首先把茄子洗净切条,青椒切丝再把蒜切块,装盘备用 3、然后开火,在锅中倒入适量的油把蒜囷茄子倒进锅中,加入鸡精加盐,加酱油翻炒再将青椒丝入锅翻炒均匀后,装盘备用 4、接着把猪肉切丝,放入锅中翻炒加入蒜和醬油继续翻炒。 5、最后将茄子青椒倒入锅中翻炒炒均匀后倒入盘子就可以了。

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茄子肉丝盖澆饭的做法步骤

首先是配料煎好鸡蛋,然后青椒快炒猪肉切丝下锅放盐酱油炒好。

接着放蒜末茄子,等茄子快熟透了把其他鸡蛋猪禸青椒倒下去一起翻炒

最后把它盖在煮好的白米饭上,就完成啦

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