放冰箱的四果汤的做法隔了一天还能吃吗

小伙下班吃8块钱的快餐菜挺丰富的,累了一天只能这样解决了!

打开网易新闻 查看更多精彩视频

}

可选中1个或多个下面的关键词搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题

1.准备原料,芋圆从冰箱拿出来红豆,绿豆芸豆,扁豆放入锅里煮熟

4.水开后放入芋圆,煮6分钟左右

5.准备一些冰块放入水

6.煮好的芋圆放入冰水里,口感更Q

7.准备一个碗放入蜂蜜

8.加入矿泉水或凉开水,搅拌均匀

9.取一呮碗放入红豆绿豆,扁豆芸豆,西瓜芋圆,龟苓膏

11.就可以吃了放冰箱冷藏下口感更好

你对这个回答的评价是?

}

四果汤的做法之所以称为“四果”一般会放四种或四种以上的配料,其中必不可少的一味是用石花菜做的类似于果冻的东西(石花菜粉某宝有售)
在泉州喝到的四果湯的做法是把石花菜冻刨成一段段小细丝,本来就透明的石花菜冻到了水里几乎辨不出踪影,像是水里若隐若现的小鱼一勺下去总会帶上来几条,是嘴里滑滑QQ的惊喜
四果汤的做法之所以好喝的关键还不在石花菜冻,而是打底的那一碗水必须要是冰水,必须要加蜂蜜清凉清甜,大夏天里绝对一口入魂
更多菜谱和制作小窍门请关注公众号:杯茶流年

  1. 石花菜粉加水搅拌均匀,小火煮10分钟

  2. 煮好的液体倒入方形容器中冷却成型。

  3. 芒果切块、西瓜切块(有做饼干的压模的话也可以用上)、西柚去皮去筋。

  4. 少量凉开水进冰箱冷藏半小时洅加适量冰块。

  5. 成型的石花菜冻捞出切成细丝放入冰水中,加蜂蜜搅匀

  6. 放入之前切好的水果,开吃

  7. 做成比较轻柔的块状也很好吃。

石花菜粉和水以1:100比例做出的石花菜冻比较坚韧切成细丝会比较合适;也尝试了以1:150的比例,成品很细滑切块享用也不错。
冰水加炼奶的組合也是不错的打底

}

我要回帖

更多关于 四果汤 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信