准备食材：茄子、植物油、白糖、白芝麻、淀粉

1、茄子去皮切条加少许水、淀粉用手拌均匀备用；

2、热锅凉油至八成热时，加入茄条炸到茄子外皮发硬捞起备用；

3、锅底留底油加白糖翻炒出咖啡色的小泡泡时加茄条，撒上少许白芝麻、白糖翻炒均匀把茄条均匀地裹上芝麻，捞起即可出锅

准备食材：鸡脖子、法式黑椒烤肉料、清水。

1、鸡脖解冻洗净控净水黑椒烤肉料加等量的水调匀；

2、鸡脖子放入烤肉料里拌匀，封上保鲜膜入冰箱腌制5小时码入空气炸锅，200度烤20分钟中途翻面

准备食材：鲜花生米、白酱油、葱白。

做法：鲜花生米入开水焯烫去掉青涩味道捞出控沝葱白切丝，花生米洒上切好的葱白丝调入白酱油拌匀入味即可食用。

准备食材：拆骨肉、小葱、大蒜、盐、生抽、醋、白糖、芝麻辣椒油

1、小葱切末，大蒜拍碎大骨头及肘子拐弯的部位洗净入汤锅中，加两片姜、少许料酒煮至汤鲜肉烂捞出放晾；

2、将肉从骨头上拆下来肉随意切片加入盆中，根据个人口味调入适量盐、生抽、醋、白糖、辣椒油拌匀即可

准备食材：茄子、植物油、白糖、白芝麻、淀粉

1、茄子去皮切条加少许水、淀粉用手拌均匀备用；

2、热锅凉油至八成热时，加入茄条炸到茄子外皮发硬捞起备用；

3、锅底留底油加白糖翻炒出咖啡色的小泡泡时加茄条，撒上少许白芝麻、白糖翻炒均匀把茄条均匀地裹上芝麻，捞起即可出锅

准备食材：鸡脖子、法式黑椒烤肉料、清水。

1、鸡脖解冻洗净控净水黑椒烤肉料加等量的水调匀；

2、鸡脖子放入烤肉料里拌匀，封上保鲜膜入冰箱腌制5小时码入空气炸锅，200度烤20分钟中途翻面

准备食材：鲜花生米、白酱油、葱白。

做法：鲜花生米入开水焯烫去掉青涩味道捞出控沝葱白切丝，花生米洒上切好的葱白丝调入白酱油拌匀入味即可食用。

准备食材：拆骨肉、小葱、大蒜、盐、生抽、醋、白糖、芝麻辣椒油

1、小葱切末，大蒜拍碎大骨头及肘子拐弯的部位洗净入汤锅中，加两片姜、少许料酒煮至汤鲜肉烂捞出放晾；

2、将肉从骨头上拆下来肉随意切片加入盆中，根据个人口味调入适量盐、生抽、醋、白糖、辣椒油拌匀即可