怎么做，如何做，家常炒莲花菜的家常做法白酒的做法大全视

点击联系发帖人 时间：2017-09-19 05:34

炒莲花菜的家常做法

莲藕味甘性寒，具有清热生津，凉血补脾，开胃等功效听说生吃效果更好，我们没有试过一般来煲汤或生炒或凉拌着吃。生炒口感很好，清脆爽口。

1.瘦肉切切用生粉，生抽油腌十五分钟。

2.莲藕削皮切片后备用。（可焯水可不焯）

3.热锅下锅，炒瘦肉至7成熟

4.热锅下油，先炒熟莲藕

5.蓮藕炒熟后，倒入瘦肉翻炒

7.最后倒点用生粉，生抽调成的芡汁收一下汁就可以上碟了。

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炒莲花菜的家常做法白一定要记住的就是如果你在家里制作的话，我们应该在里面多加深一些酱油味道自己来采购特别的棒，而且我也非常的喜欢在里面放上一些椒吃起来的口味也特别的好吃，大家都可以去试一下味道非常的不错而且制作起来也相对来说比较简单，你们试一下哦

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①豆豉在本道菜中起到了重要作鼡,大家一定要买正宗豆豉！

②包菜一定要用用手撕成片状以保持其原汁原味不流失.菜经过刀切，营养物质和水份很容易流失再加上烹飪之后又炒掉一些营养物质，所以最后吃到嘴里不太美味.刀切蔬菜里的维生素会被氧化，吃着没有手撕的鲜美.所以一定要用手撕！

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