向日葵是湖南省南县的特产有着喜温暖，耐旱的特點1年生草本，高1～3米对于杂交品种也有半米高的。茎直立粗壮，圆形多棱角被白色粗硬毛。叶通常互生心状 卵形或卵圆形，先端锐突或渐尖有基出3脉，边缘具粗锯齿两面粗糙，被毛有长柄。头状花序极大，直径10~30厘米单生于茎顶或枝端，常下倾总苞片哆层，叶质

　　传统名墨产于衡州（今衡阳）。《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊品亚于徽，然云、贵、川、广所行甚远近人制墨不用松烟，而牛胶、桐油皆湖南所产故衡商得专其利。”界牌瓷器

　　每逢过年桂东人家家户户都要做黄糍。 　　黄糍的制作工艺仳较复杂 　　第一步，熬碱水：用一种桂东人叫做“黄泥柴”（属于山茶科玲木属植物名暂时我也还没有查到）的灌木趁新鲜烧成灰（不可烧得过透，也不能不烧化）在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面，烧好一大锅开水把灰筐架到锅上将开水反复地往灰上淋，滤出来的溶液就是