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胜利河美食街延府火锅88元超值套餐赶紧来造作吧-胜利河美食街
原价两百多的套餐如今只需88
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现炒的底料,加上独家秘制牛油锅底
一端上来就能聞到浓厚的牛油底料香味
这就是延府重庆火锅的魅力
为了照顾不吃辣的朋友们
酸菜、番茄、滋补、菌汤
重庆人吃火锅必点麻辣牛肉再裹仩干油碟,辣力直线飙升!
延府的麻辣牛肉是地道的重庆风味
不能吃辣的小伙伴们要注意了
腰片这种食材是小编没有接触过的领域,
观其形圆润高岩成二 ,薄每一片厚薄均匀,泛着珠感柔光抖动如杭绸
腰片的薄嫩,是最考验片腰子者的功底的:把一块腰子一破二半然后从里面经纬切成黄豆粒大,下面一定是要连在一起再后每大片分二至三许,错了一步都不能切构成一片完整的腰片怎样去除腰孓里面的杂物也是一门手艺。
鸭胗改刀切花考验师傅的刀工之余
菊花状更容易吸收汤汁,
更能让食材入味新鲜的鸭胗煮好后好看又好吃
是难以拒绝的爽脆的口感。
哎呀不行了,赶忙夹一张下锅!
毛肚下锅烫个几秒就要得了
烫老了就不脆了~记得数到起哟!
从重庆空运过來的大片毛肚madfan
又长又新鲜的鸭肠不用涮太久哦
鸭血也是很多吃火锅必点的一道菜了!
煮的刚好的鸭血有种吹弹可破的细嫩
用勺子舀上一塊,吃着真的是滑嫩无比!
鸭血、金针菇、茼蒿、粉条...
还有这个造型格外好看的千张
每捞一筷子,都是让味蕾悦动的重庆好味道
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