威士忌（Whisky）　　“威士忌”一词絀自爱尔兰方言意为“生命之水”。威士忌以粮食谷物为主要原料用大麦芽作为　　糖化发酵剂，采用液态发酵法经蒸馏获得原酒后再盛于橡木桶内贮藏数年而成（普通品贮藏期约3年，上等品贮藏期在7年以上）饮用时一些人喜欢加苏打水，还可将其与柠檬水、汽水混合饮用一般使用古典杯斟酒，斟1/3杯满威士忌最有代表性的苏格兰威士忌（Scotch Whisky）、麦芽威士忌、爱乐兰威士忌和加拿大威士忌。可单饮戓加冰块饮用也可加软饮料或水饮用，并可用于调制鸡尾酒加工厂家 美国波本威士忌：占边（Jim beam）;杰克丹尼 （jack Daniel’s）40%酒精度; 芝华士12年苏格蘭威斯忌 chivas regal 12 yers old 还有 日本威士忌：山琦 加拿大威士忌：加拿大会所(canada club

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