• 取出里面的软管, 去除杂物后清洗幹净；

• 用厨房纸巾擦干表面水份后撒盐、白胡椒粉，挤上柠檬汁涂抹均匀腌10分钟；

• 再将辣椒酱，辣椒粉五香粉，孜然粉生抽，烧烤酱糖，盐全部倒入容器中搅拌均匀, 腌制一个小时左右；

• 把洋葱、胡萝卜、青椒洗净后切成丝备用；

• 烤盘铺上锡纸下面铺上蔬菜丝；

• 將腌好的鱿鱼放在烤盘上，再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上；

• 放入预热好的烤箱中层180度烤12分钟左右；

1. 鱿鱼一定要处理干净，表面的黑膜┅定要揭掉里面的软管也记得取出；可以在买鱿鱼的时候，请店家帮忙处理；

2. 腌制一定要入味 先用盐、胡椒粉和柠檬汁提前入味， 再加入烧烤酱汁腌制；  

3. 千万别烤的时间太久否则会太韧，不易嚼

1.将鱿鱼洗净切成条状

2.锅内烧水将魷鱼条放入锅内氽烫熟

3.氽烫好的鱿鱼条捞出沥干水份备用

4.将蒜沫,烧烤酱,橄榄油,黑胡椒,料酒,少许盐一起混合

6.将氽烫好并沥干水的鱿鱼条放入進调料里拌匀

7.放入微波炉里高火烤6分钟后取出,将鱿鱼条翻个身再烤4分钟即可取出食用  

1.用水氽烫鱿鱼是因为现在卖的鱿鱼含水量太大,烤的时候会出水太多,氽烫下让鱿鱼收缩好,减少含水量  

2.调料的份量没用大多要求,适量添加即可

3.里面用的烧烤酱我以前说过配料就是番茄和洋葱,没用燒烤酱用番茄酱代替也可以

4.放入微波炉里的餐具一定要是微波炉适用的,烤制的时间根据食材的多少来制定