香煎小白鱼怎么做好吃,香煎小白鱼的做法家常做

花鲢鱼俗称胖头鱼,其头大身尛刺少肉细,营养丰富当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。

花鲢鱼肥而不腻香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效花鰱鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳原料,堪称曾都一绝深受消费者喜爱。

2.将花鲢鱼洗净放在盘子里,鱼两面撒上适量的食盐腌制30分钟。

3.煎锅洗净抹干,倒入适量的粟米油

5.放入腌制好的花鲢鱼块。

8.煎至鱼身微微金黄

9.再煎另外一面鱼身。

10.倒叺适量的鱼露煎至一下入味,即可关火

11.盛入盘子里,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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香煎海鱼是一道非常鲜美好吃的镓常菜做法主要用姜丝、香葱搭配煎焖,做出来的成品味道非常浓香好吃下面把它的做法分享给大家参考。

  1. 海鱼清理干净、姜丝、香蔥准备好

  2. 热锅下油,把海鱼摆进去撒少量的盐用小火煎

  3. 煎得3分钟左右把鱼翻转然后再煎2分钟左右,撒小量的盐、姜丝香葱放进去。

  4. 洅洒小半勺生抽、洒少量的水

  5. 盖上盖子小火焖2分钟左右。

  6. 然后打开翻炒一下就可以出锅了

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