原标题:简单又好做的凉拌菜爽口萝卜丝
周一都到了,周末还会远吗
很多小伙伴是不是跟小编一样,周末综合症、懒癌晚期今天早上起床的时候难过到不能呼吸!
鈳是,又怎么办呢祖国的大好河山等着我们去创建,社会的安定和谐需要我们共同努力重点是,我们的衣服、化妆品、包包等着我们詓带他们回家!
原料:水红萝卜300克、大蒜2粒、香菜3根、盐适量、辣椒油2汤匙、白糖1茶匙、米醋1汤匙、花椒油1汤匙、鸡精1茶匙(可不放)
1、准备好主材料该洗的洗净。
2、萝卜切或者擦成细丝用少许盐抓匀,腌5到10分钟
3、香菜切段,大蒜拍破后剁末
4、挤掉萝卜丝的水不要。
5、萝卜丝里放米醋、蒜末、花椒油、辣椒油、鸡精、白糖和适量盐拌匀
6、放入香菜拌匀,即可
爽口萝卜丝的做法小贴士
1、萝卜丝要鼡少量盐腌5到10分钟,让它浸出水分去掉生辣味。
2、本菜的鸡精可换作酱油也可以都不放。
3、先把萝卜丝拌入味后再放香菜,免得香菜软塌
4、本菜宜现拌现吃,才香脆可口
这么简单又好吃的凉拌菜,快点回家去做一个吧!
小编自己回家就要去做!嗯!一定做!