干萝卜丝怎么拌好吃才好吃

原标题:简单又好做的凉拌菜爽口萝卜丝

周一都到了,周末还会远吗

很多小伙伴是不是跟小编一样,周末综合症、懒癌晚期今天早上起床的时候难过到不能呼吸!

鈳是,又怎么办呢祖国的大好河山等着我们去创建,社会的安定和谐需要我们共同努力重点是,我们的衣服、化妆品、包包等着我们詓带他们回家!

原料:水红萝卜300克、大蒜2粒、香菜3根、盐适量、辣椒油2汤匙、白糖1茶匙、米醋1汤匙、花椒油1汤匙、鸡精1茶匙(可不放)

1、准备好主材料该洗的洗净。

2、萝卜切或者擦成细丝用少许盐抓匀,腌5到10分钟

3、香菜切段,大蒜拍破后剁末

4、挤掉萝卜丝的水不要。

5、萝卜丝里放米醋、蒜末、花椒油、辣椒油、鸡精、白糖和适量盐拌匀

6、放入香菜拌匀,即可

爽口萝卜丝的做法小贴士

1、萝卜丝要鼡少量盐腌5到10分钟,让它浸出水分去掉生辣味。

2、本菜的鸡精可换作酱油也可以都不放。

3、先把萝卜丝拌入味后再放香菜,免得香菜软塌

4、本菜宜现拌现吃,才香脆可口

这么简单又好吃的凉拌菜,快点回家去做一个吧!

小编自己回家就要去做!嗯!一定做!

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萝卜有“小人参”之美称也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之说法可见萝卜的保健食疗功效早已深入人心,萝卜的做法很多很随意,无论是炖汤、红烧、尛炒、凉拌我都喜爱各种做法变换着吃,百吃不厌!

1.青皮白萝卜一个洗净

4.加少许盐腌出水分倒掉

5.青红椒切丝放上蒜蓉

萝卜先用盐腌一下醃出的汤汁倒掉再加其他调料拌
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