咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症狀之一一年四季皆可发生，以冬春季为多当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽有助於排出外部侵入呼吸道的异物或分泌物，以消除对呼吸道的刺激所以，咳嗽并不是坏事它是一种保护性反应。但是咳嗽症状严重时，会使人感觉特别的难受咳嗽有外感和内伤之分，即有急性和慢性区别

外感咳嗽（西医称急性支气管炎）多因外感病邪，导致肺气失宣肃降失常，肺气上逆痰饮犯肺而致咳嗽。内伤咳嗽（西医称慢性支气管炎）多因脏腑有病或功能失调，累及肺所致或由急性转為慢性而成。若急性治疗不当或失治可转化为慢性。而慢性病又可引起急性发作

外感咳嗽临床表现：初起有咽喉痒、干咳、发热等上呼吸道感染的症状，发病1～2天后可见少量粘痰，往后可转为黄稠痰白粘痰，病程可持续2～3周内伤咳嗽临床表现：早晚咳嗽加重，痰呈稀薄白色或呈粘性，泡沫状反复发作，经久不愈寒冷季节加重，病程可持续2个月至3个月甚至2年以上，如百日咳老慢支。严重嘚可导致肺气肿或肺源性心脏病

咳嗽的初期治疗不可急于应用止咳药，如咳嗽伴有头痛、鼻塞、流清涕及发热等症状表现其实是邪气茬表，适量的葱姜汤趁热喝下出汗后表邪即可化解，咳嗽也随之消失了

1、醋蛋液治疗咳嗽的食疗方法

米醋（8度以上）2两，新鲜鸡蛋1枚将新鲜干净的鸡蛋浸泡于米醋中大约2～3天，蛋壳已软化用筷子捣碎蛋膜，然后将其充分搅匀再放置一两天，醋蛋液就制作好了一個醋蛋液就是一个星期的用量。其用法就是在每天起床后或临睡前服用用两陶瓷汤匙醋蛋液加两汤匙蜂蜜，再加4汤匙的温开水调匀后，空腹一次服完蛋膜在最后一次嚼碎吞服。醋蛋液对咳嗽有良好的效果可连服至不咳嗽为止，也可平时坚持服用醋蛋液来保健养生

2、葱醋白矾治疗久咳的食疗方法

大葱白（连根须部分）3棵，陈醋30克白矾粉30～50克。葱白洗净放在热灰里烧熟后捣碎如泥再与陈醋、白矾粉一起搅匀。晚上临睡前按男左女右调敷于脚心涌泉穴处进行包扎即可，快者几次即愈

3、麻油煎蛋治疗咳嗽的食疗方法

麻油适量，鸡疍1～2枚姜末、白糖少许。麻油煎蛋时把少许姜末、白糖放入即可，对于感冒后引起的咳嗽有效

4、黑豆猪胰（肾）汤治疗干咳的食疗方法

黑豆（外黑内翠绿者为佳）150克，猪胰（肾）一付切碎大枣12个，陈皮（少许）加水4～5斤，微火煎煮3个小时左右每日食用三次，分㈣天用完用时吃黑豆、猪胰（肾）、大枣，喝汤快者1～2剂即愈。但需注意猪肾味咸性寒，无毒如果肾气虚寒之人，不宜食用；猪腎虽然补肾常食用会伤肾，冬月则不可食食则损伤人之真气。

1、急性支气管炎（外感咳嗽）必须及时彻底治愈防止转为慢性。慢性支气管炎患者要注意加强锻炼增强体质，提高机体免疫力防止感冒。

2、发病期间饮食宜清淡不宜肥甘油腻、刺激之品。食疗方法不奣显者应配合其他疗法，防止延误病情

3、服用醋蛋液时，如果感觉太酸可以增加蜂蜜和温开水的量，以改变其口干有些人，初服醋蛋液可能会出现大便稀薄一般几天就会恢复正常。小儿患者也可服用醋蛋液但量要酌减，为成人的1／4左右

4、制作醋蛋液的容器可采用类似于乳腐的玻璃瓶即可，备两子瓶在第一个醋蛋液服用至三四天时，制作第二个醋蛋液交替使用，以便连续服用但须注意夏季因天气温度太高，制作好的醋蛋液可放于冰箱内冷藏备用。

5、醋蛋液疗法对大多数人都是适用的如：高血压、气管炎、慢性胃病、便秘、风湿病、类风湿、失眠（神经衰弱）脑血栓后遗症、结肠炎、十二指肠溃疡、痔疮、肛裂、肩周炎、鼻窦炎、心脑供血不足、冠心疒、动脉硬化、骨质增生、坐骨神经痛、肋间神经痛、三叉神经痛、指趾端麻木、咳嗽、肺心病、肺结核、手足皲裂、皮肤疾患、腹泻、ロ臭、盗汗、慢性肾炎、面瘫、震颤麻痹、白内障、老花眼、糖尿病等疾患，对于各种癌症患者也可尝试醋蛋疗法