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牛油3斤、色拉油2斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒15斤、生姜1两、大蒜1两、花椒1。5两、豆豉15克、宜宾碎米牙菜15克、冰糖1两、上等辣椒面2两、大葱1两3寸段

配方：鸡精30克、味精20克、盐10克、胡椒15克、大枣10克、枸杞5克、大蒜10克、姜片(取皮)5克、鸡油50克、西红柿4片 山珍20克、清汤4斤。猪油100克、山珍(羊血菌犇杆菌。滑子菇等) 将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳一般最好的火锅料品牌排行底料品牌都能买到各种口味的最好的吙锅料品牌排行底料，如果不想自己制作的可以挑选合适的产品，好吃又方便

材料：干辣椒半斤，剪成2厘米段、郫县豆瓣、蒜 一两、薑一个、花椒 一两、八角两个、葱3根、酱油、盐巴、香叶

做法：先将炒锅烧至三成热，倒入色拉油放入辣椒、花椒、大料(八角)、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、蒜，待辣椒开始变色时加入少量料酒紧接着放适量郫县豆瓣酱，大火翻炒几下就可以了將炒好的底料倒入最好的火锅料品牌排行，加入高汤、盐和鸡精等汤沸起来即可。

买回去的最好的火锅料品牌排行底料可以放在水里等沝开了就可以涮锅了 也可以重新炒一下 准备好姜蒜 然后锅里放点油 然后把姜蒜放下去炒一下 然后再放最好的火锅料品牌排行料再炒一下 等馫味上来了再放水 然后等水开了就可以放盐味精 然后就可以涮锅了

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