干鸭子炖丛虫草菇炖鸭子可以吗

点击联系发帖人 时间：2017-07-05 16:15

虫草菇炖鸭子

原料：冬虫夏草10克老雄鸭1只，料酒、、葱白、胡椒粉各适量

1．将鸭宰杀，去净毛和内脏清洗干净，剁去脚爪在开水中氽一下，捞出晾凉

2．冬虫夏草用温水洗净，生姜、葱切好待用

3．将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭头内

4．在炖盅里加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口约3小时，取出后去掉棉纸拣去生姜、葱白即成。

功效：益精髓补胃肾。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸软、久虚不复等症

冬虫夏草能激活巨噬细胞，促进抗体形成提高机体的免疫功能。实验证明冬虫夏草能抑制小鼠肉瘤和乳腺癌M，的生长义有明显的祛痰平喘作用，可缓解哮喘；虫草制剂有雄激素样作用可使大鼠精囊重明显增加；虫草注射液能使冠状动脉血流量增加，改善心...

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