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菱角:朋友送的,其实我很少买的不对几乎是没买过!哈哈,今天朋友送来了一袋子真心不知道怎么吃!于是查一下,据说水煮很好吃煮出来还真的很不错呐!(^_^)
菱角洗干净,(将菱角放入盆中加入盐,少许面粉冷水泡20分钟)泡好和他再用干净的牙刷仔细刷干净。
锅中放叺清水把洗干净的菱角倒入锅中。
再加入香料(喜欢吃辣的可以放几个红辣椒。)
加入盐盖上盖子,大火烧开转中火15分钟,关火闷30分鍾以上再打开盖子盛出菱角
美味呦。快一起做起来吧!
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