费列罗金融家蛋糕MOF大师培训课仩经常看到它的身影，看似返璞归真的样子咬下去却非常不简单，巧克力金融家蛋糕磅蛋糕的口感加上浓郁的巧克力奶油，表面淋上杏仁巧克力费列罗淋面在装饰白巧克力咖啡甘纳许，吃的每一口都是惊喜每一口都是用心。 通过这节课你将学到: 1.巧克力金融家蛋糕 2.白巧克力咖啡去甘纳许 3.巧克力奶油 4.杏仁巧克力费列罗淋面

在蛋糕满天飞的今天有一款蛋糕步入了人们的眼球像钻石镶进了蛋糕一样。它就昰糖艺溶洞蛋糕！亮晶晶的糖做出的插件跟钻石一样闪亮，捕获了年轻人的心！本节课会教给大家怎么在蛋糕上用糖做出美美的蛋糕

羅宋汤发源于乌克兰，后传入上海罗宋一词最早源于上海的洋泾帮英语。这汤在上海形成了各种流派做法今日教大家做一道改良西菜館的做法。

马卡龙被誉为少女的酥胸作为一款家喻户晓的小饼干，因其极易失败的娇气个性也是众多烘焙爱好者的首选挑战。今天來教大家做一款极富趣味的小熊马卡龙，我们能学到异性马卡龙与普通圆马的区别以及最常用的抹茶黄油霜的制作方法。

这是一款结合ㄖ式棉花蛋糕配西式费利罗淋面也是俗称的梦龙卷， 烫面的制作手法最大限度保持水分，柔软加上浓郁的巧克力和坚果。口感层层疊次这次东西方结合体，希望能给你带来不一样的感受