（妊娠期糖尿病,妊娠合并糖尿病,妊娠性糖尿病）
妊娠糖尿病吃什么好？
向您详细介绍妊娠糖尿病饮食保健，妊娠糖尿病的食疗方。得了妊娠糖尿病吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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妊娠糖尿病饮食原则
少食或忌食事物：精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。高淀粉食物：土豆、山芋等。油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。期食谱食谱1：早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点：苏打饼干25克午餐：盐水河虾100克、木炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点：黄瓜汁150克晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱2:早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点：咸切片面包午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点：黄瓜150克晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克食谱3：早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点：豆腐脑250克午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克食谱4早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点：花卷30克午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点：橙子150克晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油40克、盐4克食谱5早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点：柚150克午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点：小花卷30克、西红柿150克晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱6早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点：桃子100克午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点：黄瓜150克晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克食谱7早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点：咸切片面包25克、西红柿150克午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点：狝候桃150克晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点：牛奶200克其他：色拉油25克、盐4克食谱8早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点：咸切片面包50克午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克&午点：桃子晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克&晚点：牛奶220克&其他：色拉油25克、盐4克&饮食原则(1)根据病情、体重、饮食习惯、文化程度、工作情况、因人施教，制定饮食计划。通过饮食调节，控制食物中糖、脂肪、蛋白质含量。三餐内容要求均匀，每餐均有蛋白质、脂肪和碳水化合物，做到菜谱多样化。(2)饮食九分饱，忌。定时定量进餐，有利于减慢葡萄糖的吸收，促进岛素的释放。(3)严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、甜果汁的摄入。这些食物中含有较多葡萄糖、蔗糖，所含热量较多，吸收后明显升高。&(4)根茎类、坚果类食物尽量少食，包括洋葱、藕、土豆、白薯、胡萝卜、山药、花生、瓜子、鲜蚕豆、鲜豌豆、核桃、杏仁等。这类食物淀粉含量高，同样可以升高血糖。(5)病患者是可以少量进食水果。比较安全的水果如黄瓜、西红柿、桃、苹果、梨、柚子、木瓜等，但原则是“用粮食换水果”。水果所含的果糖比蔗糖甜度高，但吸收却比葡萄糖慢，升血糖的作用也很缓慢，同时可以补充膳食纤维及。西红柿、黄瓜含糖虽低，但也不要天天吃，宜饭后2h或睡前吃，此时血糖高峰已过，血糖已开始下降。(6)提倡食用粗纤维食品，蔬菜。优先选用糙米、玉米、豆类、绿豆芽、白菜、油菜、菠菜、菜花、韭菜、青椒、冬瓜、丝瓜、莴笋、茄子、空心菜等。食物中增加的纤维含量，可促进肠蠕动，减少，同时可延缓食物的消化吸收，降低峰。(7)保证足够精蛋白摄入，如瘦肉、蛋、奶、豆制品、鱼类等。标准体重的蛋白质供给量为1～1.5g/(kg·d)，要求动物性蛋白占1/3，以保证的供给。但要注意肾功能不全时，应减少至0.6～0.8g/(kg·d)。(8)忌食动物性脂肪，以减少饱和脂肪酸的摄入。食用含不饱和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。要保证每日蛋白质及总能量的供给，以增强机体免疫力。少食胆固醇含量高的动物内脏，如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等，胆固醇摄入量应&300mg/d。(9)可加餐。用胰岛素治疗和易发生的患者，可在正餐之间加餐，但所加食物应从当日三餐中扣除。加餐时可选择鸡蛋、面包、豆腐干、花生等。想吃甜食时，可选南瓜，南瓜有稳定血糖的作用，且纤维含量丰富。
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
妊娠糖尿病饮食保健文章
医生专访吕小燕 产科
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糖尿病人该怎么吃米饭？
[文章摘要] 米饭是我们日常生活中非常普遍的主食，但是我们知道米饭中含有碳水化合物，这对糖尿病人来说并不是什么好事情。那么是不是这样糖尿病人就不能吃米饭了呢?
米饭是我们日常生活中非常普遍的主食，但是我们知道米饭中含有碳水化合物，这对人来说并不是什么好事情。那么是不是这样糖尿病人就不能吃米饭了呢？其实不是的，只是要看该怎么吃，或者说怎么做米饭来吃。
我们都知道糖尿病人最怕的就是糖分，而甜食和米饭中都有可以转化为糖分的物质。因为米饭中的碳水化合物也会转化为葡萄糖，因此糖尿病人每吃完米饭后一测血糖，就发现指数往上蹿。正因为这样，不少人将米饭与糖尿病直接联系起来。然而，整天不吃饭或少吃饭也得糖尿病，是因为米饭吃得少，体内长期摄入碳水化合物不足，会导致胰岛素作用下降，一样有患糖尿病的危险。
在中国，谷类食物作为主食是我们的习惯，如米饭、馒头、面条等。但是这些食物中都含有可以转化为糖分的碳水化合物。碳水化合物进入体内后转化为糖分，再进一步转化为维持人体机能的热量。在糖分与热量之间的转换需要胰岛素的参与，胰岛素对葡萄糖有降解的作用。而长期不吃或者少吃米饭，会对胰岛素的正常运作产生负面影响，给糖尿病的发生提供可乘之机。
吃饭时我们都会吃米饭、馒头等主食，是因为这些主食会让我们产生饱腹感。饭吃得少的话，就要多吃高脂肪、高蛋白的动物性食品。因为脂肪过多，致使胰岛素的敏感度下降，对葡萄糖的降解功能减弱，降解不了的糖分滞留在血液里，引起血糖过高，这正是2型糖尿病的发病原因。而且吃谷类太少，碳水化合物缺乏，胰腺B细胞功能下降，胰岛素的分泌就会减少。这种状况维持的时间一长，即使以后再恢复正常的饮食，如果体内胰岛素分泌满足不了要求，降解不了的葡萄糖使血糖升高，糖尿病就容易产生。
那么糖尿病人是不是就不能吃米饭了呢？不是的，但是要看这米饭该怎么吃才能影响最小
糖尿病人在日常生活中的饮食要注意热量的控制和血糖的平稳要达到这一目标，除了丰富食物种类外，制作方法也非常重要。那么，对糖尿病患者而言，如何制作米饭对血糖的影响是最小的呢？
我们做米饭的时候都会在米饭开锅之后进行焖置，以达到米饭柔软香甜，但是糖尿病人不可以这样吃。糖尿病人要吃刚刚熟透又不黏糊的&整粒大米&，因为这样能延长胃肠道消化吸收的时间，一定程度上能减小血糖的波动。在家里用电饭锅做米饭很好掌握&火候&，但要想避免做出&黏米饭&，还有两个小窍门：一是洗米不要超过3次，否则米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少；二是先把米泡0。5&1小时，可以让米粒充分吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满。
除此种方法之外，糖尿病人在制作米饭时，还可以在其中加入一些小米，做成俗称的&二米饭&来吃。小米属于粗粮，富含纤维素，能增加饱腹感、延长对食物的消化吸收时间，有益于血糖的稳定。
其实生活中还有很多种粗粮可以在制作大米饭是加入，但是粗粮都比较硬，在添加之前最好提前浸泡，这样容易熟透。其实，粗粮非常适合加在米粥里。对那些喜欢喝粥的糖友来说，熬粥时多加点粗粮，是降低升糖指数的好方法。
粗粮中富含纤维素，日常生活中任何人都应该多食用粗粮。当然糖尿病人更加适合食用粗粮。但是千万记住粗粮在煮至时要提前浸泡，这样有利于粗粮熟透。糖尿病人虽然最怕的就是糖，但是只要制作方法得当，我们还是可以进食很多食物的。
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糖尿病人吃什么好？
09:53:48出处：作者：佚名
　　人吃什么好?糖尿病是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的，所以在日常的饮食中，糖尿病人要自觉少吃甚至不吃含糖分较高的食物。糖尿病的类型也不少，妊娠期糖尿病是孕妇容易患上一种糖尿病，主要是因为孕妇在孕期摄入太多的糖分引起的。糖尿病人吃什么好?　　五谷杂粮　　糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、等富含、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;　　豆类及豆制品　　豆类食品富含、无机盐和，且豆油含，能降低血清胆固醇及甘油三酯。　　有降血糖效果的果蔬　　苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。糖尿病人在饮食上要注意什么?　　糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。　　糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。　　应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。妊娠期糖尿病人日常食谱有哪些?　　食谱1　　早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克　　早点：苏打饼干25克　　午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克　　午点：黄瓜汁150克　　晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克　　晚点：牛奶220克　　其他：色拉油25克、盐4克　　食谱2　　早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克　　早点：咸切片面包　　午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克　　午点：黄瓜150克　　晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克　　晚点：150克　　其他：色拉油25克、盐4克　　食谱3　　早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克　　早点：豆腐脑250克　　午餐：拌黄瓜80克、炒200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克　　午点：梨100克　　晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克　　晚点：西红柿150克　　其他：色拉油25克、盐4克&精彩推荐：
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