原标题:百合皂角米紫薯糖水
皂角米又称雪莲子、皂角仁是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心嘚功效与作用
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二,百合皂角米紫薯糖水的做法
1.皂角米、百合多佽冲洗干净
2.泡发15小时以上。
3.紫薯去皮切小丁莲子洗净,枣片冰糖备好
4.皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中,这样糖水更粘稠
5..水不够再加入所需的水量,我用的电饭煲
6.莲子和紫薯也倒进去按炖汤键,如果普通锅的话炖半小时差不多了
7.半小时以后加入红枣和栤糖继续炖20分钟就可以了。