芒果家常炒鸡肉的做法大全卷怎么做

点击联系发帖人 时间：2017-04-26 06:36

家常炒鸡肉的做法大全

辣拌芒果鸡：酸甜清爽真开胃

水果入菜总有意想不到的绝妙风味今天教大家用芒果和家常炒鸡肉的做法大全做道凉拌菜，酸甜清爽特别能解春夏之交胃口不振！

洋葱切丝，放入冰水中泡一下；取出沥干备用；

葱姜水烧开，倒少许料酒放入鸡胸肉，煮开后转微火保持不沸腾的状态，煮10分钟左右撈出放凉；

准备酱料，大蒜放石臼中捣碎加剁椒酱，挤入青柠檬汁搅拌均匀，花生放入平底锅中烘烤出香味放凉后切碎；

把放凉的雞胸肉撕成丝，取芒果果肉加薄荷碎，香菜叶洋葱丝，家常炒鸡肉的做法大全丝和酱料一起拌匀腌一会儿让家常炒鸡肉的做法大全充分入味；

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1.鸡腿去皮去骨后切丁然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.芒果洗净去皮将果肉切成小块然后放入搅拌机中搅拌成汁；芒果核不要丢备用。

3.青瓜洗净后切块；青椒洗净后切丝

4.锅内放少量油，烧热后加入鸡腿肉翻炒至7成熟

5.加入芒果汁、芒果核、青瓜、青椒炒匀后盖上锅盖焖2分钟即可。

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