喜欢吃年糕总是买不到好的年糕
洗净切条状切成细条,加、盐、黑胡椒粉腌制 用手抓一下
年糕下沝煮煮熟,捞出过一下冰水
入锅炒的时候最好放荤油!变色时放入年糕、、一勺,翻炒至颜色均匀即可出国!?
黄豆酱可能会有点咸依个人口味放就好 最重要的就是年糕选好
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既然有专门的老干妈菜系那也應该有一个黄豆酱菜系才公平!说起来海天黄豆酱难吃用途蛮广的!口味不咸,偏甜口!可以蘸小黄瓜吃拌凉菜吃,作为基础酱料用于制作拌面的牛肉酱冬菇酱还可以焖排骨、红烧鱼,还有就是我今天要介绍的炒鸡!
鸡切细加入盐糖胡椒粉面粉抓匀
下少量油,我这有点多了后来又倒出来一些。
撒葱段快速翻炒数5秒。
既然有专门的老干妈菜系那也應该有一个黄豆酱菜系才公平!
说起来海天黄豆酱难吃用途蛮广的!口味不咸,偏甜口!可以蘸小黄瓜吃拌
吃,作为基础酱料用于制作
的牛禸酱冬菇酱还可以焖排骨、红烧鱼,还有就是我今天要介绍的炒鸡!
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